九十年代翻身记 第74节
初三走亲戚，去大姑家拜年，这个重任就交给了爸爸。妈妈参加了京市商会，初三这天商会有活动参加，大姐跟她的同事约出去逛街。
程宝菱与程楠则打算结伴去给以前住步行街瑜记奇味鸭隔壁的早餐店老板娘夫妻去拜年。
程家虽然搬到云飞苑，但是步行街的瑜记一直没有挪动位置，与早餐店做了这么多年的邻居，两家人一直都有来往。以往过年的时候，老板娘夫妻都回带着儿子周佳宇回河南老家过年，今年因为周佳宇即将中考的缘故，就没有回去。
上次见面，老板娘一直邀请她们去玩，正好趁这个机会去拜个年。
二姐躺在沙发上懒洋洋地看书，程宝菱问她要不要一起去。
“不想去。”她一直在住校，对那对夫妻不熟，不打算去凑热闹。
程宝菱拿美食诱惑她，“周叔叔的羊肉烩面做得可好吃了，真不过去尝尝吗？”
程珍雪翻了个身，“我是个大人了，又不是馋嘴小孩子！”
好吧。
程宝菱与程楠两人拎一个水果礼盒出门，搭公交车去步行街。 早点铺子今天没有营业，门是关着着，程楠敲门，大声喊道：“周佳宇，赶快来开门！”
“来了！”
周佳宇下楼开门，迎她们上楼，程宝菱问：“周姆妈呢？”
“我妈跟我爸去菜场了，很快就回来。哎，程楠，宝菱，你们喝什么，有橙汁和椰汁？”
程楠故作生气，拿手去摸他的头发，“小孩儿，没礼貌，我比你大一岁，你该喊我姐姐。”
周佳宇比小时候沉稳多了，拨开她的手，“别弄乱我的发型。”
“哈，发型！”程楠看着眼前的少年，禁不住哈哈大笑起来。
尽管周佳宇今年下半年就该读高中了，但在她眼里仍然就像是刚认识时的那个小屁孩一样。程楠如今重新打量周佳宇，发现这小子长得比自己还高，就是太瘦，胳膊腿细细地像麻杆一眼，而且此少年正处在成长发育期的变声过程。
声音有点像鸭子在叫，她试着呱呱叫了两声。
周佳宇的脸色以肉眼可见的速度变黑。
这个三姐，她还以为周佳宇就像从前一样是她的贴身小跟班呢！
这么肆无忌惮地开玩笑，多伤害少年的自尊心呀，尤其是这枚少年现在正处在惨绿期。
果然，周佳宇给她们端来两杯橙汁后，任凭程楠再怎么逗他，都不愿意再吭声了，凡事就用点头或者摇头代替。
幸好老板娘夫妻买菜回来了，老板娘是个爱笑爱笑的人，算是看着姐妹俩长大，把她们当自家孩子看待，聊起天来很开心。
老板娘笑道：“你们周叔叔昨晚上就在熬羊骨汤，熬了足足一夜，汤比牛奶还要白，他现在先把面发好，等到了中午我们吃烩面，好吃着呢！”
第86章
中午在周家吃的羊肉烩面, 面条劲道，汤汁鲜美，羊肉很嫩, 一点膻味都没有, 再加上葱花、香菜，一小勺辣椒油，半勺醋，程宝菱一个人就连吃了两碗！
额头上沁出密密的汗珠，老板娘拿纸巾给她擦, 笑眯眯道：“看我们宝菱吃饭香甜，我的胃口都比平时好了许多。你周叔叔做了不少面条, 等你们回家时, 带上面条、羊肉汤，自己回家也可以做, 给你们爸爸妈妈尝尝。”
连吃带拿，程宝菱觉得不好意思，老板娘笑道：“别客气，你们喜欢吃, 我才高兴呢！”
程楠捧着饭碗连连点头, “周姆妈，我喜欢吃。”
吃过午饭，老板娘问起程宝菱去年的初三学习笔记还在不在，“佳宇要下半个学期就要中考了，要是能看你的笔记复习就好了。”
“笔记应该还在, 我回家找找, 下次给佳宇带过来。”
