农门妇_分卷阅读_37
不想走也得离开，这里毕竟不是自己的家，能得她招待一顿饭，估摸还是看在那片山桃林的份上，这丫头除了对待家人，对别人都算的清清楚楚，尤其自己，王大郎倒是有些运气。
杜子峰的马车离开王家村很远了，还忍不住撩开车帘往后看，王家的小院在昏黄的暮色中渐渐消失，直到什么都看不见了，杜子峰才放下车帘闭上眼，脑子里却仍然回荡着刚才的情景，只要一想就觉分外温暖，尤其这样的深秋里，驱赶了不少萧冷。
碧青没功夫理会杜子峰想什么，她正想着是不是给蛮牛送些番薯过去，军营里的吃食很是贫瘠，番薯还算个新鲜东西，正巧小五相熟的商家，有去京城拉货的车马，碧青答谢了人家半袋子番薯，把整整一麻袋番薯送去了京城。
还有，蛮牛临走说了无数遍的家书，碧青想了很久，都不知道怎么给大郎写信，大郎不识字，自己写什么他都看不懂，都得让那个叫崔九的念给他听，他想让自己给他写什么，提笔很久终于落笔。
“大 郎亲鉴，犹记归家之时正是四月中，月满如盘，皎洁美好，恍惚一过便是匆匆数月，七月流火，九月授衣，抬头又是月色将满，才想起已至重阳佳节，记起你临行之 言，特写一封家书保平安，家中一切安好，勿念，随信送上一袋番薯，是家里今秋的收成，可蒸，可煮，可烧，可烤，只新收的番薯恐不甜，至于秋阳下，晒两日方 得其味，盼在外康安,敬申寸悃，勿劳赐复，妻碧青。”
崔九拿着手里的书信念完了，不禁道：“大郎，本来我还以为你吹牛呢，可是看见这封信，不得不信，你媳妇儿的确念过书，而且相当有文采，就凭这封信，在京里的闺秀里，也算得上出挑了，你这么个大字不识的庄稼汉，倒是好运气，竟娶了这么个媳妇儿。”
骁骑营的人都知道崔九是有名儿的傲气，眼珠子都恨不能长在脑袋顶上,他这一句话等于给大郎媳妇儿背书了,原先那些不信的也都信了,有些羡慕的看着大郎。
大郎得意的不行,享受了兄弟们羡慕的目光之后,忽的开口问崔九：“那个，我媳妇儿信里到底写的啥意思,你倒是给我说道说道,听了半天，我也没听明白,就听见一句家中一切安好,其他乱七八糟的不知道说的啥？”
哄,……屋里人一起笑了起来,崔九摇头道：“这可真是对牛弹琴了,你媳妇儿明知道你不识字,做什么还给你写信？”
大郎挠挠头：“我从家走的时候，跟我媳妇儿说了,要是敢不给我写信,回去就揍她。”
崔九笑起来,指着他道：“我才明白，你媳妇儿为什么写成这样,原来是你逼着写的,人家不乐意,自然要难为难为你,我说，你这么个睁眼瞎能娶这样的媳妇儿，还不偷着乐去,反到难为人家做什么,人家信写了，你却不知道写的啥,这可是自作孽不可活了。”
大郎一瞪眼：“就你废话多,你就给我解释解释不就得了。”
崔 九只能道：“你媳妇儿这封信是说,你上次回家是四月中,月亮正圆的时候,七月的热气退了下去,九月就该凉了,不知不觉几个月过去,抬头看见月亮又要圆了, 才发现到了重阳节,记的你威胁的话，所以写了封信报平安，家中所有人都好,让你别惦记着,随信送来一麻袋番薯,蒸煮烧烤都行,只不过新收的怕不甜,让你放 在日头下晒两天再吃。”
“就这样？”大郎眨了眨眼：“我咋记得后头还有两句呢？”
崔九白了他一眼道：“后头两句的意思是不用你回信了,这可是为你着想,就你上回让我写的那信,你媳妇儿看了，不笑死算我白说,你媳妇儿不定以为骁骑营都是你这样儿的,倒挂累了我的好名声,不过，这番薯到底是什么东西,怎么我从来没见过？”
崔九的话还没落地儿呢，屋里其他几个一拥而上，冲着地上的麻袋就来了,跟一群苍蝇似的,嗡一下,等崔九明白过来,整整一麻袋番薯已经没了一半。
