卿本绝味_分卷阅读_17
林小碗有些迟疑,“京城这边,一般守夜到什么时辰?”
“子时前后就好。”左容回答的有些快,当意识到这点之后,他尴尬地咳嗽了一声,又放缓了语调,“我和阿霖还要送刘大夫回去,自然不会守到太晚的。林姑娘带着小童一起过来并不会麻烦,实际上说不得除夕夜的晚饭还要麻烦林姑娘。”
他说着露出一丝苦笑:“上一年除夕,我和阿霖煮的饺子都成了面片汤……”
☆、第23章 除夕
林小碗没忍住笑出了声,然后才尴尬地道:“对不住,只是……回去我放了东西就过去。晚上一起包饺子,人多也快些。”她说话时语气都带着明显的笑意,左容有些尴尬,心中却更多的是高兴。这会儿点头道:“这下我可算是放心了,阿霖早些日子就抗议说今年坚决不要再吃面片汤的饺子了!”
林小碗再次笑了出来,过了会儿抬头双颊都是红的。
把张婶家的东西送过去,林小碗回去又把猪肉和羊肉各切了肥瘦合适的一些,让林童抱上两个萝卜,提着鸡鸭鱼就一起去了隔壁左容家。
卫霖还没回来,左容这边趁着天色还亮就把东西都搬到了院子中。他并不是十指不沾阳春水的“君子”,腰间帮着一个围裙的样子看着格外的可爱。这会儿见林小碗姐妹进来,就笑着道:“我来剁饺子馅。”
林小碗点头,把肉给了卫霖,然后先是切了萝卜下开水煮透,然后才开始揉面。
左容双手拿刀,剁肉馅的节奏感鲜明。林小碗一开始的没注意,等到揉面的时候就意识到了这里面细微的不同。甚至于每次刀落在案板上的声音都是相同的,由此可见他对力道的控制有多么的精细。
当然了,顶级的大厨也是能够做到这点的。只是左容……连饺子都能够做成面片汤的人,应该不会专门练过刀工才对吧?
她低头掩饰下自己怀疑的目光,把面团分好,然后搓成长条拿刀切了大小均匀的面剂子准备之后擀饺子皮。一旁的林童也帮忙榨干了住好的萝卜片的水,帮着一起做饺子馅。
馅料的味道当然还是由林小碗来调的,不过这会儿既然萝卜和肉都还没有剁好,她这边就先上锅炖鸭子汤,顺便把剁好的鸡块腌制起来,过会儿过油锅炸制一遍然后再炒。
食物的香味很快就从小院中蔓延开来,林童人虽小,做起家务来却也是一把熟手。这会儿剥好了葱姜蒜之后,就回家把发好的黄豆芽带过来,拌上豆面加了鸡蛋和碎葱花准备炸素丸子。
林小碗这边把鸡块过了油锅,左容这边就剁好了饺子馅喊她过去调味道。
林小碗忙得团团转,竟然是比在周王府的厨房中还要匆忙三分。这边调好了素丸子的味道,转身就又去调饺子馅的味道。左容就站在一旁,看着她的一举一动双眼含笑,眼神温柔到恨不得把林小碗看进心里一般。
林小碗似乎毫无察觉,这边尝了下饺子馅的咸淡,转手就又用筷子捻起一些送到了左容的跟前,“左先生尝尝味道如何?”
左容怎么也没有想到她会有这样的举动,下意识地愣了一下,见林小碗面露尴尬这才连忙低头张口把筷子头都含在了口中。入口的饺子馅究竟是什么味道他已经完全不知道了,这会儿已经不是脸颊通红而是整张脸都如同过了开水一样,红到几乎要滴血。
林小碗虽然没有他那么尴尬,只是在左容愣住的时候意识到自己的举动有些太过于随意了。正想收回手,却没有想到左容竟然突然开口真的尝了这筷子头上的馅料。
她一时有些尴尬,却还算是从容。
“味道如何?”
左容咽下一口口水,这才松开了被紧紧咬住的筷子头。
“味……咳咳!”一开口,他喉咙就干涩到发紧,干咳了两声,他这才找回自己的声音。“味道很好,很好!”他说着点点头,躲开林小碗的目光,“天色有些暗了,我在院子中升一堆火好了,这样也暖和些。”
他乱晃而逃,林小碗站在原地看着左容去厨房边上的小棚子中捧干柴的样子,原地愣了片刻然后才缓缓露出了笑容低头看着手中的筷子,双颊微微发烫。
左先生,还是蛮可爱的嘛!