何佩瑜很看重孩子们的学习，连很多试卷都保存下来, 舍不得当废纸卖掉，家里有好几个大箱子装她们姐妹的上学时的课本习题。
老板娘知道她的成绩极好，特别高兴，推了推儿子的背，“还不快谢谢你宝菱妹妹！”
周佳宇被迫说话，惜字如金吐出两个字，“谢谢。”
老板娘疑惑起来，摸摸儿子的额头，“没发烧啊，怎么今天说话这么少。”
周佳宇瓮声翁气，“我没事。”
老板娘归结于儿子青春叛逆期，喜欢装个酷，故而不再逼着他说话。
周家的早餐铺子以汤面、油条、包子、馒头、豆浆为主，跟本地的早餐店没有什么特殊的区别。
程宝菱一直很好奇，问道：“周叔叔的羊肉烩面做的这么好吃，为什么不干脆卖羊肉烩面算了？”
步行街这条街上的的早餐铺子可不少，与其跟别人卖一样的，不如做出自己的的独特风味。
程宝菱学习好，小小年纪就读高一了，老板娘拿她当大人看待，跟她说了真心话。
“人天天都要吃早饭，但不一定天天吃羊肉烩面，我们
主要是担心卖的不好。早餐铺子虽然挣不了大钱，但养活一家人是足够了。”
但也仅仅够养活一家人，开早餐店顾客多，但是竞争也大。
周、程两家曾经是邻居，几年过去，周家还在老地方开着小小的早餐铺子，程家已经在京市开了好几家瑜记奇味鸭。京市很多本地人都知道，有一家卤味店买的鸭子特别好吃，店名叫做瑜记奇味鸭。
程家买了云飞苑的大房子，周家仍旧蜗居步行街小店，两家的原本是站在同一个起跑线上，甚至周家比程家更早一年来京市做生意。老板娘夫妇看着瑜记发家，心里除了羡慕，再就是对自家处境的叹息，无他，这几年早餐铺子的生意越来越不好做了，竞争太大，有人推个小推车就可以卖包子卖粥卖豆浆。
说者无意，听着有意，周叔叔倒把程宝菱的话听进去了。周家早餐铺子，虽然名字里有早餐两个字，但其实是全天候卖吃的，中午晚上有汤面和包子吃，算是简餐。
周叔叔盘算着早餐生意不能丢，但是中午晚上以卖羊肉烩面为主，先这么试着搞几个月，看看效果。
老板娘心疼丈夫，“这样你也太累了。”
周叔叔笑道：“我不怕辛苦，反正我有的是力气。佳宇这小子以后读高中读大学少不了要花钱的地方，我们得先跟他攒起来，早餐铺子的生意一直这么不死不活也不像个话。”
可怜天下父母心。
姐妹俩回家，跟爸妈说起周家准备卖烩面的事情。何佩瑜点点头，说：“早就该改变了，不然时间越久，他家早餐铺子的生意越不好做，做羊肉烩面做出名堂了，不怕没有客人，只要东西好吃，再远也有人跑过来吃。”
程宝菱想起前世借助于网络红起来的那些特色小馆子，那真是火爆啊，不止做本地人的生意，还能做游客的生意，绝对挣得盆满钵满。
周家从现在开羊肉烩面馆，几年后就是老字号面馆，只要自己不偷工减料砸自己的招牌，以后面馆的生意肯定是不愁的。
从周家带回来的面条与羊肉汤做了第二天早上的早饭，家里没有人不爱吃。二姐更是道：“有这个做烩面的技术，干嘛想不开去卖早餐！”
……
初五启市，瑜记奇味鸭初五开张，瑜记奶茶店也定在了这一天，员工春节假期不多，但开年上班有个丰厚开张红包，算是补偿他们过年的加班。
二姐买了初七去海市的火车票，打算提前去学校，理由是避开后面几天的客运高峰期。
说得很有道理，爸妈虽然舍不得她，但也只能同意。
二姐离开后，家里少了一个人，感觉空荡荡的，程宝菱适应了两天才习惯。
