重生九零开饭店 第87节
“行了, 我知道了,等我下周考察回来我再跟你细说。”
“谢谢老师。”
从办公室回寝室,小杏赶忙问:“李老师答应帮你联系种山药的学长学姐了吗?”
钟爱摇摇头:“李老师说等他下周去考察后再说。”
“李老师挺负责的哈!”
钟爱也这么觉得。
不过,就算李老师考察回来,要种植山药也要等明年去了,急不来。
钟爱不着急,还是按照自己的节奏过日子,除了上学之外,一个月推出两三道招牌菜,其他空闲时间就照顾外婆。
外婆身体日渐好转,入冬后外婆不愿意住在饭店里,想回磨坊路那边住,平日里还能跟金奶奶说说话。
钟爱把外婆送回磨坊路那边,周末放假去饭店的时间也少了,有空就往磨坊路那边跑。
十二月二十二号那天是冬至,周三,钟爱他们班下午没课,吃了午饭后小杏就回寝室坐被窝里看书,说外面太冷了。
钟爱没回寝室,吃了午饭后就开车回家,拿了羊肉羊排回家炖上。
钟奶奶穿着一身藏蓝色的棉袄走进厨房:“晚上叫你许爷爷、钟奶奶过来喝羊肉汤?”
“行呀,我先把羊肉汤炖上,您问问他们,羊肉汤是想配面饼还是米饭,晚上我好做。”
“行,我问问去。”
金秋听说晚上喝羊肉汤,立刻就说配米饭:“咱们年纪大了,晚上吃太多面饼子不好消化,羊肉汤配米饭就行了。”
“小爱呀,炖羊肉汤记得加白萝卜呀。”金秋在她家院子里对着钟家喊了声。
钟爱在厨房里听到了:“您放心,我从店里拿了高山白萝卜,脆甜好吃得很。”
金秋笑着说:“冬至喝羊肉汤最补身体了,我去问问你陆叔叔有没有空过来。”
陆淮山今天下午不忙,岳母打电话叫他回去喝羊肉汤,他自己开着车就回去了,刚好赶上晚上开饭。
“唔,这个白萝卜羊肉汤可真鲜,一点不膻。萝卜也好吃,口感太细腻了,不像一般的白萝卜,吃起来口感糙。”
陆淮山先来一碗汤:“今天饭店里也卖羊肉汤?”
“店里一直有羊肉汤这道菜,夏天销量一般,最近天气冷,销量一下上来了。”
“你店里的肉好,不管是猪肉、牛肉、羊肉,鸡鸭鱼也不错。”
钟爱笑眯眯地点头,那确实是,系统出品的肉能有不好的么。
“小爱,今年你们过年回老家?”
钟爱看外婆一眼,外婆还没说过呢。
钟奶奶:“要回,要回去给小爱外公上坟呢。”
“过完年还回来?”
“回来,我现在这样,要是不回来,小爱天天操心我在老家过的不好,我也心疼。”钟奶奶心里十分舍不得让外孙女为难。
金秋叹道:“你要回来最好不过了,咱们姐俩还能一块儿说说话。”
许立人另起话头:“老干部退休中心那边,他们这两天在商量明年去哪儿玩,都提议说明年出海玩儿,坐邮轮去外面转一圈。”
“呀,要去别的国家?”
“还没计划好,有人说要去新加坡,有些人想去澳大利亚,没个准儿,不过估计就在南边转一圈。”
“哦,东南亚那边华人也多,长相也跟咱们大差不差,去南边那倒是还好。”金秋扭头跟钟奶奶说:“你再养个大半年身体,到时候也能跟咱们一起出门转转。”
钟奶奶含笑应下:“鬼门关上走一遭,我算是看开了,活一天快乐一天才是最重要的,这样就算哪天突然复发,走了我也不遗憾。”
“是这个理儿!”
家里小的还要读书,如陆长柏和钟爱。年轻人还要上班,比如陆淮山。他们这样退休的老头老太太,天天闲着也是闲着,不考虑让自己过得身心舒畅些,那考虑什么?