兵 营里伙食就那么回事,不能提滋味儿,就是管饱,所以看见好吃的,谁还有功夫听崔九问东问西,何进几个是吃过的番薯的,所以知道这东西有多好吃,上回就抢了 一点儿,这次能不先下手吗。没吃过的，一见这几个人抢就知道是好东西,先抢上再说,不是给崔九面子,剩下的半袋子也没了。
一个锅里抡了大半年马勺,崔九太了解这帮人了,见着吃的命都能不要的主儿,急忙把剩下的番薯抗在肩上就跑了,生怕慢点儿就没了,这东西自己得先尝尝,真好吃，今年太后过寿,自己就不用发愁了。
大郎不管这些,即使崔九说小媳妇儿信上说不让他回信,依旧没影响他的好心情,拿着信看不明白也看,一边儿看，一边嘿嘿傻乐。
何进生吃了一个番薯之后,觉得这东西还真没上回甜,记的刚崔九念信的时候,大郎媳妇儿提了一句,这东西得晒了才甜,何进偷着把东西丢到房顶上了,想过几天拿下来再尝尝。
放 好了回来，就见大郎还在哪儿拿着信傻笑,不禁摇摇头道：“瞧把你乐得,你那媳妇儿就不是个过日子人,这么一大麻袋番薯白白送了过来,这东西好吃,要是在集 上摆个小摊子卖,怎么不能弄几个钱,这倒好,全打水漂了,大郎，哥哥比你大几岁,有些话知道你听不进去,也得说,你那小媳妇儿真的好好管管,你就是太由着 她的性儿,这婆娘不管能上天,就跟咱的战马似的,时不时就得抽两鞭子才老实。”
抽两鞭子？大郎想起小媳妇儿那一身细皮嫩肉,别说 两鞭子,自己用的力气大些，都能抓一个青印子,哪舍得用鞭子抽啊,再说，自己可不傻,他才不听何进的呢,听何进的没半点好处,要是听小媳妇儿的,小媳妇儿 一高兴,那张小嘴就能让自己亲个够,还有，那身子又白又细又滑溜,怎么也摸不够,虽说不能干啥,可光摸着也能解馋。
这么想着，大嘴又咧大了些,何进见他那傻样,就知道自己的话没听进去,摇摇头走了,姜山的小姨子来了,十八了,姜山的婆娘自己是见过的,身板壮实,重要的是能生养,给姜山生了俩小子一个丫头,还会过日子。
如 今来了京城，还穿着过去的旧衣裳,料理家里的事之外，还不忘织布贴补家用,好的都给男人孩子吃了,自己顿顿吃咸菜,这才是男人该娶的婆娘呢,像大郎媳妇儿 那个败家的,谁娶谁倒霉,认字管屁用啊,日子过好了才成,败家的娘们不能娶啊，姜山的小姨子要是跟她姐似的,自己不如寻个媒人上门,如今来了京城,可再不 想回家种地了，有上顿没下顿的穷日子，自己早过够了。
不说大郎这儿拿着信想媳妇儿，再说碧青。番薯收上来，就得挖藕了，入了秋天就冷了，尤其水里，光着脚下去，一会儿就把脚冻麻了。
碧青使唤了不少钱，叫小五跑了一趟冀州府买了两匹厚油布，比着现代见过的，画了样子，做了几条连体背带裤，特意交代用双层的油布，省的一下去就漏了。
油布防水到底比不得皮革，这里没有人造革，但有牛皮，只不过牛皮的造价实在太高，用不起，所以，只能用油布凑合，好在碧青一开始就料到这个了，所以种的是浅水藕。
不过，藕田里的水放掉之后剩下的泥也足有三尺深，顺着枯荷往下挖，一整棵藕就出来了，多的有七八节，少的也有四五节，用水冲干净，雪白透亮的大白藕，叫人见了就喜欢。
挖藕是辛苦活儿，虽说有油布连体裤，依然挡不住水里的寒意，刘氏跟何氏死命拽着碧青，不许她下去挖藕，说女人的身子弱，最怕着寒气，这时候下去就别想要命了。
秀娘也说：“这么多人呢，哪用得着嫂子下去。”
碧青只得作罢，人是不少，王兴的两个哥哥也都来帮忙了，哥仨加上二郎小五，五个大小伙子，干的飞快，不一会儿坑边就堆满了大白藕，碧青估摸着有一车了，就道：“今儿就先挖这么多吧，藕离了水搁不住，等小五把这些藕送到冀州府去，再要再挖。”
五个人这才上来，碧兰早把熬好的姜汤拿了过来，一人一大碗先喝下去发发汗，省的寒气入体生病。
