军营小食堂 第115节
下午时候,所有的大萝卜都被收回来了,堆在火头营的空地上,像一座小山一样。
梁叔站在火头军面前喜道:“接下来我们的任务就是把这些萝卜都做成萝卜干!”
做萝卜干的步骤很简单,跟做咸菜一样,只是咸菜是自然风干的,而萝卜因为水分多需要人为压榨一下汁水出来。
好在军营里盐巴是不缺的。
虽说盐是官府垄断的,但军营里可不能缺盐,是以每次运送来的粮草里就包含着很多食盐,如今粮仓里还码着一堆呢。
火头军们齐上阵,先把萝卜给清洗干净,而后开始笃笃笃地切萝卜,切成一根一根的细条。
加入少量盐巴搅拌,杀出水分后用手拧干,再用纱布包着,上面压上重物,就跟做豆腐一样,只待水分慢慢被压出来后,萝卜条便慢慢成干儿了。
这一过程整整持续了两天,待地里所有的庄稼都被做了保暖措施后,江婷终于觉得萝卜的水分杀得差不多了,但还不够,为了保存更久,还需要再烘烤一下。
其实若是夏天的话,放太阳底下晒一晒就好了。
但如今这个季节,萝卜出去了,结果就是萝卜冰糕回来了,所以只能用火烤一下,也不需要烤多久,烤得萝卜干很明显地萎缩,脆脆的有嚼劲就行。
而后用开水清洗一下,攥干水分,沥干到表面没有太多水分后,放入辣椒面、花椒面、一些白砂糖,再装进坛子里密封上几天就可以吃了。
这几天贺云琛又回了边城一趟,待到萝卜干可以吃的时候,他准时地回来了。
除去做成了萝卜干的萝卜,还剩下一些萝卜堆在地窖里。
江婷拿了一个大萝卜切成丝,一大半做成了萝卜丝粑粑,一小半做成了凉拌萝卜丝,再弄了点爽口的泡萝卜,最后夹出一点脆崩崩的萝卜干,再整一碗萝卜炖羊肉,全部装进食盒里,今儿势必要让贺云琛吃萝卜吃个够。
这几天的天气果然越来越冷了,但好在大家早有准备,倒也还能适应,回家过年的将士们也陆陆续续地平安回来了,军营里慢慢地恢复了过年前的样子。
江婷提着萝卜全家桶到了斥候营,直接去了贺云琛曾经在斥候营布置的屋子。
斥候们见了她连忙很有眼力劲地去通传贺云琛了。
江婷等了没多久,贺云琛就身披风雪进屋了。
江婷早就点上了炭盆窝在铺满了柔和毛皮的椅子里,看着一本不知道是哪个朝代的野史。
她听闻动静抬起头来,啪的一下合上书站起身,“快来快来,等会儿要凉了!”
贺云琛解下披风,用帕子掸去头上的雪,道:“萝卜干成了?”
“对!”
江婷把菜品一一取出来,“萝卜干,萝卜粑粑,萝卜炖羊肉……”
贺云琛越听越感觉到不对劲,“等等,怎么全是萝卜?”
江婷眨眨眼:“你说要吃第一口萝卜干,我以为你爱吃萝卜呢。”
贺云琛无奈坐下,拿起筷子,“兴许是吧……”
吃罢饭后,贺云琛怀疑了三秒自己是不是要变萝卜了,这才道:“此番去边城,你提的那件事儿已经初步有定论了。”
“大将军怎么说?”
“大将军也觉得此乃天赐良机,已经写了密信快马加鞭送回京城,相信不日就会有结果了。”
江婷兴奋道:“那我们又要打仗了吗?这次是主动出击?有没有可能夺回被北戎占领的北部四重镇啊?”
贺云琛沉吟,“有一定的可能,所以我们现在就可以开始备战了。”
江婷掰着手指头数起来,“那得准备干粮吧,得准备马匹吧,得准备武器吧……对了,上次我给你说的那个火药,我觉得可以试试!”