看外婆这么心宽,钟爱心头高兴,给金奶奶、许爷爷盛汤,感谢他们照顾外婆。
“小爱别学我们,你们小年轻正是该努力奋斗的时候,别贪图安逸。”
“哎,许爷爷我知道了。”
冬至过后一周就是十二月底了,周末钟爱去饭店,海棠把今年一年的报表拿给她看,看完后钟爱轻笑一声:“没想到,今年的总收入比去年还多一点。”
“去年饭店只开了半年,今年虽然有工地影响生意,总的来说收入肯定要比去年高一些。”
现如今外婆身体好转,钟爱没有迫切需要挣钱的需求,今年店里还能结余这么多钱,钟爱已经很满足了。
比起店里的收入,她现在最需要的是点亮菜谱,把厨神等级升到四级。
五百万营业额不算难,八十道菜谱属实有点难,她现在才开启三十六道菜,离八十道菜还远着呢。
明年要努力了!
脚步跨入两千年元旦,虽然这会儿离过年还有一个来月,云海市的大街小巷早早热闹起来,市区的街道上,也挂出了红灯笼,装点出过年的气氛。
经过去年春节,玉山饭店的新年腊味大礼包早就传出名声了,今年各家早早就来订腊味礼包,远山建筑那边更是要求他们家的腊味大礼包要跟人家不一样。
去年的腊味大礼包主要是腊肉、香肠、腊鸡、腊鹅,一共十斤,叫十全十美大礼包。远山建筑既然有这个要求,钟爱就提出减掉一些香肠和腊肉,再放一只腊鹅进去,凑成十二斤,凑成月月红大礼包。
江秘书说可以,还是按照去年的数量定。
钟爱叫海棠记下来,等到日子了给送到远山建筑公司去。
江秘书过来订腊味大礼包叫人看见了。
毕竟盛世的工地和玉山饭店中间就隔了一个小公园,盛世的高层还经常来玉山饭店吃一顿,碰上了也不稀奇。
“江秘书,今年的腊味礼包和去年一样?”
问话的是盛世的项目经理,他肯定知道去年公司的腊味大礼包是在玉山饭店定的。
江秘书笑着道:“跟去年不一样,比去年多了一只腊鹅。”
“哟,不错嘛,福利一年比一年好。”
“你们工作做得好,老板自然看在眼里。小陆总私下跟咱们陆总说过,说你们在质量监管这方面很严谨,做得不错。”
项目经理心里苦笑,小老板眼睛里可不揉沙子,他之前上任查处有人贪污就开掉了不少人,有一个手脚太黑的还给送进监狱了,谁还敢胡来?
他可太怕背锅了,不严谨不行。
江秘书看到项目经理的脸色,就知道他在想什么,拍拍他肩膀:“好好干,咱们公司以后的项目还多着呢。”
“老板又要买地了?”
“嗯,这个月上海那边有个会,老板会去。”
项目经理激动得一哆嗦:“咱们公司开疆扩土要去上海了?”
江秘书神秘一笑:“你把盛世的工程保质保量地完成,去上海嘛,也不是没有机会。”
江秘书的话说的模棱两可,项目经理立刻说:“我保证完成任务,您就瞧好了吧。”
项目经理知道盛世是给小老板的,小老板今年才大二,明年要去国外留学,等他留学回来盛世这边才会启用,所以修起来的时候不慌不忙,觉得时间还充足。
现在这会儿知道上海的事,他立刻就在心头盘算起来,看来还是催紧一点。
三十二层楼,明年完工肯定没问题,肯定能赶得上上海那边开工。
至于老板可能拍不下地的事情项目经理没考虑过,在陆总手下干了这么些年,对老板这点信心还是有的。
项目奖励在盘算的时候江秘书已经回公司了。
江秘书:“顺利的话明年秋天之前盛世能完工,下半年进行硬件安装,等后年上半年装修好就能开始对外出租。”
陆淮山点了点头:“挺好,等到长柏留学回来,所有事情都准备妥当了。”
“是!”
“你带的那个小孩儿怎么样?”
