舌尖上的男神_分卷阅读_64
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  ☆、第43章 42.41.40.
  作者有话要说:  只见最先出锅,展示在镜头之下的,是一盘爽滑鲜嫩的上汤娃娃菜,白蘑菇和皮蛋熬煮出来的汤汁色泽浓白,香飘四溢,嫩生的娃娃菜还没完全成熟就被采颉下来,叶片儿还是半黄半绿的,确实口感最为脆嫩鲜甜的时候。
  多汁而又爽脆,甚至还有点微微的甜口,这口感上佳的娃娃菜被浸泡在味道鲜美浓郁的半浓稠汤汁里,将浓汤里的精华如数吸收,藏納于每一处的枝叶茎干之中,漂浮其上,看上去甚至有些像喝胀了水一般,微微地起膨。
  仿佛只要一口咬下去,喷香清爽的汁液都会迸溅而出,喷洒在口腔之中,满满的都是鲜蔬特有的清香。
  沈慕白还别(丧)有(心)心(病)裁(狂)地在这盘上汤娃娃菜上撒了些稍微在热油里煎过的虾仁和切碎的干木耳。
  白里透红的虾仁和黑亮的木耳经过汁水的浇灌,也变得湿润水嫩,像是吸饱了水分似的有点发胀,仿佛只要捏一捏,就能汨汨地流淌出味美的汁液来。
  比起几乎全素的上汤娃娃菜,生滚皮蛋牡蛎粥到算得上是全荤的了。
  这粥的做法倒是简单,只是将腌制过的牡蛎肉放进去稍微地滚过沸腾的热白后,再加入切好的皮蛋一同放入砂锅之内熬煮几分钟,如此简单粗暴,但是美味依旧。
  最美味的食物往往不是经过各种繁复的步骤慢慢堆砌出来的,而是以最原始最简单的方式,最大程度地保持食材原有的味道。
  但是这往往也更加考验一位厨师的烹饪技巧,每分每秒都是一种挑战,需要时时刻刻地在心中留着一把精准的量尺,稍有差池,便是差之毫厘失之千里的差距!
  眼睁睁地看着沈慕白就要把可怕的地狱恶魔蛋倒进热粥里,周围的小选手们本来还打算捏住鼻子后退一步的。
  但是意料之外地,那传说中堪比生化武器的难为气味倒是在高温下一点都没有挥发出来,取而代之的,倒是那股从锅中逸散而出浓浓海鲜香,像是一个个小勾子般地钻进了鼻腔,引得扛着摄像机的摄像师不由得驻足嗅闻,顿时只觉得自己双手双脚都被那股浓厚的美味给魇住了心神,连路都走不动了!
  这奇异的香气!不可描述的香味!
  仿佛除了带着些海洋中自然的咸腥鲜美,和微微的甜香之外,还有一股难以言喻的、奇妙的味道,带着牡蛎的鲜味成倍地增幅,它犹如一剂奇异的催化剂,减少了海鲜的刺激感,却成倍地突出了那股令人难以忽略的鲜甜。
  ——难不成,这种奇异的美味增幅,是地狱恶魔蛋带来的效果?!
  周围的其他选手们对此表示严重怀疑,并且深刻地检讨自己比赛压力太大,连嗅觉都开始出现了幻觉。
  毕竟,用传说中的地狱恶魔蛋做出来的东西,怎么可能好吃啊!
  看看其他两位不幸抽中了皮蛋的腐国梅登国选手,都在捏着鼻子含泪烹饪了好吗!
  当节目主持人在场内将话筒递到两位悲催到都要给跪了的小选手面前时,这两位可怜娃苦着一张脸,一幅幅生无可恋。
  “我打算配些炸土豆,再加上胡椒土豆泥,然后再来点炸土豆片,不管多么可怕的东西,只要配上土豆就没事了呢!”腐国选手自觉已经没有晋级的希望,于是干脆全都整上自己最爱的土豆聊以□□,已然自暴自弃。
  “我打算将这颗可怕的蛋裹上面粉和面包糠油炸,因为我想要试验一下它会不会在油锅里化为一滩黑水。”梅登国的小选手一脸哀怨地幽幽扬起一丝微笑,“如果化掉了那么正好,这样就不会有恶魔蛋的存在了呵呵呵呵......”