反正过年的时间就是吃吃喝喝，每天再去奶茶店转一圈，转眼就到了元宵节这一天。元宵节这一天，老家有上坟的习俗，但，老家的规矩是男人才能上坟，女人在家做饭，等着男人们上完坟回家吃饭喝酒。
程宝菱家里只有一个男人，其他五个女人既然没有上坟的权力，那么也就没有回老家的必要。
但是，爸爸今年宣布了一个新规矩。
经过村子里老辈的族亲的商议，从今年起女人也可以上坟了，但限于那种有出息的女性，她们去上坟，向祖宗们报喜。
何为有出息？
考上大学，参军，在城里有单位，或者干脆就是会挣钱。
这么算来，程宝菱家里有三个“有出息”的女性。
二姐回学校了，现在剩下妈妈与大姐。
程安国与有荣焉地看着妻女，然后再鼓励两个小女儿，“你们好好读书，等考上大学也能去上坟祭祖。”
那个，说到去上坟祭祖，程宝菱并不想去呢！
老辈子的人向来看轻女性，尤其是家里的女娃，觉得她们迟早要嫁出去，那就是别人家的人了，哪有什么资格上坟？
哦，现在有出息了，赏你这个资格。
很抱歉，这种资格，程宝菱一点也不想要。
凭什么呀，男的有出息没出息都能上坟，对女的这么苛刻，她才不要去！
当然她现在是高中生，还没有“出息”，暂时也没那个资格去。
程楠也觉得无趣，“那就是不关我的事情，我不回去。”
何佩瑜自身的亲缘淡薄，等嫁入程家后，没感受到长辈族亲们的温暖，上坟不上坟对她来说更是无所谓的事情。
活了大半辈子，好不容易过上几年舒坦日子，她根本不想委屈自己，直截了当地拒绝：“我就不去了，明天约了养殖户谈事情。鸭子的价格每年都在涨，我要多谈几家。”
程安国脸上的笑容淡了，轻声道：“佩瑜，这是在村里长脸的事情，我们家这么多年总算是扬眉吐气了，你真不回去吗？”
何佩瑜坚持道：“嗯，我不回去，最近事情太多了。”
借口忙只是给丈夫一个台阶下，就是闲得无聊，她也不会回老家上坟。
“好吧。”知道自己说服不了妻子，程安国转而问大女儿，“珍秀呢？”
程珍秀犹豫，看看爸爸，再望一眼妈妈，在心里挣扎。
何佩瑜笑道：“珍秀，不用看我，你想去就去，不去就不去，我就代表我自己的意思，你是大人，自己拿主意。”
爸爸的眼神带一点恳求，程珍秀心一软，“那我就去吧。”
程安国笑起来，“好。”
程珍秀不肯一个人回去，“宝菱，楠楠，你们跟我一起回去。”
她非要捉两个妹妹一起回去，许诺给她们一人做一条漂亮的裙子，就像是明星画册上的一样。
裁缝一直是程珍秀的爱好，在读函授之前，她跟着镇上裁缝铺子罗姆妈学过一阵子裁缝，到京市后，有时候也会自己买裁缝的书，跟着学。
家里的窗帘与围裙，都是她专门去布店买了布回来自己做的。两个妹妹都很相信她的手艺，答应跟她一起回老家。
元宵节这天，程安国开车带着三个女儿回老家。
老家虽然有讨厌的人，但程宝菱对老家的大片大片嫩绿的麦地，远处淡淡的山影是非常喜欢的。这几天气温升高，正是挖野菜的时候。
爸爸、大姐，程老头，二叔，程志远，还有一大群族亲去上坟。
程宝菱、程楠，再加上一个宝妮，拎着篮子，再拿一把小铲子去挖野菜。
田埂两边荠菜最多，叶片肥厚，嫩生生的，还没蹿出花苔子，一铲子下去就薅起一大把荠菜。蒲公英的嫩苗也不少，几人又挖了小半篮子蒲公英。
宝妮道：“城里人喜欢吃野菜吗，我们村子里没得人吃，喂猪用的。”