陆淮山说的是今年秋天招进公司的那个大学生严慎,专门给儿子准备的,现在在江川手下学习。
“严慎目前看来还行,人聪明,也守规矩,国庆节小老板见过他一面,他对严慎没什么意见,只交代他多关注国内外的金融市场。”
“我记得那个小孩儿是学数学的?”
“是,清华数学系毕业的。”
陆淮山嗯了声:“辛苦你好好带一带。”
“老板放心。”
老板就算不交代,江川也肯定会好好带。老板之前还想把他给小老板用,他要不把严慎培养出来,去给小老板干活的人就变成他了。
说心里话,比起跟着小老板,江川还是更愿意跟着陆总。
一学期快过完了,又迎来的考试周,钟爱这段时间都留在学校一心搞学习,等到最后一科考完,有个学长过来找她。
“李老师在办公室等你。”
“李老师有什么事儿?”
“今天有个学长过来了,好像是说山药的事情。”
钟爱心里一下有谱了,把书和笔给小杏,麻烦她帮忙带回寝室,她跟学长去找老师。
“钟爱快过来,我给你介绍一下,这是你戴岳戴师兄,比你高两届,咱们云海市本地人,不过是农村的,他们是菜农,他大学毕业后回乡搞种植,主要是种山药。”
“师兄好。”钟爱笑着打招呼。
“师妹好。”
戴岳是个爽朗大方的性格,打完招呼就说:“老师跟我说过你要山药的事情,我愿意试试。”
李老师是个十分负责任的人,国庆节后答应了钟爱要去考察,就真的去了,还研究了当地土壤成分,把野生山药拿去化验等等,做了很多准备,最后才说这个山药可以人工种植。
“毕竟是第一年种植,你师兄估计就种个一亩的样子,你得答应和你师兄签合同,如果他种出符合标准的山药你必须要收购。”
“当然可以。”钟爱对此没有异议。
戴岳连忙说:“一亩是不是太少了点?我家承包的土地宽,要不种个两三亩?”
李老师瞪眼:“第一回 种植,我都不敢打包票一定能种出合格的山药,你这么有信心?”
“我肯定对老师您有信心,另外一方面,两三亩地对我们家也不影响嘛。”
“谢谢老师。”
从办公室回寝室,小杏赶忙问:“李老师答应帮你联系种山药的学长学姐了吗?”
钟爱摇摇头:“李老师说等他下周去考察后再说。”
“李老师挺负责的哈!”
钟爱也这么觉得。
不过,就算李老师考察回来,要种植山药也要等明年去了,急不来。
钟爱不着急,还是按照自己的节奏过日子,除了上学之外,一个月推出两三道招牌菜,其他空闲时间就照顾外婆。
外婆身体日渐好转,入冬后外婆不愿意住在饭店里,想回磨坊路那边住,平日里还能跟金奶奶说说话。
钟爱把外婆送回磨坊路那边,周末放假去饭店的时间也少了,有空就往磨坊路那边跑。
十二月二十二号那天是冬至,周三,钟爱他们班下午没课,吃了午饭后小杏就回寝室坐被窝里看书,说外面太冷了。
钟爱没回寝室,吃了午饭后就开车回家,拿了羊肉羊排回家炖上。
钟奶奶穿着一身藏蓝色的棉袄走进厨房:“晚上叫你许爷爷、钟奶奶过来喝羊肉汤?”
“行呀,我先把羊肉汤炖上,您问问他们,羊肉汤是想配面饼还是米饭,晚上我好做。”
“行,我问问去。”
金秋听说晚上喝羊肉汤,立刻就说配米饭:“咱们年纪大了,晚上吃太多面饼子不好消化,羊肉汤配米饭就行了。”
“小爱呀,炖羊肉汤记得加白萝卜呀。”金秋在她家院子里对着钟家喊了声。
钟爱在厨房里听到了:“您放心,我从店里拿了高山白萝卜,脆甜好吃得很。”
金秋笑着说:“冬至喝羊肉汤最补身体了,我去问问你陆叔叔有没有空过来。”
陆淮山今天下午不忙,岳母打电话叫他回去喝羊肉汤,他自己开着车就回去了,刚好赶上晚上开饭。
“唔,这个白萝卜羊肉汤可真鲜,一点不膻。萝卜也好吃,口感太细腻了,不像一般的白萝卜,吃起来口感糙。”
陆淮山先来一碗汤:“今天饭店里也卖羊肉汤?”
