穿成女主丫鬟后我躺平了 第31节
顾见山一边听一边翻看,在文书最下面看见了姜棠的名字。
他目光在上面停了片刻,这字还真是……别具一格。
陆锦瑶说的半点不差,账都对的上。
陆锦瑶道:“分成不能全按银子分。”
如今花了一百八十八两银子,顾见山能拿出五百两,可是铺子是陆锦瑶找的,顾见山只拿五百两,后面的租金也有二百多两,还有铺子大大小小的事,这些都得陆锦瑶来。
所以不能谁出钱多谁拿的利润多。
顾见山马上就回军营,那才是真正的甩手掌柜。
真要算起来,陆锦瑶占的利该多些。
陆锦瑶道:“利润我六你四,如何?”
顾见山没意见,“行。”
陆锦瑶松了口气,“那多谢五弟了。日后有新做的点心了会先往宴回堂送一份,作为东家,虽不能直接拿,但可以给成本价。”
开了铺子就不一样了,东家也不能从铺子里拿东西,生意好坏陆锦瑶先不管,但这账不能出一点错。
其他的事陆锦瑶暂时还没想到,等想到了再说。
顾见山把文书放了回去,“一会儿让春台把银子送过来,别的事用得到我的说一声便是,我不在盛京,春台在。”
陆锦瑶记得上次顾见山去军营,两个小厮都带走了。
顾见舟拍拍自家弟弟的肩膀,“你我是亲兄弟,当然不会和你客气。”
顾见舟是读书人,虽然每日早起都练五禽戏,但怎么都比不上顾见山这种自小习武的人。
顾见山巍然不动,“若无别的事,我就先回去了。”
“阿瑶,我出去送送五弟。”顾见舟不忘嘱咐道,“你在屋里走一走,太阳晒就别出去了。”
陆锦瑶看着两人出去,等人从石板路上消失,她对露竹说,“让姜棠过来一趟……还是晚些吧,等我睡过午觉。”
现在去叫兴许撞上顾见山。
露竹福了一礼,“奴婢记着。”
怀兮伤了膝盖,这几日都是她在跑点心铺子的事。她也是才知道,铺子的方子是从姜棠那儿买来的。
这也才一个月,从之前的游手好闲变成了现在这般模样。
人只要长进,就是好的。
下午,姜棠从下人房过来。
陆锦瑶拿出来两份文书,给姜棠之后就慢慢喝茶了,“先自己看看,有不认识的字再问我。”
文书上的字姜棠大部分都认得,一份千层卖十五两银子,戚风蛋糕也是十五两。方子仍然只能用三年,三年之后陆锦瑶不能再用方子做生意。
在这三年之内,姜棠不能拿点心去卖,更不可把点心方子再卖给别人。
按姜棠理解的意思就是不能从事营利性的活动,如果做出来自己吃或是送人那是行的。
文书姜棠能看懂,没什么意见,“大娘子,奴婢看完了,现在签字按手印吗。”
陆锦瑶笑着摇了摇头,“你先别急,我话还没说完呢。铺子还没开业,能不能赚钱尚且不清楚。若是以后赚钱多了,方子能值更多的钱。”
姜棠相信自己,更相信陆锦瑶,她做生意就是稳赚不赔。
“大娘子开铺子,肯定能赚得盆满钵满。”
陆锦瑶笑道:“那就借你吉言了。”
并非陆锦瑶夸大,自小到大,她遇见的小事可能磕磕绊绊,但大事上就没有不顺心的时候。在闺中的时候学管家,身边的丫鬟各个顶用,除了姜棠让她不知如何是好。嫁给顾见舟算是门当户对,尽管婚后没有立刻有孕,但顾见舟对她极好。
有了孩子她害喜害得厉害,全靠姜棠,现在吃什么都香,不觉得难受了。
总是能峰回路转,柳暗花明。
姜棠也跟着笑了,“奴婢还有一个点子,这不马上就端午节了嘛,粽子不贵,买点心可以送粽子。”
糯米粽子多好吃,蜜枣的、豆沙的、咸鸭蛋黄的……
姜棠想想都咽口水了。
粽子人人都会包,是份讨巧的心意罢了。陆锦瑶点了点头,“这个主意不错,买多少米,多少粽叶……直接去找露竹。”
姜棠应下,这才跟着露竹去领银子。
总共三十两,露竹给了两张十两的银票,十两的碎银。
姜棠比她小许多,露竹忍不住提醒几句,“钱别乱花,留着总有大用处的。闷声发大财知道吗,赚钱的事不许往外乱说,尤其是其他院子。”
提醒之后露竹又道:“但是有钱了,多打扮打扮也好,对了,外院的韩管事……”
露竹忘了是听谁说的,外院的韩余清对姜棠有那么点意思。后来韩余清还托她给姜棠带了东西。
