美食小当家 第1496节
“对面那家伙回来了,我就暂时不用了,攒着等明天,我还扛得住!”
山田正一回来了之后,看向华夏队的时候眼神非常的轻蔑,顿时激发了楚云风的火气,决定先给他上上眼药……
第一千五百一十七章:华夏国宴菜的底蕴
“胡月、牛壮,干活儿了!”
楚云风可不会让对方得意,特别是现在对方刚刚恢复体力,正是士气如虹的时候,能够打击就打击,能恶心那一定不会放过机会的。
“楚哥,没问题,快吩咐吧,我都休息够久了!”
牛壮着实感觉到了身为华夏队一员有多么的荣幸,这样的大赛今后足够自己吹一辈子了。
胡月直接点头道:“说吧,这次干谁!”
看到胡月如此干脆,彭越他们都笑了起来,楚云风也很干脆地说道:“兄弟们,咱们也该让对面的见识见识,咱们华夏近代以来大师傅们的心血作品了!”
“哈哈,总算是等到了,我的手已经痒得不行了!”
“该给对面的一点儿颜色看看了,不是想要偷学华夏的东西吗?你来试试看啊?”
“对面的准备开始颤抖吧,华夏的底蕴可不是你们能够揣测的!”
……
忽然之间,华夏队就像是重新焕发青春一下,所有人都欢呼了起来,这一幕惊讶到了所有人,大家都明白,华夏队要放大招了。
“什么情况,对面这是要做什么?”
池野太郎忽然有一种很不好的感觉,特别是看到彭越直接站在那里,双手叉腰对着自己哈哈大笑,然后手指指天,表情相当的戏谑。
这样明显的挑衅动作在之前是根本没有出现过的,可见他这是在约战!
轻哼了一声的池野太郎很是不屑,不过一旁的铃木美智子却马上警告了起来:“别大意,看样子对方很有可能会出其不意,这事儿不简单!”
楚云风憋了这么久的大招自然不会太简单,山田正一当然也感受到了华夏队扑面而来的那种兴奋,可是完全搞不明白这兴奋点从哪里来。
“兄弟们,把咱们珍藏的东西拿出来,让对面的见见世面,看看谁才是做菜的王者!”
楚云风既然决定在这个时候放大招,那么肯定没这么简单,整个队伍瞬间的欢呼,让整个现场还在睡觉的人都纷纷转醒,想要一睹究竟。
当华夏队从下面的冷藏橱柜之中将东西拿出来之后,山田正一顿时就愣住了,整个人就像是看到了什么不可思议的画面,脸瞬间胀成了猪肝色。
“纳尼?”
池野太郎也是看傻眼儿了,这一份份的东西只需要看上一眼便能够明白是什么,全部都是之前做菜剩下来的边边角角。
但仔细看过之后才会明白,华夏队这是将食材最大程度地给保留了下来,并没有浪费给扔掉。
那么这问题就来了,如此处心积虑地将这些边角食材给保留下来,就仅仅是为了保存着看吗?
第二个问题就是,像这样的边角料日本队根本就是不屑一顾的,不仅是因为处理起来很麻烦,而且每次都只有那么一点点,完全就是鸡肋一般。
想要将它们给留下来还需要特殊处理一番,花费的时间来看根本就不划算,还会耽误自己做菜的时间。
所以这样一来的话,现在这些食材的出现就是咣咣打脸,明显说明了一个问题,那就是日本队做菜的食材浪费非常的严重。
霍夫曼和老克两人也是被吓着了,看着华夏队不断地从冷藏橱柜里面取出了如此之多的边角食材,这得隐藏得多好,才没有被发现过?
要知道在比赛之中提取这些边角食材那绝对是要花费一番功夫的,可是华夏队竟然来了个蚂蚁搬家,悄然积攒了这么多,看起来做一百道菜出来都没有问题。
“不可思议,实在是太不可思议了!”
老克惊讶万分,对于华夏队的这一手简直是无比的佩服,而霍夫曼则是笑得很开心:“看样子他们应该是要用这些食材来做菜了。
我想他们肯定是有要求的,肯定是要展现一下华夏的底蕴,这下有意思了!”