“店里一直有羊肉汤这道菜,夏天销量一般,最近天气冷,销量一下上来了。”
“你店里的肉好,不管是猪肉、牛肉、羊肉,鸡鸭鱼也不错。”
钟爱笑眯眯地点头,那确实是,系统出品的肉能有不好的么。
“小爱,今年你们过年回老家?”
钟爱看外婆一眼,外婆还没说过呢。
钟奶奶:“要回,要回去给小爱外公上坟呢。”
“过完年还回来?”
“回来,我现在这样,要是不回来,小爱天天操心我在老家过的不好,我也心疼。”钟奶奶心里十分舍不得让外孙女为难。
金秋叹道:“你要回来最好不过了,咱们姐俩还能一块儿说说话。”
许立人另起话头:“老干部退休中心那边,他们这两天在商量明年去哪儿玩,都提议说明年出海玩儿,坐邮轮去外面转一圈。”
“呀,要去别的国家?”
“还没计划好,有人说要去新加坡,有些人想去澳大利亚,没个准儿,不过估计就在南边转一圈。”
“哦,东南亚那边华人也多,长相也跟咱们大差不差,去南边那倒是还好。”金秋扭头跟钟奶奶说:“你再养个大半年身体,到时候也能跟咱们一起出门转转。”
钟奶奶含笑应下:“鬼门关上走一遭,我算是看开了,活一天快乐一天才是最重要的,这样就算哪天突然复发,走了我也不遗憾。”
“是这个理儿!”
家里小的还要读书,如陆长柏和钟爱。年轻人还要上班,比如陆淮山。他们这样退休的老头老太太,天天闲着也是闲着,不考虑让自己过得身心舒畅些,那考虑什么?
看外婆这么心宽,钟爱心头高兴,给金奶奶、许爷爷盛汤,感谢他们照顾外婆。
“小爱别学我们,你们小年轻正是该努力奋斗的时候,别贪图安逸。”
“哎,许爷爷我知道了。”
冬至过后一周就是十二月底了,周末钟爱去饭店,海棠把今年一年的报表拿给她看,看完后钟爱轻笑一声:“没想到,今年的总收入比去年还多一点。”
“去年饭店只开了半年,今年虽然有工地影响生意,总的来说收入肯定要比去年高一些。”
现如今外婆身体好转,钟爱没有迫切需要挣钱的需求,今年店里还能结余这么多钱,钟爱已经很满足了。
比起店里的收入,她现在最需要的是点亮菜谱,把厨神等级升到四级。
五百万营业额不算难,八十道菜谱属实有点难,她现在才开启三十六道菜,离八十道菜还远着呢。
明年要努力了!
脚步跨入两千年元旦,虽然这会儿离过年还有一个来月,云海市的大街小巷早早热闹起来,市区的街道上,也挂出了红灯笼,装点出过年的气氛。
经过去年春节,玉山饭店的新年腊味大礼包早就传出名声了,今年各家早早就来订腊味礼包,远山建筑那边更是要求他们家的腊味大礼包要跟人家不一样。
去年的腊味大礼包主要是腊肉、香肠、腊鸡、腊鹅,一共十斤,叫十全十美大礼包。远山建筑既然有这个要求,钟爱就提出减掉一些香肠和腊肉,再放一只腊鹅进去,凑成十二斤,凑成月月红大礼包。
江秘书说可以,还是按照去年的数量定。
钟爱叫海棠记下来,等到日子了给送到远山建筑公司去。
江秘书过来订腊味大礼包叫人看见了。
毕竟盛世的工地和玉山饭店中间就隔了一个小公园,盛世的高层还经常来玉山饭店吃一顿,碰上了也不稀奇。
“江秘书,今年的腊味礼包和去年一样?”