不论是哪个时代,除夕夜对于国人来说都是特别的。等到卫霖请了刘大夫一起回来的时候,就见家中灶台上腾着红烧鱼,炖着老鸭汤,还有一大盆子的麻辣鸡块,加上四凉四热八道菜,另外还有包好的如同小元宝一般的饺子正准备下锅。
他立马高兴地怪叫了一声冲进厨房一同乱翻,然后连衣服都没换就又冲出去了。
“卫大人,这是干什么?”林小碗有些莫名,一旁好不容易恢复了正常的左容这会儿瞥了一眼还在晃动的门,干巴巴地说:“去买酒。”
林小碗闻言噗嗤笑了出来,“那正好,我卤了花生米,到时候可以当下酒菜。”至于凉拌的莲菜,还有萝卜干、蒜泥猪头肉之类的就更不用说了,都是下酒菜的上上之选。
左容微微摇头,“我不喝酒的。”见林小碗有些不相信地看过来,他这才扯了下嘴唇算是笑了下,“喝酒误事。”
哦。林小碗点头,这才跟刘大夫笑着打了个招呼,然后问道:“那我们现在就下饺子吧?”
左容点头,本来要离开的他脚步一顿又回来。“我也学学。”说着又是紧张地一笑,带着明显得羞涩。
林小碗抿唇忍住了笑意,等着锅中水开了,这就把饺子下了进去,拿着勺子抓底推了两下,低声道:“勺子这样从里往外推,不要收回来就不会碰破饺子皮了。”她说着又示意了一下,收齐勺子盖上锅盖,“等着过会儿锅开了在点些凉水重新盖上盖子煮。之后就掀开盖子煮……”
“这有什么讲究?”左容问。林小碗微微摇头,“我也不是很清楚,好像是盖着盖子煮馅,敞开盖子煮皮?我之前学的时候教我的人也没有仔细说。”
说起这些,她神色间就有些失落。这都是多久以前的记忆了,而那一次,甚至可以说是她有记忆以来第一次过除夕。如今,也不过是第二次而已。
“那人……”左容看着林小碗的神色,有些迟疑,“是你的亲人?”
林小碗下意识地摇头,然后才回过神来。
“不过也跟亲人差不多了。只可惜,以后再也见不到了。”她选择了在这个时代,成为林小碗,自然是再也回不到那个时候了。
也许是她说这话的时候,脸上落寞的神色太过于明显了,左容一时之间不知道说什么才好。而这个时候,锅盖被锅中扑出来的水顶了起来,汤水沿着锅边流下发出滋滋的声响。
“啊!”林小碗连忙跳了起来,伸手就拿起锅盖,然后冲着左容叫道:“水!水水!”
左容这会儿也是手忙脚乱,碗中的水撒了小半,这才倒入了锅中压下了翻滚的饺子汤。
小半碗的水下去,锅里的饺子安静了下来,一个个在水中飘飘浮浮。林小碗这才松了一口气,重新盖上锅盖然后把灶台边上擦了擦,这才回头看向左容笑了起来。
左容一开始有些不明白她为什么会笑,不过看着她这样笑却也不由自主地跟着笑了起来。
“酒来了!”外面卫霖一声呼喝,打破了两人之间那点说不清道不明的暧昧,林小碗回身连忙又掀起锅盖,往里面添了些水,等到再次翻滚起来就一直敞开口看着饺子翻滚。
卫霖这时候就闻着香味凑了进来,“哎哟,不错嘛。财源滚滚,好兆头啊!”他说着指着锅里的饺子道:“比起上一年大哥你做的一锅炖,小碗的手艺真是好到没话说。小碗啊,将来谁要是娶了你,可真是上辈子积了大德了!”
说着他还挤眉弄眼地看着左容,“大哥,你说是不是?”
左容一眼扫了过去,端起一旁的凉菜道:“还不把菜摆好!整日里面就知道好吃懒做,还挑三拣四!”
卫霖撇了下唇,趁着林小碗低头拿勺子推饺子的时候使了个眼色。左容好不领情,直接道:“还有刚刚那称呼是怎么回事,林姑娘的闺名岂是可以随意叫的!”