王兴的两个哥哥，碧青一人给了五十文，王兴娘死命的推辞：“平常可没少偏你们家的吃食，帮这点儿忙还要工钱，忒没人心了，不成不成。”
碧青却硬塞给她道：“婶子要是不要，以后我可不好意思再叫福禄兄弟帮忙了，婶子也见了，咱们这藕田里，还有不少藕呢，回头还得挖，到时候，还得福禄兄弟帮忙。”
王兴娘这才接了，把其中五十文直接给了老大媳妇儿：“拿着吧，你男人挣的钱，娘就不拿着了，回头大集的时候，买块布做件儿袄穿，记得念着你大郎嫂子的好儿。”
王福的媳妇儿眼都亮了，忙接了过去，谢了碧青，脸上的喜色遮都遮不住，心里算着五十文能买多少肉……
王福媳妇儿块头大，吃的也多，王兴娘常跟何氏背地里埋怨：“新媳妇儿吃的太多，一顿好几个杂面饼子都不撂筷儿，都顶上老大的饭量了。”
何 氏听了摇摇头道：“你这当婆婆的，总盯着儿媳妇儿吃饭做什么？你光看见福子媳妇儿能吃了，怎么不说还能干呢，你家收黍米的时候，我可是亲眼见的，背上那些 黍米怎么也得有一百多斤吧，换个人试试，打死也背不起来啊，福子媳妇儿一会儿就是一趟，一上午怎么也跑了十来趟吧，没这么个能干的媳妇儿，你家那五亩黍米 能一天就收家去吗，能吃点儿算什么，我倒是盼着碧青能多吃点儿呢，你瞧她那小身板儿，就怕以后圆了房不好生养，秀娘当初生狗娃子的时候，命都差点儿没了， 末了，还落下一个病身子，三天两头的吃药，风吹吹都要病。”说着叹了口气。
王兴娘道：“嫂子这话说的，就福子媳妇儿那个憨货，怎 么跟碧青比，差着一天一地呢，碧青哪用得着使力气，稍微动动心眼子钱儿就来了，就拿今年的收成来说，你家虽然就五亩地，论收成，十里八乡也没有赶得上你家 的，五亩番薯就得了十五两银子，那可是白花花的银子啊，我的嫂子，你家碧青就是财神爷，娶了这么个财神媳妇儿，大郎他爹在坟里躺着都能美死了。”
何氏笑道：“你就别夸她了，她娘说的好，这丫头是钻钱眼儿里去了，跟小五两个一会儿一个主意，我可没力气管，由着他们折腾吧，只要有我老婆子一口吃的，赶明儿能抱上孙子就成了。”
王 兴娘点点头：“嫂子就放心吧，大郎媳妇儿是个福星，孙子早晚得有。”说着低声道：“嫂子，昨儿青山跟我商量了，说明年俺家那五亩地也种番薯，嫂子说成不 成？”何氏知道她是见自己家得了十五两银子，眼热了，原先青山家的喊自己大妹子，如今可是一口一个嫂子，上赶着奉承。
不止王青山 家，谁瞧了不眼热，桃花娘这会悔的，恨不能倒回去重新来过，自家就种了一亩番薯，没怎么收拾，还得了一两银子，大郎家五亩地收了三万多斤番薯，整整十五两 银子，要是早知道，家里五十亩地都种上番薯，下心思照管照管，得多少收成啊，还不用自家拉着往外卖，官府就地就收了，白花花的银子立马就攥在了手里，少说 也得一百多两银子。
自己两口子辛辛苦苦攒了半辈子，也没见过这么多银子啊，现在都打了水漂，瞅着西屋里堆的满满的黍米棒子就来气，这要是番薯该多好。
一眼瞅见小三家来，手里还捏着一只大白藕，进了院就嚷嚷：“二郎家的藕挖出来了，白花花的撂在坑边儿上，这会儿正装车往冀州府拉呢，来了好几辆牛车，说饭馆子三十文一斤都要了。”
桃花娘听了，倒吸了一口凉气，快步出来，一把夺过儿子手里的藕道：“胡说，这东西再好，也不过是个菜，能值这么些钱，是二郎哄着你玩呢吧。”
王 富贵从外头进来，瞥了他婆娘一眼道：“三儿可不是胡说，三十文都抢呢，今儿是大郎家挖的第二次藕了，昨儿挖出来的那些，一到冀州府就抢没了，昨儿还是小五 跟王兴借了咱家的牛车送到冀州府去的，今儿送都不用送，人家自己套车拉来了，那藕一挖出来就地就换成了钱，大郎家这个媳妇儿算是娶着了，瞅着吧，他家兴旺 发达还在后头呢。”说着敲了敲手上的旱烟袋进屋去了。