她只记得,原著里,北戎和大郢确实在今年开春的时候打了一仗,大郢险胜,但具体的过程她不知道。
既然迟早要打起来,不如主动出击,做好万全准备,尽量减少损失才最好。
贺云琛一顿,“你所说的火药,究竟为何物?”
江婷想了想,指着炭盆道:“你见过这炭盆里有时候会噼里啪啦地爆几下火花吧?”
贺云琛颔首。
“火药可以理解为它的放大版,你想,光是这么点小火花,爆了出来迸溅在人的手上,就可能灼伤,若是大规模地爆炸呢?完全可以把人炸伤,炸死,甚至可以炸断桥梁,炸塌城墙。”
江婷两个手在空中比划,假装抱着一个球,一下投掷出去,“要是把一个会爆炸的燃烧的大木炭这么扔出去,扔进敌军阵营里,是不是可以死伤无数?!”
贺云琛越听越吃惊,看着江婷的眼神变了几变,沉声道:“你说的这种东西,是真的能存在于世间,还是凭空想象出来的?”
他微微眯眼,心都有点提起来了,定定地看着江婷。
但江婷一时半会儿没有留意到他话里的意思,下意识道:“自然是真的能存在的呀……”
说罢,突然,她顿住了,后面升起一股寒意,与贺云琛对视着,谁也没有说话。
半晌,江婷眉头一皱,“你想说什么?”
原以为贺云琛看出什么来了,但是他却神色如常道:“就是觉得你说的这个火药很厉害,我想象不到它做出来会是什么样的。”
江婷轻轻笑了下,不着痕迹道:“哦,下次做给你看看。”
贺云琛点点头:“嗯。”
他能明显感觉到,江婷不再像之前那样,把自己局限于火头营那一方小天地了,她有大智慧,他应该给她自由施展的机会。
“压缩饼干、火药……”贺云琛喃喃自语着,突然道,“江廷,你想不想调离火头营?”
江婷闻言一愣,果断道:“不想。”
她撇着眉头瞅着他,“你不会是看我这也会那也会的,觉得把我放火头营太可惜了,所以想把我弄出去可劲儿压榨吧?我跟你说,这样是不行的哦。”
她有了那些新奇点子想主动实现是一回事儿,被别人逼着去干又是另一回事儿了。
她可不想离开火头营。
贺云琛目光诚挚道:“我不是那意思,我只是觉得你为贺家军如此尽心尽力,应得到应有的嘉奖。”
江婷闻言态度瞬间一百八十度大转弯,笑道:“什么嘉奖?银子吗?你要给我钱吗?多少?”
贺云琛被她逗乐了,“这样吧,只要你把火药制出来了,那栋房子的钱不用还了,我再另外赏你五百两,如何?”
“五百?!”江婷霍然起身,“你再说一遍?我确认一下我没听错?”
贺云琛点点头,“对,你想留在哪个营就留在哪个营,但是你做了这么多事儿,功劳不能被埋没,理应让全营将士都认得你,记住你,崇敬你。”
江婷笑起来,期待道:“这么说还有别的奖励?”
不会给她颁个什么奖,搞个什么锦旗什么的吧?
贺云琛勾了勾唇,“所以……我任命你为我的私人参军如何?”
【📢作者有话说】
江婷:你小心果然没安好心,就想找个光明正大的理由剥削我!
贺云琛:五百两不够?一千两呢?一万……
江婷(抱紧大腿):够够够,您说什么是什么!
第72章 火药
◎升职为指挥使的私人参军◎
参军, 即为参谋,私人参军就是由贺云琛自己花钱供养的谋士。
江婷没料到贺云琛还有这种打算。
这几乎就是明晃晃地在说:我出钱,你给我打工吧。
江婷眼睛一眨不眨地看着贺云琛, 贺云琛表面淡定,实则内心略微忐忑。
不会被拒绝吧……她好像很爱钱的样子, 他没别的优势, 就是钱有点多得花不完。
江婷想了想,发现她已经不知不觉中答应了很多要办的事儿了, 比如火药,比如压缩饼干, 比如来年继续开荒种地, 还比如给贺云琛送饭,和他切磋武艺……
等等, 她什么时候揽了这么多活儿在自己头上了?!