“无妨的。”林小碗没有注意到身后两兄弟之间的那些小动作和表情,闻言抬头笑了下:“大家都是邻里,又彼此相熟,若是叫的太过于生疏了也不好的。”
“喏,大哥你看,人家小碗都这么说了。”卫霖眨了下眼,转身一手端着两盘凉菜就出去了,留下一旁的左容有些尴尬,却也有些紧张地开口:“那小……小碗,你也不用那般生疏的叫我左先生呢,直接叫我……阿容就好了。”
“阿容?”林小碗试着叫了一声,然后就笑了起来,“我总觉得怪怪的。还是叫左先生顺口。”她说着笑了笑,“左先生,饺子这般就是好了。不能多煮,再久味道就不好了。”
“啊,哦!”左容说不上是失落还是什么,反应都跟着有些迷茫。林小碗也没有多话,只是捞了两大盘子的饺子放在一旁,然后才调了醋汁、辣汁和蒜汁三种蘸料配着吃饺子。
她这边忙着,身后左容的表情却如同被遗弃的小狗一样。偶尔看上一眼,林小碗心中就隐隐有种想要笑的感觉。等到东西都准备好了,她这才回身看着左容。
“麻烦你把这些东西也端出去吧,这样我们就可以开饭了。”说着她顿了一下,双眼弯弯的带着明显的笑意,“阿容。”
☆、第24章 丫鬟之争
除夕转眼就过,天色还未亮刚刚才睡着没多久的林小碗就被外面的声声爆竹声给吵醒了。她揉了一把脸起身洗了脸,回来的时候桌子上已经摆上了简单的早饭,林童笑着道:“姐姐,新年大吉!”
“万事如意。”林小碗笑着摸了摸她的脑袋,然后把早就准备好的红包塞过去,“拿着吧。”
林童笑着收了红包,“恭喜发财!”
两个人一起用了早饭,一起锁门出去。林童把林小碗送到了去周王府后门的巷子口,看着她进去这才转身朝着相反的方向离开。大年初一,驻守在外的将领、大臣都会入京,昨晚卫霖酒后说了不少的事情。
例如,如今驻守在外等着一早开了城门入京的人中,就有戎州的马城——仇人名单上的另外一个位高权重的人。
林童所需要的就是混在围观的人群中,记住马城的长相。等到她们这边杀了周王之后,就会前往戎州城进行下一步的复仇计划。
这边林小碗到了周王府,恰好周王等人还没离开,张婶把一个食盒递过去,道:“快去给王妃送过去,咱们可是都拿了过年的红包了,若是晚了王妃就要入宫了。”
“子时前后就好。”左容回答的有些快,当意识到这点之后,他尴尬地咳嗽了一声,又放缓了语调,“我和阿霖还要送刘大夫回去,自然不会守到太晚的。林姑娘带着小童一起过来并不会麻烦,实际上说不得除夕夜的晚饭还要麻烦林姑娘。”
他说着露出一丝苦笑:“上一年除夕,我和阿霖煮的饺子都成了面片汤……”
☆、第23章 除夕
林小碗没忍住笑出了声,然后才尴尬地道:“对不住,只是……回去我放了东西就过去。晚上一起包饺子,人多也快些。”她说话时语气都带着明显的笑意,左容有些尴尬,心中却更多的是高兴。这会儿点头道:“这下我可算是放心了,阿霖早些日子就抗议说今年坚决不要再吃面片汤的饺子了!”
林小碗再次笑了出来,过了会儿抬头双颊都是红的。
把张婶家的东西送过去,林小碗回去又把猪肉和羊肉各切了肥瘦合适的一些,让林童抱上两个萝卜,提着鸡鸭鱼就一起去了隔壁左容家。
卫霖还没回来,左容这边趁着天色还亮就把东西都搬到了院子中。他并不是十指不沾阳春水的“君子”,腰间帮着一个围裙的样子看着格外的可爱。这会儿见林小碗姐妹进来,就笑着道:“我来剁饺子馅。”
林小碗点头,把肉给了卫霖,然后先是切了萝卜下开水煮透,然后才开始揉面。
左容双手拿刀,剁肉馅的节奏感鲜明。林小碗一开始的没注意,等到揉面的时候就意识到了这里面细微的不同。甚至于每次刀落在案板上的声音都是相同的,由此可见他对力道的控制有多么的精细。
当然了,顶级的大厨也是能够做到这点的。只是左容……连饺子都能够做成面片汤的人,应该不会专门练过刀工才对吧?