碧青觉得，小五真是太能干了，就往冀州府拉了一趟藕，就把那些饭馆子的掌柜勾了来，生怕晚一步，藕就让别人买了去，争抢着要，碧青虽然高兴，也不能让这些人胡来，藕在冀州的价格太高，拉回去用不了就赔了。
这 些人之所以如此，是怕被别人都买了，自己捞不着，碧青就跟这些人说：“各位以后随时来买藕都行，在藕田里能放到明年开春，也不会坏，可离了水就不成了，只 不过随着天越来越冷，挖藕就成了苦差事，越往后藕的价就会高一些，但也绝不会离谱，不为了别的，就为了给在冰冷的泥水里挖藕的小子们一点儿补偿。”
饭馆的掌柜都是老油条，哪有不明白的，这一入秋青菜就少了，饭馆子里的买卖也是一落千丈，莲藕本来就是稀罕吃食，冬底下就更稀罕，价也卖的更高，就这么着，有钱的主顾依然喜欢点这道菜。
往 年为了储存，饭馆的后头都有个泥池子，派伙计从外地弄了藕回来，埋在泥里头，为着冬底下能赚一笔，只不过这藕离了根儿，埋在泥了也容易烂，把损失算在里 头，可就成了天价，王大郎家种的藕不仅比野生的藕好，价也不高，还能随挖随有，贵点儿算什么，进价高，菜价儿也高，这东西本来也不是给平民老百姓吃的，所 以没人有异议。
藕装上车让伙计拉走了，掌柜的却都留了下来，因为碧青说了：“买卖成了就是主顾，往后的日子长着呢，还得各位多照顾，乡屯里头没别的，吃顿农家饭也算是自己的一点儿心意。”
掌柜的一开始还推辞，直到小五说是全藕席，掌柜的们才不言声了，都想尝尝这个全藕席究竟有什么，真要是好，回去叫厨子做出来，也能多添几个菜品。
☆、第43章
全藕宴是碧青去扬州旅游时吃的,扬州是个好地方,西湖东荡，百里荷香,扬州的藕素有鹅毛雪片之美誉,也就衍生出了全藕宴,因为好吃，所以记忆深刻,闺蜜常说自己是个不折不扣的吃货,到了这个世界，碧青才知道吃货也是挺有用的。
全藕宴的菜品比较复杂,以碧青的厨艺水平做不出来,很多配料没有,再说，王家村是乡屯,自己做的全偶宴主打的不是高大上,是接地气儿,所以得做家常菜。
斟酌良久，碧青做了八个菜,炝拌凉藕,糖醋藕片,酥炸藕盒,素炒藕条,回锅肉烧藕片,干煸藕丝,酸辣藕丁,大碗莲藕,都是比较简单的,最后端上来一盆炖的清香扑鼻的猪骨莲藕汤，就算齐了。
碧兰还在烙饼,碧兰手巧,人也聪明,跟在碧青跟前学了几个月,别的不说，做饭的手艺倒是尽得真传,尤其面食做的最好,烙出来的大饼比碧青做的都好,张张都有七八层。
这 些掌柜的都是吃货里的行家,开的馆子冀州府数得着,嘴也刁,之所以留下来，完全是因为碧青丢出来的噱头,毕竟谁也没见过全藕宴,他们知道的做法，无非就 是,清炒,炒肉,凉拌,倒是听说南边有些不一样的做法,也只是听说,谁也没吃过,所以，碧青的菜一端出来,大家就忙不迭的伸筷子尝,没有不好意思的。
这第一口到嘴,筷子就停不住了,没一会儿桌子上的菜就一扫而空,喝上一碗清香的猪骨莲藕汤,回味一下刚才吃的大饼卷藕盒,说不出的舒坦。
全藕宴吃了,肚子吃的溜圆儿的掌柜们,一边儿剔着牙，一边儿琢磨回去跟自家的厨子好好研究几个菜,赚一笔好钱儿,一个个心满意足一摇三晃的走了。
碧兰跟秀娘正收拾桌子，发现还有一个没走,碧兰瞧了他几眼,是个花白胡子的老头,碧兰还记得仿佛是什么飘香居的掌柜,姓钱。钱掌柜看了碧兰一眼道：“能不能跟你姐姐说两句话？”
碧兰一听，忙喊了一声：“姐。”
碧 青早看见了,别人都走了,就剩下飘香居这位掌柜,不紧不慢的坐着喝水,就知道这位一定有事儿,碧青也有些好奇,莫非这位想独揽了自家的藕,不能吧,藕田虽 不算大,出的藕却不少,饭馆子再大，也不能就卖一种菜,藕的价儿又高,不过是有钱人尝个鲜儿的东西,多了根本卖不出去,如果不是为了这个,还能为什么？