她最初的梦想不是混吃等死吗?
果然, 她就不是一个闲得住的人。
现在还弄了一个什么参军来了, 生产队的牛都没她累!
她有点认命道:“当了参军有什么好处?”
贺云琛暗自松了口气, 解释起来, 还带了几分引诱的味道:
“第一, 以后你可以领两份军饷,一份是担任粮仓管事的, 这是朝廷给你的。一份是作为我的私人参军, 从我的私库里出的。”
江婷下意识问:“你给我多少?”
粮仓管事每个月二两军饷, 她的房贷每个月一两,贺云琛怎么的也会给她十两八两的吧。
贺云琛道:“每月一百两?”
江婷瞳孔震惊, “多少?”
“少了吗?那两……”
“够!够了够了!”江婷连忙叫住他。
她这个人还是很实诚的, 拿多少钱办多少事, 再加工资, 她会觉得自己心理负担很重。
一想到自己马上就要暴富了,江婷笑得两眼眯眯,对贺云琛的态度那也是百分之两百的好,“你继续说第二个好处。”
贺云琛眼底闪过一丝笑意,道:“第二个就是你可以少了很多限制,在军营中自由行走。”
成为指挥使的私人参军,那在军营中的地位甚至比指挥使亲兵还高,从此便再没人敢看轻江婷只是个火头军,如此江婷不但能得到将士们的尊崇,她提出的意见也更能让人信服。
“第三个,若是你办成的事儿多,以后升为贺家军的军师也未尝不可。”
成为一营的军师,那地位可就非同凡响了,甚至青史留名都有可能。
说白了贺云琛就是给了江婷三大诱惑:有钱有权有名。
江婷笑了笑:“你搁这儿给我画大饼呢?”
“……什么?”
“没什么,诶,你给我一百两银子一个月是不是太夸张了,肖丞他们不是才一个月四两吗?”
贺云琛道:“亲兵的军饷是我祖父担任神威大将军时定下的,而你的是我定的。”
梁叔站在火头军面前喜道:“接下来我们的任务就是把这些萝卜都做成萝卜干!”
做萝卜干的步骤很简单,跟做咸菜一样,只是咸菜是自然风干的,而萝卜因为水分多需要人为压榨一下汁水出来。
好在军营里盐巴是不缺的。
虽说盐是官府垄断的,但军营里可不能缺盐,是以每次运送来的粮草里就包含着很多食盐,如今粮仓里还码着一堆呢。
火头军们齐上阵,先把萝卜给清洗干净,而后开始笃笃笃地切萝卜,切成一根一根的细条。
加入少量盐巴搅拌,杀出水分后用手拧干,再用纱布包着,上面压上重物,就跟做豆腐一样,只待水分慢慢被压出来后,萝卜条便慢慢成干儿了。
这一过程整整持续了两天,待地里所有的庄稼都被做了保暖措施后,江婷终于觉得萝卜的水分杀得差不多了,但还不够,为了保存更久,还需要再烘烤一下。
其实若是夏天的话,放太阳底下晒一晒就好了。
但如今这个季节,萝卜出去了,结果就是萝卜冰糕回来了,所以只能用火烤一下,也不需要烤多久,烤得萝卜干很明显地萎缩,脆脆的有嚼劲就行。
而后用开水清洗一下,攥干水分,沥干到表面没有太多水分后,放入辣椒面、花椒面、一些白砂糖,再装进坛子里密封上几天就可以吃了。
这几天贺云琛又回了边城一趟,待到萝卜干可以吃的时候,他准时地回来了。
除去做成了萝卜干的萝卜,还剩下一些萝卜堆在地窖里。
江婷拿了一个大萝卜切成丝,一大半做成了萝卜丝粑粑,一小半做成了凉拌萝卜丝,再弄了点爽口的泡萝卜,最后夹出一点脆崩崩的萝卜干,再整一碗萝卜炖羊肉,全部装进食盒里,今儿势必要让贺云琛吃萝卜吃个够。
这几天的天气果然越来越冷了,但好在大家早有准备,倒也还能适应,回家过年的将士们也陆陆续续地平安回来了,军营里慢慢地恢复了过年前的样子。
江婷提着萝卜全家桶到了斥候营,直接去了贺云琛曾经在斥候营布置的屋子。
斥候们见了她连忙很有眼力劲地去通传贺云琛了。
江婷等了没多久,贺云琛就身披风雪进屋了。
江婷早就点上了炭盆窝在铺满了柔和毛皮的椅子里,看着一本不知道是哪个朝代的野史。
她听闻动静抬起头来,啪的一下合上书站起身,“快来快来,等会儿要凉了!”