她低头掩饰下自己怀疑的目光,把面团分好,然后搓成长条拿刀切了大小均匀的面剂子准备之后擀饺子皮。一旁的林童也帮忙榨干了住好的萝卜片的水,帮着一起做饺子馅。
馅料的味道当然还是由林小碗来调的,不过这会儿既然萝卜和肉都还没有剁好,她这边就先上锅炖鸭子汤,顺便把剁好的鸡块腌制起来,过会儿过油锅炸制一遍然后再炒。
食物的香味很快就从小院中蔓延开来,林童人虽小,做起家务来却也是一把熟手。这会儿剥好了葱姜蒜之后,就回家把发好的黄豆芽带过来,拌上豆面加了鸡蛋和碎葱花准备炸素丸子。
林小碗这边把鸡块过了油锅,左容这边就剁好了饺子馅喊她过去调味道。
林小碗忙得团团转,竟然是比在周王府的厨房中还要匆忙三分。这边调好了素丸子的味道,转身就又去调饺子馅的味道。左容就站在一旁,看着她的一举一动双眼含笑,眼神温柔到恨不得把林小碗看进心里一般。
林小碗似乎毫无察觉,这边尝了下饺子馅的咸淡,转手就又用筷子捻起一些送到了左容的跟前,“左先生尝尝味道如何?”
左容怎么也没有想到她会有这样的举动,下意识地愣了一下,见林小碗面露尴尬这才连忙低头张口把筷子头都含在了口中。入口的饺子馅究竟是什么味道他已经完全不知道了,这会儿已经不是脸颊通红而是整张脸都如同过了开水一样,红到几乎要滴血。
林小碗虽然没有他那么尴尬,只是在左容愣住的时候意识到自己的举动有些太过于随意了。正想收回手,却没有想到左容竟然突然开口真的尝了这筷子头上的馅料。
她一时有些尴尬,却还算是从容。
“味道如何?”
左容咽下一口口水,这才松开了被紧紧咬住的筷子头。
“味……咳咳!”一开口,他喉咙就干涩到发紧,干咳了两声,他这才找回自己的声音。“味道很好,很好!”他说着点点头,躲开林小碗的目光,“天色有些暗了,我在院子中升一堆火好了,这样也暖和些。”
他乱晃而逃,林小碗站在原地看着左容去厨房边上的小棚子中捧干柴的样子,原地愣了片刻然后才缓缓露出了笑容低头看着手中的筷子,双颊微微发烫。
左先生,还是蛮可爱的嘛!
不论是哪个时代,除夕夜对于国人来说都是特别的。等到卫霖请了刘大夫一起回来的时候,就见家中灶台上腾着红烧鱼,炖着老鸭汤,还有一大盆子的麻辣鸡块,加上四凉四热八道菜,另外还有包好的如同小元宝一般的饺子正准备下锅。
他立马高兴地怪叫了一声冲进厨房一同乱翻,然后连衣服都没换就又冲出去了。
“卫大人,这是干什么?”林小碗有些莫名,一旁好不容易恢复了正常的左容这会儿瞥了一眼还在晃动的门,干巴巴地说:“去买酒。”
林小碗闻言噗嗤笑了出来,“那正好,我卤了花生米,到时候可以当下酒菜。”至于凉拌的莲菜,还有萝卜干、蒜泥猪头肉之类的就更不用说了,都是下酒菜的上上之选。
左容微微摇头,“我不喝酒的。”见林小碗有些不相信地看过来,他这才扯了下嘴唇算是笑了下,“喝酒误事。”
哦。林小碗点头,这才跟刘大夫笑着打了个招呼,然后问道:“那我们现在就下饺子吧?”
左容点头,本来要离开的他脚步一顿又回来。“我也学学。”说着又是紧张地一笑,带着明显得羞涩。
林小碗抿唇忍住了笑意,等着锅中水开了,这就把饺子下了进去,拿着勺子抓底推了两下,低声道:“勺子这样从里往外推,不要收回来就不会碰破饺子皮了。”她说着又示意了一下,收齐勺子盖上锅盖,“等着过会儿锅开了在点些凉水重新盖上盖子煮。之后就掀开盖子煮……”
“这有什么讲究?”左容问。林小碗微微摇头,“我也不是很清楚,好像是盖着盖子煮馅,敞开盖子煮皮?我之前学的时候教我的人也没有仔细说。”
说起这些,她神色间就有些失落。这都是多久以前的记忆了,而那一次,甚至可以说是她有记忆以来第一次过除夕。如今,也不过是第二次而已。
“那人……”左容看着林小碗的神色,有些迟疑,“是你的亲人?”