碧青摘了围裙,洗手出来,先见了礼才问：“钱掌柜可是有事儿？”
杜子峰的马车离开王家村很远了，还忍不住撩开车帘往后看，王家的小院在昏黄的暮色中渐渐消失，直到什么都看不见了，杜子峰才放下车帘闭上眼，脑子里却仍然回荡着刚才的情景，只要一想就觉分外温暖，尤其这样的深秋里，驱赶了不少萧冷。
碧青没功夫理会杜子峰想什么，她正想着是不是给蛮牛送些番薯过去，军营里的吃食很是贫瘠，番薯还算个新鲜东西，正巧小五相熟的商家，有去京城拉货的车马，碧青答谢了人家半袋子番薯，把整整一麻袋番薯送去了京城。
还有，蛮牛临走说了无数遍的家书，碧青想了很久，都不知道怎么给大郎写信，大郎不识字，自己写什么他都看不懂，都得让那个叫崔九的念给他听，他想让自己给他写什么，提笔很久终于落笔。
“大 郎亲鉴，犹记归家之时正是四月中，月满如盘，皎洁美好，恍惚一过便是匆匆数月，七月流火，九月授衣，抬头又是月色将满，才想起已至重阳佳节，记起你临行之 言，特写一封家书保平安，家中一切安好，勿念，随信送上一袋番薯，是家里今秋的收成，可蒸，可煮，可烧，可烤，只新收的番薯恐不甜，至于秋阳下，晒两日方 得其味，盼在外康安,敬申寸悃，勿劳赐复，妻碧青。”
崔九拿着手里的书信念完了，不禁道：“大郎，本来我还以为你吹牛呢，可是看见这封信，不得不信，你媳妇儿的确念过书，而且相当有文采，就凭这封信，在京里的闺秀里，也算得上出挑了，你这么个大字不识的庄稼汉，倒是好运气，竟娶了这么个媳妇儿。”
骁骑营的人都知道崔九是有名儿的傲气，眼珠子都恨不能长在脑袋顶上,他这一句话等于给大郎媳妇儿背书了,原先那些不信的也都信了,有些羡慕的看着大郎。
大郎得意的不行,享受了兄弟们羡慕的目光之后,忽的开口问崔九：“那个，我媳妇儿信里到底写的啥意思,你倒是给我说道说道,听了半天，我也没听明白,就听见一句家中一切安好,其他乱七八糟的不知道说的啥？”
哄,……屋里人一起笑了起来,崔九摇头道：“这可真是对牛弹琴了,你媳妇儿明知道你不识字,做什么还给你写信？”
大郎挠挠头：“我从家走的时候，跟我媳妇儿说了,要是敢不给我写信,回去就揍她。”
崔九笑起来,指着他道：“我才明白，你媳妇儿为什么写成这样,原来是你逼着写的,人家不乐意,自然要难为难为你,我说，你这么个睁眼瞎能娶这样的媳妇儿，还不偷着乐去,反到难为人家做什么,人家信写了，你却不知道写的啥,这可是自作孽不可活了。”
大郎一瞪眼：“就你废话多,你就给我解释解释不就得了。”
崔 九只能道：“你媳妇儿这封信是说,你上次回家是四月中,月亮正圆的时候,七月的热气退了下去,九月就该凉了,不知不觉几个月过去,抬头看见月亮又要圆了, 才发现到了重阳节,记的你威胁的话，所以写了封信报平安，家中所有人都好,让你别惦记着,随信送来一麻袋番薯,蒸煮烧烤都行,只不过新收的怕不甜,让你放 在日头下晒两天再吃。”
“就这样？”大郎眨了眨眼：“我咋记得后头还有两句呢？”
崔九白了他一眼道：“后头两句的意思是不用你回信了,这可是为你着想,就你上回让我写的那信,你媳妇儿看了，不笑死算我白说,你媳妇儿不定以为骁骑营都是你这样儿的,倒挂累了我的好名声,不过，这番薯到底是什么东西,怎么我从来没见过？”
崔九的话还没落地儿呢，屋里其他几个一拥而上，冲着地上的麻袋就来了,跟一群苍蝇似的,嗡一下,等崔九明白过来,整整一麻袋番薯已经没了一半。
兵 营里伙食就那么回事,不能提滋味儿,就是管饱,所以看见好吃的,谁还有功夫听崔九问东问西,何进几个是吃过的番薯的,所以知道这东西有多好吃,上回就抢了 一点儿,这次能不先下手吗。没吃过的，一见这几个人抢就知道是好东西,先抢上再说,不是给崔九面子,剩下的半袋子也没了。