霍夫曼果然没有猜错,楚云风举手之后,霍夫曼走过去便第一时间获知了他的想法:“这是大赛之外的菜品,请帮我们单独摆放在一起,让大家见证一下华夏近代大师的菜式作品!”
华夏近代的菜品?
嘶~!
霍夫曼马上明白了楚云风的打算,这日本队偷学了华夏百年及百年以前的菜品,华夏这边自然是不服的,而且很不爽。
现在既然一开始就将食材给“攒”下来,就是为了给日本队一个响亮的耳光,让他们知道华夏的厉害。
这一手玩得是相当的漂亮,简直可以说是教科书级别了,华夏队受限比较严重,必须要使用日本队提供的食材,所以在做菜的选择上面受限严重。
这想要做点儿别的菜品只能是“精打细算”,不过厚积薄发,华夏队的反击打脸来了。
不得不说华夏队这一手极其的漂亮,在楚云风的引导之下,华夏队的队员们纷纷利用空隙时间,相互配合,一道道精美的菜品开始制作了出来。
三色蛋!
合作莴笋!
甬子鸡!
翡翠鱼汤!
桂花鸭围月季红!
八宝菠菜炝鱼片!
口蘑白菜卷!
鸡油兰笋!
莲茸香酥鸭!
冬瓜帽!
冬菇围扁豆!
什锦炒饭!
奶油克斯!
奶油豆茸汤!
铁板扒桂鱼!
菠萝鸭片!
三丝鱼翅!
草菇盖菜!
两吃大虾!
杏仁酪!
……
不到半个小时的时间,华夏队这边就出了三十几道精美无比的菜品,这些菜品分量都不多,但所有见到的人都被它们那精致的外形给征服了。
“国宴菜,这些全部都是华夏近代的国宴菜!”
王部长和余科长从第一道菜出来之后就不停地揉眼睛,这其中不少的菜品都是在国宴档案馆的图片上面见到的。
这么多年了几乎是没有看到有大师傅做这些菜了,而楚云风又究竟是用了什么办法,不仅将它们给复原了出来,还教会了大家?
“快快快,让章欣然她们赶紧给特写,把这些国宴菜的资料马上给她们,重点报道、必须是重点报道!
这臭小子瞒得还真紧啊,这个时候放大招,连自己人都没想到,哈哈哈哈,看看对面的那个吃惊的样子,太让人舒爽了啊!”
王部长赶紧吩咐了起来,余科长也是热血沸腾,连忙去跟章欣然接洽去了,候会长看向楚云风的时候,欣喜的目光更是毫无保留。
“不愧是他啊,在国宴档案馆待的三天可算是没白费,不过还是有些可惜啊,这食材上面受到了很大的限制,不然我想他们肯定不会才做这么点儿菜品出来!”
按照候会长行家的眼光来看,目前制作出来的菜品都有些不太“完整”,“整体”菜品比较少,因为都是一些边角料,像整条鱼这类的菜品自然是无法做出来的。
“是啊,不过也很不错了,这国宴档案馆里面的国宴菜啊,我看至少能够做出60%来,而且你发现了没有,小楚这可是按照时代的年份来的。
而且还是根据外国领导人来访华的先后顺序,将招待他们的国宴菜品给复原出来的,这都是能够追溯历史的。
好家伙,我明白了,我得赶紧汇报一下!”
王部长说着说着顿时就急了,连忙跑到一旁去打电话了,候会长也反应了过来,这明显就是在借此机会展现华夏对待客人的热情。
所以宣传的重点上面得好好梳理梳理,这一桩桩的往事可是能够展现出华夏不同时期的风采,也能够增加华夏在国际形象上面的口碑。
“宣传,马上宣传,重点宣传!”
王部长第一时间冲向了章欣然她们那边,看到王部长如此的激动,章欣然也赶紧联络起了国内的媒体。
这一次可是没有谁再错过机会了,楚云风看着大家忙碌个不停,心中也稍稍安定了几分,本来是准备晚点儿放大招的,所以没来得及及时沟通,不过看样子王部长他们不会找自己秋后算账了。
“八嘎!”