问话的是盛世的项目经理,他肯定知道去年公司的腊味大礼包是在玉山饭店定的。
江秘书笑着道:“跟去年不一样,比去年多了一只腊鹅。”
“哟,不错嘛,福利一年比一年好。”
“你们工作做得好,老板自然看在眼里。小陆总私下跟咱们陆总说过,说你们在质量监管这方面很严谨,做得不错。”
项目经理心里苦笑,小老板眼睛里可不揉沙子,他之前上任查处有人贪污就开掉了不少人,有一个手脚太黑的还给送进监狱了,谁还敢胡来?
他可太怕背锅了,不严谨不行。
江秘书看到项目经理的脸色,就知道他在想什么,拍拍他肩膀:“好好干,咱们公司以后的项目还多着呢。”
“老板又要买地了?”
“嗯,这个月上海那边有个会,老板会去。”
项目经理激动得一哆嗦:“咱们公司开疆扩土要去上海了?”
江秘书神秘一笑:“你把盛世的工程保质保量地完成,去上海嘛,也不是没有机会。”
江秘书的话说的模棱两可,项目经理立刻说:“我保证完成任务,您就瞧好了吧。”
项目经理知道盛世是给小老板的,小老板今年才大二,明年要去国外留学,等他留学回来盛世这边才会启用,所以修起来的时候不慌不忙,觉得时间还充足。
现在这会儿知道上海的事,他立刻就在心头盘算起来,看来还是催紧一点。
三十二层楼,明年完工肯定没问题,肯定能赶得上上海那边开工。
至于老板可能拍不下地的事情项目经理没考虑过,在陆总手下干了这么些年,对老板这点信心还是有的。
项目奖励在盘算的时候江秘书已经回公司了。
江秘书:“顺利的话明年秋天之前盛世能完工,下半年进行硬件安装,等后年上半年装修好就能开始对外出租。”
陆淮山点了点头:“挺好,等到长柏留学回来,所有事情都准备妥当了。”
“是!”
“你带的那个小孩儿怎么样?”
陆淮山说的是今年秋天招进公司的那个大学生严慎,专门给儿子准备的,现在在江川手下学习。
“严慎目前看来还行,人聪明,也守规矩,国庆节小老板见过他一面,他对严慎没什么意见,只交代他多关注国内外的金融市场。”
“我记得那个小孩儿是学数学的?”
“是,清华数学系毕业的。”
陆淮山嗯了声:“辛苦你好好带一带。”
“老板放心。”
老板就算不交代,江川也肯定会好好带。老板之前还想把他给小老板用,他要不把严慎培养出来,去给小老板干活的人就变成他了。
说心里话,比起跟着小老板,江川还是更愿意跟着陆总。
一学期快过完了,又迎来的考试周,钟爱这段时间都留在学校一心搞学习,等到最后一科考完,有个学长过来找她。
“李老师在办公室等你。”
“李老师有什么事儿?”
“今天有个学长过来了,好像是说山药的事情。”
钟爱心里一下有谱了,把书和笔给小杏,麻烦她帮忙带回寝室,她跟学长去找老师。
“钟爱快过来,我给你介绍一下,这是你戴岳戴师兄,比你高两届,咱们云海市本地人,不过是农村的,他们是菜农,他大学毕业后回乡搞种植,主要是种山药。”
“师兄好。”钟爱笑着打招呼。
“师妹好。”
戴岳是个爽朗大方的性格,打完招呼就说:“老师跟我说过你要山药的事情,我愿意试试。”
李老师是个十分负责任的人,国庆节后答应了钟爱要去考察,就真的去了,还研究了当地土壤成分,把野生山药拿去化验等等,做了很多准备,最后才说这个山药可以人工种植。
“毕竟是第一年种植,你师兄估计就种个一亩的样子,你得答应和你师兄签合同,如果他种出符合标准的山药你必须要收购。”
“当然可以。”钟爱对此没有异议。
戴岳连忙说:“一亩是不是太少了点?我家承包的土地宽,要不种个两三亩?”
李老师瞪眼:“第一回 种植,我都不敢打包票一定能种出合格的山药,你这么有信心?”
“我肯定对老师您有信心,另外一方面,两三亩地对我们家也不影响嘛。”