一个锅里抡了大半年马勺,崔九太了解这帮人了,见着吃的命都能不要的主儿,急忙把剩下的番薯抗在肩上就跑了,生怕慢点儿就没了,这东西自己得先尝尝,真好吃，今年太后过寿,自己就不用发愁了。
大郎不管这些,即使崔九说小媳妇儿信上说不让他回信,依旧没影响他的好心情,拿着信看不明白也看,一边儿看，一边嘿嘿傻乐。
何进生吃了一个番薯之后,觉得这东西还真没上回甜,记的刚崔九念信的时候,大郎媳妇儿提了一句,这东西得晒了才甜,何进偷着把东西丢到房顶上了,想过几天拿下来再尝尝。
放 好了回来，就见大郎还在哪儿拿着信傻笑,不禁摇摇头道：“瞧把你乐得,你那媳妇儿就不是个过日子人,这么一大麻袋番薯白白送了过来,这东西好吃,要是在集 上摆个小摊子卖,怎么不能弄几个钱,这倒好,全打水漂了,大郎，哥哥比你大几岁,有些话知道你听不进去,也得说,你那小媳妇儿真的好好管管,你就是太由着 她的性儿,这婆娘不管能上天,就跟咱的战马似的,时不时就得抽两鞭子才老实。”
抽两鞭子？大郎想起小媳妇儿那一身细皮嫩肉,别说 两鞭子,自己用的力气大些，都能抓一个青印子,哪舍得用鞭子抽啊,再说，自己可不傻,他才不听何进的呢,听何进的没半点好处,要是听小媳妇儿的,小媳妇儿 一高兴,那张小嘴就能让自己亲个够,还有，那身子又白又细又滑溜,怎么也摸不够,虽说不能干啥,可光摸着也能解馋。
这么想着，大嘴又咧大了些,何进见他那傻样,就知道自己的话没听进去,摇摇头走了,姜山的小姨子来了,十八了,姜山的婆娘自己是见过的,身板壮实,重要的是能生养,给姜山生了俩小子一个丫头,还会过日子。
如 今来了京城，还穿着过去的旧衣裳,料理家里的事之外，还不忘织布贴补家用,好的都给男人孩子吃了,自己顿顿吃咸菜,这才是男人该娶的婆娘呢,像大郎媳妇儿 那个败家的,谁娶谁倒霉,认字管屁用啊,日子过好了才成,败家的娘们不能娶啊，姜山的小姨子要是跟她姐似的,自己不如寻个媒人上门,如今来了京城,可再不 想回家种地了，有上顿没下顿的穷日子，自己早过够了。
不说大郎这儿拿着信想媳妇儿，再说碧青。番薯收上来，就得挖藕了，入了秋天就冷了，尤其水里，光着脚下去，一会儿就把脚冻麻了。
碧青使唤了不少钱，叫小五跑了一趟冀州府买了两匹厚油布，比着现代见过的，画了样子，做了几条连体背带裤，特意交代用双层的油布，省的一下去就漏了。
油布防水到底比不得皮革，这里没有人造革，但有牛皮，只不过牛皮的造价实在太高，用不起，所以，只能用油布凑合，好在碧青一开始就料到这个了，所以种的是浅水藕。
不过，藕田里的水放掉之后剩下的泥也足有三尺深，顺着枯荷往下挖，一整棵藕就出来了，多的有七八节，少的也有四五节，用水冲干净，雪白透亮的大白藕，叫人见了就喜欢。
挖藕是辛苦活儿，虽说有油布连体裤，依然挡不住水里的寒意，刘氏跟何氏死命拽着碧青，不许她下去挖藕，说女人的身子弱，最怕着寒气，这时候下去就别想要命了。
秀娘也说：“这么多人呢，哪用得着嫂子下去。”
碧青只得作罢，人是不少，王兴的两个哥哥也都来帮忙了，哥仨加上二郎小五，五个大小伙子，干的飞快，不一会儿坑边就堆满了大白藕，碧青估摸着有一车了，就道：“今儿就先挖这么多吧，藕离了水搁不住，等小五把这些藕送到冀州府去，再要再挖。”
五个人这才上来，碧兰早把熬好的姜汤拿了过来，一人一大碗先喝下去发发汗，省的寒气入体生病。
王兴的两个哥哥，碧青一人给了五十文，王兴娘死命的推辞：“平常可没少偏你们家的吃食，帮这点儿忙还要工钱，忒没人心了，不成不成。”