池野太郎他们除了叫嚣之外毫无办法,华夏队这种做法完全是直接打脸,而且是正面打脸的那种,而且还让人无法反驳。
霍夫曼更绝,直接带着休息的评委来到了日本队做菜的地方,用审视的目光盯着大家处理食材,还时不时地提出了让日本队暴怒的意见。
“根据我们刚才的讨论,你们的食材浪费率太高了,从现在开始,我们将会重新审核,并且计算到菜品的分数之中。
华夏队现在已经开始将边角料直接收集起来了,你们不打算这样做吗?
还是说你们认为浪费是没问题的,这就是你们对待比赛的态度吗?
我算是看明白了,你们根本没有处理好这些边角料的刀工,或者说你们对于这类的刀工没有华夏队这么好,难怪你们一开始就不节约食材。
……”
诸如此类的“找茬”让池野太郎他们深感吃不消,直播着呢,全世界的人都在看着,被评委团的老大直接当着面指责,一句话都无法还击,这丢脸可是丢大了。
不过岛国的性格估计就是这样,我知道我是错的,但是鞠躬就好,就是不改,你能拿我怎么办?
山田正一现在已经是豁出去了,反正都已经丢脸丢到这个份上了,如果也按照华夏队的节奏来的话,那么东施效颦的笑话更会落在大家身上。
现在什么都不管了,只要能够最终将华夏队给打赢,那就是最大的胜利。
“哈哈,这一招太爽了,打得对面的话都不敢说半句,这憋了36个小时的招数果然是厉害啊!”
“小楚真是个鬼才啊,这种点子都能够想得到,换做是我那徒弟,打破脑袋估计都想不出来啊!”
“哈哈,那你也得看是哪个师傅教出来的啊,就你这直肠子,你徒弟会玩得这么花哨吗?”
“说得没错,还是得看人家小楚,这年轻一代的领头羊就是不一样,都说有什么徒弟就有什么样的……”
……
山田正一回来了之后,看向华夏队的时候眼神非常的轻蔑,顿时激发了楚云风的火气,决定先给他上上眼药……
第一千五百一十七章:华夏国宴菜的底蕴
“胡月、牛壮,干活儿了!”
楚云风可不会让对方得意,特别是现在对方刚刚恢复体力,正是士气如虹的时候,能够打击就打击,能恶心那一定不会放过机会的。
“楚哥,没问题,快吩咐吧,我都休息够久了!”
牛壮着实感觉到了身为华夏队一员有多么的荣幸,这样的大赛今后足够自己吹一辈子了。
胡月直接点头道:“说吧,这次干谁!”
看到胡月如此干脆,彭越他们都笑了起来,楚云风也很干脆地说道:“兄弟们,咱们也该让对面的见识见识,咱们华夏近代以来大师傅们的心血作品了!”
“哈哈,总算是等到了,我的手已经痒得不行了!”
“该给对面的一点儿颜色看看了,不是想要偷学华夏的东西吗?你来试试看啊?”
“对面的准备开始颤抖吧,华夏的底蕴可不是你们能够揣测的!”
……
忽然之间,华夏队就像是重新焕发青春一下,所有人都欢呼了起来,这一幕惊讶到了所有人,大家都明白,华夏队要放大招了。
“什么情况,对面这是要做什么?”
池野太郎忽然有一种很不好的感觉,特别是看到彭越直接站在那里,双手叉腰对着自己哈哈大笑,然后手指指天,表情相当的戏谑。
这样明显的挑衅动作在之前是根本没有出现过的,可见他这是在约战!
轻哼了一声的池野太郎很是不屑,不过一旁的铃木美智子却马上警告了起来:“别大意,看样子对方很有可能会出其不意,这事儿不简单!”
楚云风憋了这么久的大招自然不会太简单,山田正一当然也感受到了华夏队扑面而来的那种兴奋,可是完全搞不明白这兴奋点从哪里来。
“兄弟们,把咱们珍藏的东西拿出来,让对面的见见世面,看看谁才是做菜的王者!”