林小碗下意识地摇头,然后才回过神来。
“不过也跟亲人差不多了。只可惜,以后再也见不到了。”她选择了在这个时代,成为林小碗,自然是再也回不到那个时候了。
也许是她说这话的时候,脸上落寞的神色太过于明显了,左容一时之间不知道说什么才好。而这个时候,锅盖被锅中扑出来的水顶了起来,汤水沿着锅边流下发出滋滋的声响。
“啊!”林小碗连忙跳了起来,伸手就拿起锅盖,然后冲着左容叫道:“水!水水!”
左容这会儿也是手忙脚乱,碗中的水撒了小半,这才倒入了锅中压下了翻滚的饺子汤。
小半碗的水下去,锅里的饺子安静了下来,一个个在水中飘飘浮浮。林小碗这才松了一口气,重新盖上锅盖然后把灶台边上擦了擦,这才回头看向左容笑了起来。
左容一开始有些不明白她为什么会笑,不过看着她这样笑却也不由自主地跟着笑了起来。
“酒来了!”外面卫霖一声呼喝,打破了两人之间那点说不清道不明的暧昧,林小碗回身连忙又掀起锅盖,往里面添了些水,等到再次翻滚起来就一直敞开口看着饺子翻滚。
卫霖这时候就闻着香味凑了进来,“哎哟,不错嘛。财源滚滚,好兆头啊!”他说着指着锅里的饺子道:“比起上一年大哥你做的一锅炖,小碗的手艺真是好到没话说。小碗啊,将来谁要是娶了你,可真是上辈子积了大德了!”
说着他还挤眉弄眼地看着左容,“大哥,你说是不是?”
左容一眼扫了过去,端起一旁的凉菜道:“还不把菜摆好!整日里面就知道好吃懒做,还挑三拣四!”
卫霖撇了下唇,趁着林小碗低头拿勺子推饺子的时候使了个眼色。左容好不领情,直接道:“还有刚刚那称呼是怎么回事,林姑娘的闺名岂是可以随意叫的!”
“无妨的。”林小碗没有注意到身后两兄弟之间的那些小动作和表情,闻言抬头笑了下:“大家都是邻里,又彼此相熟,若是叫的太过于生疏了也不好的。”
“喏,大哥你看,人家小碗都这么说了。”卫霖眨了下眼,转身一手端着两盘凉菜就出去了,留下一旁的左容有些尴尬,却也有些紧张地开口:“那小……小碗,你也不用那般生疏的叫我左先生呢,直接叫我……阿容就好了。”
“阿容?”林小碗试着叫了一声,然后就笑了起来,“我总觉得怪怪的。还是叫左先生顺口。”她说着笑了笑,“左先生,饺子这般就是好了。不能多煮,再久味道就不好了。”
“啊,哦!”左容说不上是失落还是什么,反应都跟着有些迷茫。林小碗也没有多话,只是捞了两大盘子的饺子放在一旁,然后才调了醋汁、辣汁和蒜汁三种蘸料配着吃饺子。
她这边忙着,身后左容的表情却如同被遗弃的小狗一样。偶尔看上一眼,林小碗心中就隐隐有种想要笑的感觉。等到东西都准备好了,她这才回身看着左容。
“麻烦你把这些东西也端出去吧,这样我们就可以开饭了。”说着她顿了一下,双眼弯弯的带着明显的笑意,“阿容。”
☆、第24章 丫鬟之争
除夕转眼就过,天色还未亮刚刚才睡着没多久的林小碗就被外面的声声爆竹声给吵醒了。她揉了一把脸起身洗了脸,回来的时候桌子上已经摆上了简单的早饭,林童笑着道:“姐姐,新年大吉!”
“万事如意。”林小碗笑着摸了摸她的脑袋,然后把早就准备好的红包塞过去,“拿着吧。”
林童笑着收了红包,“恭喜发财!”
两个人一起用了早饭,一起锁门出去。林童把林小碗送到了去周王府后门的巷子口,看着她进去这才转身朝着相反的方向离开。大年初一,驻守在外的将领、大臣都会入京,昨晚卫霖酒后说了不少的事情。
例如,如今驻守在外等着一早开了城门入京的人中,就有戎州的马城——仇人名单上的另外一个位高权重的人。
林童所需要的就是混在围观的人群中,记住马城的长相。等到她们这边杀了周王之后,就会前往戎州城进行下一步的复仇计划。
这边林小碗到了周王府,恰好周王等人还没离开,张婶把一个食盒递过去,道:“快去给王妃送过去,咱们可是都拿了过年的红包了,若是晚了王妃就要入宫了。”