碧青却硬塞给她道：“婶子要是不要，以后我可不好意思再叫福禄兄弟帮忙了，婶子也见了，咱们这藕田里，还有不少藕呢，回头还得挖，到时候，还得福禄兄弟帮忙。”
王兴娘这才接了，把其中五十文直接给了老大媳妇儿：“拿着吧，你男人挣的钱，娘就不拿着了，回头大集的时候，买块布做件儿袄穿，记得念着你大郎嫂子的好儿。”
王福的媳妇儿眼都亮了，忙接了过去，谢了碧青，脸上的喜色遮都遮不住，心里算着五十文能买多少肉……
王福媳妇儿块头大，吃的也多，王兴娘常跟何氏背地里埋怨：“新媳妇儿吃的太多，一顿好几个杂面饼子都不撂筷儿，都顶上老大的饭量了。”
何 氏听了摇摇头道：“你这当婆婆的，总盯着儿媳妇儿吃饭做什么？你光看见福子媳妇儿能吃了，怎么不说还能干呢，你家收黍米的时候，我可是亲眼见的，背上那些 黍米怎么也得有一百多斤吧，换个人试试，打死也背不起来啊，福子媳妇儿一会儿就是一趟，一上午怎么也跑了十来趟吧，没这么个能干的媳妇儿，你家那五亩黍米 能一天就收家去吗，能吃点儿算什么，我倒是盼着碧青能多吃点儿呢，你瞧她那小身板儿，就怕以后圆了房不好生养，秀娘当初生狗娃子的时候，命都差点儿没了， 末了，还落下一个病身子，三天两头的吃药，风吹吹都要病。”说着叹了口气。
王兴娘道：“嫂子这话说的，就福子媳妇儿那个憨货，怎 么跟碧青比，差着一天一地呢，碧青哪用得着使力气，稍微动动心眼子钱儿就来了，就拿今年的收成来说，你家虽然就五亩地，论收成，十里八乡也没有赶得上你家 的，五亩番薯就得了十五两银子，那可是白花花的银子啊，我的嫂子，你家碧青就是财神爷，娶了这么个财神媳妇儿，大郎他爹在坟里躺着都能美死了。”
何氏笑道：“你就别夸她了，她娘说的好，这丫头是钻钱眼儿里去了，跟小五两个一会儿一个主意，我可没力气管，由着他们折腾吧，只要有我老婆子一口吃的，赶明儿能抱上孙子就成了。”
王 兴娘点点头：“嫂子就放心吧，大郎媳妇儿是个福星，孙子早晚得有。”说着低声道：“嫂子，昨儿青山跟我商量了，说明年俺家那五亩地也种番薯，嫂子说成不 成？”何氏知道她是见自己家得了十五两银子，眼热了，原先青山家的喊自己大妹子，如今可是一口一个嫂子，上赶着奉承。
不止王青山 家，谁瞧了不眼热，桃花娘这会悔的，恨不能倒回去重新来过，自家就种了一亩番薯，没怎么收拾，还得了一两银子，大郎家五亩地收了三万多斤番薯，整整十五两 银子，要是早知道，家里五十亩地都种上番薯，下心思照管照管，得多少收成啊，还不用自家拉着往外卖，官府就地就收了，白花花的银子立马就攥在了手里，少说 也得一百多两银子。
自己两口子辛辛苦苦攒了半辈子，也没见过这么多银子啊，现在都打了水漂，瞅着西屋里堆的满满的黍米棒子就来气，这要是番薯该多好。
一眼瞅见小三家来，手里还捏着一只大白藕，进了院就嚷嚷：“二郎家的藕挖出来了，白花花的撂在坑边儿上，这会儿正装车往冀州府拉呢，来了好几辆牛车，说饭馆子三十文一斤都要了。”
桃花娘听了，倒吸了一口凉气，快步出来，一把夺过儿子手里的藕道：“胡说，这东西再好，也不过是个菜，能值这么些钱，是二郎哄着你玩呢吧。”
王 富贵从外头进来，瞥了他婆娘一眼道：“三儿可不是胡说，三十文都抢呢，今儿是大郎家挖的第二次藕了，昨儿挖出来的那些，一到冀州府就抢没了，昨儿还是小五 跟王兴借了咱家的牛车送到冀州府去的，今儿送都不用送，人家自己套车拉来了，那藕一挖出来就地就换成了钱，大郎家这个媳妇儿算是娶着了，瞅着吧，他家兴旺 发达还在后头呢。”说着敲了敲手上的旱烟袋进屋去了。