楚云风既然决定在这个时候放大招,那么肯定没这么简单,整个队伍瞬间的欢呼,让整个现场还在睡觉的人都纷纷转醒,想要一睹究竟。
当华夏队从下面的冷藏橱柜之中将东西拿出来之后,山田正一顿时就愣住了,整个人就像是看到了什么不可思议的画面,脸瞬间胀成了猪肝色。
“纳尼?”
池野太郎也是看傻眼儿了,这一份份的东西只需要看上一眼便能够明白是什么,全部都是之前做菜剩下来的边边角角。
但仔细看过之后才会明白,华夏队这是将食材最大程度地给保留了下来,并没有浪费给扔掉。
那么这问题就来了,如此处心积虑地将这些边角食材给保留下来,就仅仅是为了保存着看吗?
第二个问题就是,像这样的边角料日本队根本就是不屑一顾的,不仅是因为处理起来很麻烦,而且每次都只有那么一点点,完全就是鸡肋一般。
想要将它们给留下来还需要特殊处理一番,花费的时间来看根本就不划算,还会耽误自己做菜的时间。
所以这样一来的话,现在这些食材的出现就是咣咣打脸,明显说明了一个问题,那就是日本队做菜的食材浪费非常的严重。
霍夫曼和老克两人也是被吓着了,看着华夏队不断地从冷藏橱柜里面取出了如此之多的边角食材,这得隐藏得多好,才没有被发现过?
要知道在比赛之中提取这些边角食材那绝对是要花费一番功夫的,可是华夏队竟然来了个蚂蚁搬家,悄然积攒了这么多,看起来做一百道菜出来都没有问题。
“不可思议,实在是太不可思议了!”
老克惊讶万分,对于华夏队的这一手简直是无比的佩服,而霍夫曼则是笑得很开心:“看样子他们应该是要用这些食材来做菜了。
我想他们肯定是有要求的,肯定是要展现一下华夏的底蕴,这下有意思了!”
霍夫曼果然没有猜错,楚云风举手之后,霍夫曼走过去便第一时间获知了他的想法:“这是大赛之外的菜品,请帮我们单独摆放在一起,让大家见证一下华夏近代大师的菜式作品!”
华夏近代的菜品?
嘶~!
霍夫曼马上明白了楚云风的打算,这日本队偷学了华夏百年及百年以前的菜品,华夏这边自然是不服的,而且很不爽。
现在既然一开始就将食材给“攒”下来,就是为了给日本队一个响亮的耳光,让他们知道华夏的厉害。
这一手玩得是相当的漂亮,简直可以说是教科书级别了,华夏队受限比较严重,必须要使用日本队提供的食材,所以在做菜的选择上面受限严重。
这想要做点儿别的菜品只能是“精打细算”,不过厚积薄发,华夏队的反击打脸来了。
不得不说华夏队这一手极其的漂亮,在楚云风的引导之下,华夏队的队员们纷纷利用空隙时间,相互配合,一道道精美的菜品开始制作了出来。
三色蛋!
合作莴笋!
甬子鸡!
翡翠鱼汤!
桂花鸭围月季红!
八宝菠菜炝鱼片!
口蘑白菜卷!
鸡油兰笋!
莲茸香酥鸭!
冬瓜帽!
冬菇围扁豆!
什锦炒饭!
奶油克斯!
奶油豆茸汤!
铁板扒桂鱼!
菠萝鸭片!
三丝鱼翅!
草菇盖菜!
两吃大虾!
杏仁酪!
……
不到半个小时的时间,华夏队这边就出了三十几道精美无比的菜品,这些菜品分量都不多,但所有见到的人都被它们那精致的外形给征服了。
“国宴菜,这些全部都是华夏近代的国宴菜!”
王部长和余科长从第一道菜出来之后就不停地揉眼睛,这其中不少的菜品都是在国宴档案馆的图片上面见到的。
这么多年了几乎是没有看到有大师傅做这些菜了,而楚云风又究竟是用了什么办法,不仅将它们给复原了出来,还教会了大家?