贺云琛解下披风,用帕子掸去头上的雪,道:“萝卜干成了?”
“对!”
江婷把菜品一一取出来,“萝卜干,萝卜粑粑,萝卜炖羊肉……”
贺云琛越听越感觉到不对劲,“等等,怎么全是萝卜?”
江婷眨眨眼:“你说要吃第一口萝卜干,我以为你爱吃萝卜呢。”
贺云琛无奈坐下,拿起筷子,“兴许是吧……”
吃罢饭后,贺云琛怀疑了三秒自己是不是要变萝卜了,这才道:“此番去边城,你提的那件事儿已经初步有定论了。”
“大将军怎么说?”
“大将军也觉得此乃天赐良机,已经写了密信快马加鞭送回京城,相信不日就会有结果了。”
江婷兴奋道:“那我们又要打仗了吗?这次是主动出击?有没有可能夺回被北戎占领的北部四重镇啊?”
贺云琛沉吟,“有一定的可能,所以我们现在就可以开始备战了。”
江婷掰着手指头数起来,“那得准备干粮吧,得准备马匹吧,得准备武器吧……对了,上次我给你说的那个火药,我觉得可以试试!”
她只记得,原著里,北戎和大郢确实在今年开春的时候打了一仗,大郢险胜,但具体的过程她不知道。
既然迟早要打起来,不如主动出击,做好万全准备,尽量减少损失才最好。
贺云琛一顿,“你所说的火药,究竟为何物?”
江婷想了想,指着炭盆道:“你见过这炭盆里有时候会噼里啪啦地爆几下火花吧?”
贺云琛颔首。
“火药可以理解为它的放大版,你想,光是这么点小火花,爆了出来迸溅在人的手上,就可能灼伤,若是大规模地爆炸呢?完全可以把人炸伤,炸死,甚至可以炸断桥梁,炸塌城墙。”
江婷两个手在空中比划,假装抱着一个球,一下投掷出去,“要是把一个会爆炸的燃烧的大木炭这么扔出去,扔进敌军阵营里,是不是可以死伤无数?!”
贺云琛越听越吃惊,看着江婷的眼神变了几变,沉声道:“你说的这种东西,是真的能存在于世间,还是凭空想象出来的?”
他微微眯眼,心都有点提起来了,定定地看着江婷。
但江婷一时半会儿没有留意到他话里的意思,下意识道:“自然是真的能存在的呀……”
说罢,突然,她顿住了,后面升起一股寒意,与贺云琛对视着,谁也没有说话。
半晌,江婷眉头一皱,“你想说什么?”
原以为贺云琛看出什么来了,但是他却神色如常道:“就是觉得你说的这个火药很厉害,我想象不到它做出来会是什么样的。”
江婷轻轻笑了下,不着痕迹道:“哦,下次做给你看看。”
贺云琛点点头:“嗯。”
他能明显感觉到,江婷不再像之前那样,把自己局限于火头营那一方小天地了,她有大智慧,他应该给她自由施展的机会。
“压缩饼干、火药……”贺云琛喃喃自语着,突然道,“江廷,你想不想调离火头营?”