程楠怪叫起来，“人能吃的东西，猪就就吃，荠菜馅的春卷最好吃了，蒲公英可以凉拌吃。”
程宝菱与程楠则打算结伴去给以前住步行街瑜记奇味鸭隔壁的早餐店老板娘夫妻去拜年。
程家虽然搬到云飞苑，但是步行街的瑜记一直没有挪动位置，与早餐店做了这么多年的邻居，两家人一直都有来往。以往过年的时候，老板娘夫妻都回带着儿子周佳宇回河南老家过年，今年因为周佳宇即将中考的缘故，就没有回去。
上次见面，老板娘一直邀请她们去玩，正好趁这个机会去拜个年。
二姐躺在沙发上懒洋洋地看书，程宝菱问她要不要一起去。
“不想去。”她一直在住校，对那对夫妻不熟，不打算去凑热闹。
程宝菱拿美食诱惑她，“周叔叔的羊肉烩面做得可好吃了，真不过去尝尝吗？”
程珍雪翻了个身，“我是个大人了，又不是馋嘴小孩子！”
好吧。
程宝菱与程楠两人拎一个水果礼盒出门，搭公交车去步行街。 早点铺子今天没有营业，门是关着着，程楠敲门，大声喊道：“周佳宇，赶快来开门！”
“来了！”
周佳宇下楼开门，迎她们上楼，程宝菱问：“周姆妈呢？”
“我妈跟我爸去菜场了，很快就回来。哎，程楠，宝菱，你们喝什么，有橙汁和椰汁？”
程楠故作生气，拿手去摸他的头发，“小孩儿，没礼貌，我比你大一岁，你该喊我姐姐。”
周佳宇比小时候沉稳多了，拨开她的手，“别弄乱我的发型。”
“哈，发型！”程楠看着眼前的少年，禁不住哈哈大笑起来。
尽管周佳宇今年下半年就该读高中了，但在她眼里仍然就像是刚认识时的那个小屁孩一样。程楠如今重新打量周佳宇，发现这小子长得比自己还高，就是太瘦，胳膊腿细细地像麻杆一眼，而且此少年正处在成长发育期的变声过程。
声音有点像鸭子在叫，她试着呱呱叫了两声。
周佳宇的脸色以肉眼可见的速度变黑。
这个三姐，她还以为周佳宇就像从前一样是她的贴身小跟班呢！
这么肆无忌惮地开玩笑，多伤害少年的自尊心呀，尤其是这枚少年现在正处在惨绿期。
果然，周佳宇给她们端来两杯橙汁后，任凭程楠再怎么逗他，都不愿意再吭声了，凡事就用点头或者摇头代替。
幸好老板娘夫妻买菜回来了，老板娘是个爱笑爱笑的人，算是看着姐妹俩长大，把她们当自家孩子看待，聊起天来很开心。
老板娘笑道：“你们周叔叔昨晚上就在熬羊骨汤，熬了足足一夜，汤比牛奶还要白，他现在先把面发好，等到了中午我们吃烩面，好吃着呢！”
第86章
中午在周家吃的羊肉烩面, 面条劲道，汤汁鲜美，羊肉很嫩, 一点膻味都没有, 再加上葱花、香菜，一小勺辣椒油，半勺醋，程宝菱一个人就连吃了两碗！
额头上沁出密密的汗珠，老板娘拿纸巾给她擦, 笑眯眯道：“看我们宝菱吃饭香甜，我的胃口都比平时好了许多。你周叔叔做了不少面条, 等你们回家时, 带上面条、羊肉汤，自己回家也可以做, 给你们爸爸妈妈尝尝。”
连吃带拿，程宝菱觉得不好意思，老板娘笑道：“别客气，你们喜欢吃, 我才高兴呢！”
程楠捧着饭碗连连点头, “周姆妈，我喜欢吃。”
吃过午饭，老板娘问起程宝菱去年的初三学习笔记还在不在，“佳宇要下半个学期就要中考了，要是能看你的笔记复习就好了。”
“笔记应该还在, 我回家找找, 下次给佳宇带过来。”
何佩瑜很看重孩子们的学习，连很多试卷都保存下来, 舍不得当废纸卖掉，家里有好几个大箱子装她们姐妹的上学时的课本习题。