  主持人后背一凉,感觉一阵凉飕飕的风直直灌进了自己衣服:这选手好像被刺激得哪里坏掉了呢......O__O "…
  不仅是这两位抽中了皮蛋的选手们要坏掉了,就连“颇为幸运”地抽中鱼白和田鸡的选手们也要被节目组玩坏掉了。
  被关在笼子里还能活泼乱跳的田鸡呱呱呱地乱叫,黏腻的虎皮斑皮肤摸着滑不溜秋的,让许多拿起菜刀不得不亲自动手宰杀的小选手们频频奔溃地尖叫,活像被蟑螂老鼠爬上了手臂,一阵阵的狼哭鬼嚎响彻天际。
  那黏糊糊的鱼白更是像动物的脑髓一般滑溜溜的,有种恶心而滑腻的触感,稍微动一动,就能发出那种类似于搅合泥浆似的黏糊声音,再加上一想到这玩意儿是鱼类的生殖腺,更是把好些小选手恶心得痛苦难当。
  不仅参赛选手们烹饪的过程极其辛酸,就连屏幕前收看直播的观众们也被彻底恶心到了。
  “本来是想要看美食比赛下饭的,结果恶心得自己都吃不下饭,准备录好来给节食减肥期的自己:)”
  “嗷嗷噢噢噢噢,这画面太美简直不敢看!”
  “我是来错了地方是吗,这一定不是小星厨的比赛现场,这一定是某个黑暗料理厨房比赛!”
  “我特么居然看吐了[哭笑不得][哭笑不得]”
  ......
  对于国外视频网站上的各种看吐了的血泪评论,华夏国内的网友小伙伴们倒是觉得颇为淡定。
  作为天上飞的飞机不吃,地上四条腿的椅子不啃,百毒不侵,五毒俱全的彪悍华夏人民,国内各位网友都不屑地一笑,表示这都屁大点事儿。( ̄_, ̄)
  不就是个皮蛋,个鱼白,个田鸡吗!
  你们不要?放着我们来啊!
  ......都可好吃了呢(﹃)
  我们自愿举手去拯救身处在水深火热的国外人们!
  和各种惊慌失措,鸡飞狗跳的选手们想对比,沈慕白这边简直就是另外一片别样的风景。
  只见他正悠悠然地打开了蒸笼,一片白气腾然扑面而上,将他还带着婴儿肥的瓷白的小脸蛋给遮盖得模模糊糊,仿佛渲染在白雾茫茫的仙境幻象之中,影影绰绰很是看不大清晰。
  他的小手微微前倾,最后从白雾缭缭的蒸锅中端出的,是一盘色彩层次丰富的三色蒸蛋。
  当白气渐渐消散,镜头转到沈慕白这边之时,一大块方形的三色蒸蛋如同一块颜色各异地摆在盘子之上,色泽明丽而通透,犹如一大块的琼脂,在自然光的照耀之下,泛着微微湿润而又软糯的光泽。
  雪白的,软黄的,黝黑的......三种色差鲜明的颜色糅合交织在一起,倒是有种格外的契合之感,看上去还颇有趣味儿。
  沈慕白落下刀,熟练地将蒸好的三色蒸蛋切成不薄不厚的切片,那厚度简直就跟尺规精准地量出来一般,平整地摆列在一张白瓷盘上,犹如一块块云片糕似的躺在上面,微微地散发着缭缭的热气。
  他反手又拿起一个红皮萝卜,手里的刀流畅地翻转着刀面,只见片刻之后,一朵朵雪白里透着些彤红的萝卜花儿就在沈慕白的小手掌里绽放出来,放置在三色蒸蛋片中央作为点缀,那萝卜花晶莹通透得犹如被刀锋细细雕琢而出的原玉一般,泛着玉质感般温润的色泽。
  这无与伦比的刀工,简直绝了!
  妥妥秒杀现场大部分的选手们。
  即使天才如尼古拉斯,也不由得在自己内心承认,他都不一定能在短时间内就削出这么精致漂亮的萝卜花儿来。
  “完了,有毒!我觉得......好像,看上去也不是很难吃的样子......[笑着奔跑]”
  “怎么办?我居然升起了想要尝一尝的冲动,我一定是哪里坏掉了,哦上帝!”
  “这个孩子,和其他人的画风不对等啊喂!(#`O′)”
  “比赛看到现在,终于让我有了点饥饿感......也是不容易!”
  “我居然看别人烹饪皮蛋都会饿了!我想我需要预约明天的心理医生!”
  ......
  在国外的视频网站上,沈慕白从“最不可能晋级比赛的选手”这一认识范畴之中终于脱离而出,成为国外网友眼中“还可以再抢救一下”的小选手,毕竟他手下出来的菜品确实看着很让人有食欲,摆盘也摆的相当的完美,很有几分无法言喻的美感。
  这个孩子,是个有真材实料的——
  奈何,偏偏要作死?
  即使心中肯定了沈慕白非同一般的厨艺,但是大部分的人还是根深蒂固地认为,他的料理即使看着是好看,厨艺即使是棒棒哒,但是那菜品的那味道也绝对难逃厄运。
  在他们的心目中,即使多么完美可口的食材,只要和地狱魔鬼蛋搭配在一块儿,那简直就是彗星撞地球般的灾难。