江婷闻言一愣,果断道:“不想。”
她撇着眉头瞅着他,“你不会是看我这也会那也会的,觉得把我放火头营太可惜了,所以想把我弄出去可劲儿压榨吧?我跟你说,这样是不行的哦。”
她有了那些新奇点子想主动实现是一回事儿,被别人逼着去干又是另一回事儿了。
她可不想离开火头营。
贺云琛目光诚挚道:“我不是那意思,我只是觉得你为贺家军如此尽心尽力,应得到应有的嘉奖。”
江婷闻言态度瞬间一百八十度大转弯,笑道:“什么嘉奖?银子吗?你要给我钱吗?多少?”
贺云琛被她逗乐了,“这样吧,只要你把火药制出来了,那栋房子的钱不用还了,我再另外赏你五百两,如何?”
“五百?!”江婷霍然起身,“你再说一遍?我确认一下我没听错?”
贺云琛点点头,“对,你想留在哪个营就留在哪个营,但是你做了这么多事儿,功劳不能被埋没,理应让全营将士都认得你,记住你,崇敬你。”
江婷笑起来,期待道:“这么说还有别的奖励?”
不会给她颁个什么奖,搞个什么锦旗什么的吧?
贺云琛勾了勾唇,“所以……我任命你为我的私人参军如何?”
【📢作者有话说】
江婷:你小心果然没安好心,就想找个光明正大的理由剥削我!
贺云琛:五百两不够?一千两呢?一万……
江婷(抱紧大腿):够够够,您说什么是什么!
第72章 火药
◎升职为指挥使的私人参军◎
参军, 即为参谋,私人参军就是由贺云琛自己花钱供养的谋士。
江婷没料到贺云琛还有这种打算。
这几乎就是明晃晃地在说:我出钱,你给我打工吧。
江婷眼睛一眨不眨地看着贺云琛, 贺云琛表面淡定,实则内心略微忐忑。
不会被拒绝吧……她好像很爱钱的样子, 他没别的优势, 就是钱有点多得花不完。
江婷想了想,发现她已经不知不觉中答应了很多要办的事儿了, 比如火药,比如压缩饼干, 比如来年继续开荒种地, 还比如给贺云琛送饭,和他切磋武艺……
等等, 她什么时候揽了这么多活儿在自己头上了?!
她最初的梦想不是混吃等死吗?
果然, 她就不是一个闲得住的人。
现在还弄了一个什么参军来了, 生产队的牛都没她累!
她有点认命道:“当了参军有什么好处?”
贺云琛暗自松了口气, 解释起来, 还带了几分引诱的味道:
“第一, 以后你可以领两份军饷,一份是担任粮仓管事的, 这是朝廷给你的。一份是作为我的私人参军, 从我的私库里出的。”
江婷下意识问:“你给我多少?”
粮仓管事每个月二两军饷, 她的房贷每个月一两,贺云琛怎么的也会给她十两八两的吧。
贺云琛道:“每月一百两?”
江婷瞳孔震惊, “多少?”
“少了吗?那两……”
“够!够了够了!”江婷连忙叫住他。
她这个人还是很实诚的, 拿多少钱办多少事, 再加工资, 她会觉得自己心理负担很重。
一想到自己马上就要暴富了,江婷笑得两眼眯眯,对贺云琛的态度那也是百分之两百的好,“你继续说第二个好处。”
贺云琛眼底闪过一丝笑意,道:“第二个就是你可以少了很多限制,在军营中自由行走。”
成为指挥使的私人参军,那在军营中的地位甚至比指挥使亲兵还高,从此便再没人敢看轻江婷只是个火头军,如此江婷不但能得到将士们的尊崇,她提出的意见也更能让人信服。
“第三个,若是你办成的事儿多,以后升为贺家军的军师也未尝不可。”
成为一营的军师,那地位可就非同凡响了,甚至青史留名都有可能。
说白了贺云琛就是给了江婷三大诱惑:有钱有权有名。
江婷笑了笑:“你搁这儿给我画大饼呢?”
“……什么?”
“没什么,诶,你给我一百两银子一个月是不是太夸张了,肖丞他们不是才一个月四两吗?”
贺云琛道:“亲兵的军饷是我祖父担任神威大将军时定下的,而你的是我定的。”