碧青觉得，小五真是太能干了，就往冀州府拉了一趟藕，就把那些饭馆子的掌柜勾了来，生怕晚一步，藕就让别人买了去，争抢着要，碧青虽然高兴，也不能让这些人胡来，藕在冀州的价格太高，拉回去用不了就赔了。
这 些人之所以如此，是怕被别人都买了，自己捞不着，碧青就跟这些人说：“各位以后随时来买藕都行，在藕田里能放到明年开春，也不会坏，可离了水就不成了，只 不过随着天越来越冷，挖藕就成了苦差事，越往后藕的价就会高一些，但也绝不会离谱，不为了别的，就为了给在冰冷的泥水里挖藕的小子们一点儿补偿。”
饭馆的掌柜都是老油条，哪有不明白的，这一入秋青菜就少了，饭馆子里的买卖也是一落千丈，莲藕本来就是稀罕吃食，冬底下就更稀罕，价也卖的更高，就这么着，有钱的主顾依然喜欢点这道菜。
往 年为了储存，饭馆的后头都有个泥池子，派伙计从外地弄了藕回来，埋在泥里头，为着冬底下能赚一笔，只不过这藕离了根儿，埋在泥了也容易烂，把损失算在里 头，可就成了天价，王大郎家种的藕不仅比野生的藕好，价也不高，还能随挖随有，贵点儿算什么，进价高，菜价儿也高，这东西本来也不是给平民老百姓吃的，所 以没人有异议。
藕装上车让伙计拉走了，掌柜的却都留了下来，因为碧青说了：“买卖成了就是主顾，往后的日子长着呢，还得各位多照顾，乡屯里头没别的，吃顿农家饭也算是自己的一点儿心意。”
掌柜的一开始还推辞，直到小五说是全藕席，掌柜的们才不言声了，都想尝尝这个全藕席究竟有什么，真要是好，回去叫厨子做出来，也能多添几个菜品。
☆、第43章
全藕宴是碧青去扬州旅游时吃的,扬州是个好地方,西湖东荡，百里荷香,扬州的藕素有鹅毛雪片之美誉,也就衍生出了全藕宴,因为好吃，所以记忆深刻,闺蜜常说自己是个不折不扣的吃货,到了这个世界，碧青才知道吃货也是挺有用的。
全藕宴的菜品比较复杂,以碧青的厨艺水平做不出来,很多配料没有,再说，王家村是乡屯,自己做的全偶宴主打的不是高大上,是接地气儿,所以得做家常菜。
斟酌良久，碧青做了八个菜,炝拌凉藕,糖醋藕片,酥炸藕盒,素炒藕条,回锅肉烧藕片,干煸藕丝,酸辣藕丁,大碗莲藕,都是比较简单的,最后端上来一盆炖的清香扑鼻的猪骨莲藕汤，就算齐了。
碧兰还在烙饼,碧兰手巧,人也聪明,跟在碧青跟前学了几个月,别的不说，做饭的手艺倒是尽得真传,尤其面食做的最好,烙出来的大饼比碧青做的都好,张张都有七八层。
这 些掌柜的都是吃货里的行家,开的馆子冀州府数得着,嘴也刁,之所以留下来，完全是因为碧青丢出来的噱头,毕竟谁也没见过全藕宴,他们知道的做法，无非就 是,清炒,炒肉,凉拌,倒是听说南边有些不一样的做法,也只是听说,谁也没吃过,所以，碧青的菜一端出来,大家就忙不迭的伸筷子尝,没有不好意思的。
这第一口到嘴,筷子就停不住了,没一会儿桌子上的菜就一扫而空,喝上一碗清香的猪骨莲藕汤,回味一下刚才吃的大饼卷藕盒,说不出的舒坦。
全藕宴吃了,肚子吃的溜圆儿的掌柜们,一边儿剔着牙，一边儿琢磨回去跟自家的厨子好好研究几个菜,赚一笔好钱儿,一个个心满意足一摇三晃的走了。
碧兰跟秀娘正收拾桌子，发现还有一个没走,碧兰瞧了他几眼,是个花白胡子的老头,碧兰还记得仿佛是什么飘香居的掌柜,姓钱。钱掌柜看了碧兰一眼道：“能不能跟你姐姐说两句话？”
碧兰一听，忙喊了一声：“姐。”
碧 青早看见了,别人都走了,就剩下飘香居这位掌柜,不紧不慢的坐着喝水,就知道这位一定有事儿,碧青也有些好奇,莫非这位想独揽了自家的藕,不能吧,藕田虽 不算大,出的藕却不少,饭馆子再大，也不能就卖一种菜,藕的价儿又高,不过是有钱人尝个鲜儿的东西,多了根本卖不出去,如果不是为了这个,还能为什么？
碧青摘了围裙,洗手出来,先见了礼才问：“钱掌柜可是有事儿？”