老板娘知道她的成绩极好，特别高兴，推了推儿子的背，“还不快谢谢你宝菱妹妹！”
周佳宇被迫说话，惜字如金吐出两个字，“谢谢。”
老板娘疑惑起来，摸摸儿子的额头，“没发烧啊，怎么今天说话这么少。”
周佳宇瓮声翁气，“我没事。”
老板娘归结于儿子青春叛逆期，喜欢装个酷，故而不再逼着他说话。
周家的早餐铺子以汤面、油条、包子、馒头、豆浆为主，跟本地的早餐店没有什么特殊的区别。
程宝菱一直很好奇，问道：“周叔叔的羊肉烩面做的这么好吃，为什么不干脆卖羊肉烩面算了？”
步行街这条街上的的早餐铺子可不少，与其跟别人卖一样的，不如做出自己的的独特风味。
程宝菱学习好，小小年纪就读高一了，老板娘拿她当大人看待，跟她说了真心话。
“人天天都要吃早饭，但不一定天天吃羊肉烩面，我们
主要是担心卖的不好。早餐铺子虽然挣不了大钱，但养活一家人是足够了。”
但也仅仅够养活一家人，开早餐店顾客多，但是竞争也大。
周、程两家曾经是邻居，几年过去，周家还在老地方开着小小的早餐铺子，程家已经在京市开了好几家瑜记奇味鸭。京市很多本地人都知道，有一家卤味店买的鸭子特别好吃，店名叫做瑜记奇味鸭。
程家买了云飞苑的大房子，周家仍旧蜗居步行街小店，两家的原本是站在同一个起跑线上，甚至周家比程家更早一年来京市做生意。老板娘夫妇看着瑜记发家，心里除了羡慕，再就是对自家处境的叹息，无他，这几年早餐铺子的生意越来越不好做了，竞争太大，有人推个小推车就可以卖包子卖粥卖豆浆。
说者无意，听着有意，周叔叔倒把程宝菱的话听进去了。周家早餐铺子，虽然名字里有早餐两个字，但其实是全天候卖吃的，中午晚上有汤面和包子吃，算是简餐。
周叔叔盘算着早餐生意不能丢，但是中午晚上以卖羊肉烩面为主，先这么试着搞几个月，看看效果。
老板娘心疼丈夫，“这样你也太累了。”
周叔叔笑道：“我不怕辛苦，反正我有的是力气。佳宇这小子以后读高中读大学少不了要花钱的地方，我们得先跟他攒起来，早餐铺子的生意一直这么不死不活也不像个话。”
可怜天下父母心。
姐妹俩回家，跟爸妈说起周家准备卖烩面的事情。何佩瑜点点头，说：“早就该改变了，不然时间越久，他家早餐铺子的生意越不好做，做羊肉烩面做出名堂了，不怕没有客人，只要东西好吃，再远也有人跑过来吃。”
程宝菱想起前世借助于网络红起来的那些特色小馆子，那真是火爆啊，不止做本地人的生意，还能做游客的生意，绝对挣得盆满钵满。
周家从现在开羊肉烩面馆，几年后就是老字号面馆，只要自己不偷工减料砸自己的招牌，以后面馆的生意肯定是不愁的。
从周家带回来的面条与羊肉汤做了第二天早上的早饭，家里没有人不爱吃。二姐更是道：“有这个做烩面的技术，干嘛想不开去卖早餐！”
……
初五启市，瑜记奇味鸭初五开张，瑜记奶茶店也定在了这一天，员工春节假期不多，但开年上班有个丰厚开张红包，算是补偿他们过年的加班。
二姐买了初七去海市的火车票，打算提前去学校，理由是避开后面几天的客运高峰期。
说得很有道理，爸妈虽然舍不得她，但也只能同意。
二姐离开后，家里少了一个人，感觉空荡荡的，程宝菱适应了两天才习惯。