“快快快,让章欣然她们赶紧给特写,把这些国宴菜的资料马上给她们,重点报道、必须是重点报道!
这臭小子瞒得还真紧啊,这个时候放大招,连自己人都没想到,哈哈哈哈,看看对面的那个吃惊的样子,太让人舒爽了啊!”
王部长赶紧吩咐了起来,余科长也是热血沸腾,连忙去跟章欣然接洽去了,候会长看向楚云风的时候,欣喜的目光更是毫无保留。
“不愧是他啊,在国宴档案馆待的三天可算是没白费,不过还是有些可惜啊,这食材上面受到了很大的限制,不然我想他们肯定不会才做这么点儿菜品出来!”
按照候会长行家的眼光来看,目前制作出来的菜品都有些不太“完整”,“整体”菜品比较少,因为都是一些边角料,像整条鱼这类的菜品自然是无法做出来的。
“是啊,不过也很不错了,这国宴档案馆里面的国宴菜啊,我看至少能够做出60%来,而且你发现了没有,小楚这可是按照时代的年份来的。
而且还是根据外国领导人来访华的先后顺序,将招待他们的国宴菜品给复原出来的,这都是能够追溯历史的。
好家伙,我明白了,我得赶紧汇报一下!”
王部长说着说着顿时就急了,连忙跑到一旁去打电话了,候会长也反应了过来,这明显就是在借此机会展现华夏对待客人的热情。
所以宣传的重点上面得好好梳理梳理,这一桩桩的往事可是能够展现出华夏不同时期的风采,也能够增加华夏在国际形象上面的口碑。
“宣传,马上宣传,重点宣传!”
王部长第一时间冲向了章欣然她们那边,看到王部长如此的激动,章欣然也赶紧联络起了国内的媒体。
这一次可是没有谁再错过机会了,楚云风看着大家忙碌个不停,心中也稍稍安定了几分,本来是准备晚点儿放大招的,所以没来得及及时沟通,不过看样子王部长他们不会找自己秋后算账了。
“八嘎!”
池野太郎他们除了叫嚣之外毫无办法,华夏队这种做法完全是直接打脸,而且是正面打脸的那种,而且还让人无法反驳。
霍夫曼更绝,直接带着休息的评委来到了日本队做菜的地方,用审视的目光盯着大家处理食材,还时不时地提出了让日本队暴怒的意见。
“根据我们刚才的讨论,你们的食材浪费率太高了,从现在开始,我们将会重新审核,并且计算到菜品的分数之中。
华夏队现在已经开始将边角料直接收集起来了,你们不打算这样做吗?
还是说你们认为浪费是没问题的,这就是你们对待比赛的态度吗?
我算是看明白了,你们根本没有处理好这些边角料的刀工,或者说你们对于这类的刀工没有华夏队这么好,难怪你们一开始就不节约食材。
……”
诸如此类的“找茬”让池野太郎他们深感吃不消,直播着呢,全世界的人都在看着,被评委团的老大直接当着面指责,一句话都无法还击,这丢脸可是丢大了。
不过岛国的性格估计就是这样,我知道我是错的,但是鞠躬就好,就是不改,你能拿我怎么办?
山田正一现在已经是豁出去了,反正都已经丢脸丢到这个份上了,如果也按照华夏队的节奏来的话,那么东施效颦的笑话更会落在大家身上。
现在什么都不管了,只要能够最终将华夏队给打赢,那就是最大的胜利。
“哈哈,这一招太爽了,打得对面的话都不敢说半句,这憋了36个小时的招数果然是厉害啊!”
“小楚真是个鬼才啊,这种点子都能够想得到,换做是我那徒弟,打破脑袋估计都想不出来啊!”
“哈哈,那你也得看是哪个师傅教出来的啊,就你这直肠子,你徒弟会玩得这么花哨吗?”
“说得没错,还是得看人家小楚,这年轻一代的领头羊就是不一样,都说有什么徒弟就有什么样的……”
……