反正过年的时间就是吃吃喝喝，每天再去奶茶店转一圈，转眼就到了元宵节这一天。元宵节这一天，老家有上坟的习俗，但，老家的规矩是男人才能上坟，女人在家做饭，等着男人们上完坟回家吃饭喝酒。
程宝菱家里只有一个男人，其他五个女人既然没有上坟的权力，那么也就没有回老家的必要。
但是，爸爸今年宣布了一个新规矩。
经过村子里老辈的族亲的商议，从今年起女人也可以上坟了，但限于那种有出息的女性，她们去上坟，向祖宗们报喜。
何为有出息？
考上大学，参军，在城里有单位，或者干脆就是会挣钱。
这么算来，程宝菱家里有三个“有出息”的女性。
二姐回学校了，现在剩下妈妈与大姐。
程安国与有荣焉地看着妻女，然后再鼓励两个小女儿，“你们好好读书，等考上大学也能去上坟祭祖。”
那个，说到去上坟祭祖，程宝菱并不想去呢！
老辈子的人向来看轻女性，尤其是家里的女娃，觉得她们迟早要嫁出去，那就是别人家的人了，哪有什么资格上坟？
哦，现在有出息了，赏你这个资格。
很抱歉，这种资格，程宝菱一点也不想要。
凭什么呀，男的有出息没出息都能上坟，对女的这么苛刻，她才不要去！
当然她现在是高中生，还没有“出息”，暂时也没那个资格去。
程楠也觉得无趣，“那就是不关我的事情，我不回去。”
何佩瑜自身的亲缘淡薄，等嫁入程家后，没感受到长辈族亲们的温暖，上坟不上坟对她来说更是无所谓的事情。
活了大半辈子，好不容易过上几年舒坦日子，她根本不想委屈自己，直截了当地拒绝：“我就不去了，明天约了养殖户谈事情。鸭子的价格每年都在涨，我要多谈几家。”
程安国脸上的笑容淡了，轻声道：“佩瑜，这是在村里长脸的事情，我们家这么多年总算是扬眉吐气了，你真不回去吗？”
何佩瑜坚持道：“嗯，我不回去，最近事情太多了。”
借口忙只是给丈夫一个台阶下，就是闲得无聊，她也不会回老家上坟。
“好吧。”知道自己说服不了妻子，程安国转而问大女儿，“珍秀呢？”
程珍秀犹豫，看看爸爸，再望一眼妈妈，在心里挣扎。
何佩瑜笑道：“珍秀，不用看我，你想去就去，不去就不去，我就代表我自己的意思，你是大人，自己拿主意。”
爸爸的眼神带一点恳求，程珍秀心一软，“那我就去吧。”
程安国笑起来，“好。”
程珍秀不肯一个人回去，“宝菱，楠楠，你们跟我一起回去。”
她非要捉两个妹妹一起回去，许诺给她们一人做一条漂亮的裙子，就像是明星画册上的一样。
裁缝一直是程珍秀的爱好，在读函授之前，她跟着镇上裁缝铺子罗姆妈学过一阵子裁缝，到京市后，有时候也会自己买裁缝的书，跟着学。
家里的窗帘与围裙，都是她专门去布店买了布回来自己做的。两个妹妹都很相信她的手艺，答应跟她一起回老家。
元宵节这天，程安国开车带着三个女儿回老家。
老家虽然有讨厌的人，但程宝菱对老家的大片大片嫩绿的麦地，远处淡淡的山影是非常喜欢的。这几天气温升高，正是挖野菜的时候。
爸爸、大姐，程老头，二叔，程志远，还有一大群族亲去上坟。
程宝菱、程楠，再加上一个宝妮，拎着篮子，再拿一把小铲子去挖野菜。
田埂两边荠菜最多，叶片肥厚，嫩生生的，还没蹿出花苔子，一铲子下去就薅起一大把荠菜。蒲公英的嫩苗也不少，几人又挖了小半篮子蒲公英。
宝妮道：“城里人喜欢吃野菜吗，我们村子里没得人吃，喂猪用的。”
程楠怪叫起来，“人能吃的东西，猪就就吃，荠菜馅的春卷最好吃了，蒲公英可以凉拌吃。”