韩余清是大娘子举荐当管事的,姜棠又是宴几堂的丫鬟,光看相貌,韩余清文质彬彬。若说能力,他做事有条理,是个能当事的。
姜棠默了一下,一半真一半假地说了,“韩管事很好,但我想多赚点钱,就不耽误人家了。”
露竹道:“总要嫁人的,你成了亲也能在大娘子这边当差……”
姜棠摇了摇头,“那不一样,成了亲都是柴米油盐的小事,说不准还要为他洗衣做饭,一辈子就那样了。”
姜棠冲露竹笑笑,“我还想赚银子,想跟大娘子学做生意,学为人处世,不想那么早就嫁人。”
露竹二十出头,至今还没嫁人。以前想过嫁人的事,后来拖到现在,心思也就淡了。她现在是想给陆锦瑶做一辈子的丫鬟,等小公子出生,去照顾小公子。
姜棠那么想也没错,只是难免觉得可惜。
她要是在姜棠这个年纪遇上这么合适的人,肯定会嫁人的。
露竹道:“你自己想清楚就好,以后韩管事再托我带东西,我不管帮他带了。”
姜棠道了声谢,“那晚上做好吃的给大家吃。”
露竹:“才说了省着花又不听了。”
姜棠是要省着花,可这是高兴的事儿,花出去一点才能赚的更多,“不做多了,正好试试新菜式。”
算上明天姜棠还能待两天,陆锦瑶让她待五天,但明天就是初一了。
每月的月假不能留到下个月,姜棠今早
去府医那儿看了,已经大好了。
待了五天,赚了半两多银子,算起来不少了。
姜棠打算明早就去小厨房,该做什么还做什么。“露竹姐姐,我要五斤糯米,二十个咸鸭蛋,五斤五花肉,若是能买到火腿就更好了。”
大枣和红豆小厨房都有,就不用去买了。
露竹问:“这也是包粽子的?”
姜棠:“你没吃过咸口的粽子吗,就放鸭蛋黄和肉,味道有点像荷叶饭,咸咸香香可好吃了。”
露竹摇摇头,“好像再往南边一点才吃咸的,咱们都吃蜜枣豆沙的。”
姜棠道:“我每样包几个,那你出去采买的时候给我也带些糯米吧,五斤就够了。”
宴几堂是宴几堂的,姜棠想多吃得自己花钱买。
露竹笑道:“不用你买,你忘了,咱们端午的节礼就是每人两斤糯米、两斤猪肉、半吊钱。”
每逢过节宴几堂都会发节礼,若说贵自然不贵,猪肉一斤十文钱,糯米一斤六文钱。
最贵的要数半吊钱,是三等丫鬟半个月的月钱。
除了端午节,还有中秋、春节、上元。中秋的月饼上元的元宵,节礼不算在宴几堂的月例中,都是陆锦瑶自己掏银子。
各个院子的节礼不同,但都不差,当主子的不差这些钱,为的是讨个好彩头,让下面的人高兴高兴。
两斤糯米不少呢,宴几堂这么多丫鬟,谁想吃粽子了和姜棠一起包。
姜棠:“那也好,有糯米就不用买了。明儿一早我就包粽子去。”
露竹:“明儿你过去怕是得早点了,初一,夫人和大娘子她们要去普陀寺上香,中午在那边用素斋,赶不回来。”
露竹要跟着去,不知道怀兮去不去。
她好的差不多了,昨日就回来当值了。
兴许大娘子会带着姜棠去。
普陀寺在盛京北边的万象山上,香火旺盛,每月初一十五,各家的夫人娘子都会去上香。
上香,捐香油钱,吃素斋。
这两日人特别多。
直到晚上,陆锦瑶才指了要带谁去。
露竹白薇,静墨姜棠。
怀兮虽然养好了腿,但还是别上山的好。白薇机灵,静墨稳重。至于为何带着姜棠……陆锦瑶只是潜意识觉得该带着她。
小说里的剧情姜棠忘得差不多了,永宁侯府的人去寺庙的次数太多了,的确是有在去寺庙遇险的时候,不过受伤的都是别人,姜棠已经不记得是哪次了。
这相当于出公差,放现代普陀寺就是名胜古迹。姜棠来这儿之后就没出过远门,出去看看也好。
明天去普陀寺也阻挡不了姜棠想吃一顿的心,她晚上想吃麻酱宽粉。
赵大娘给她做了五天的炖汤,生着病姜棠不敢吃辣的,这回好了,怎么也得过过瘾。
她让露竹买了不少红薯宽粉,打算吃顿麻酱酸辣宽粉。
要吃那种辣的,裹着芝麻酱,酸爽可口软糯弹牙的粉条。要是光吃酸辣粉,细粉丝就行,但加上麻酱,还得是宽粉好,煮久一点,吃起来软耙耙的。
芝麻酱是陆英她们帮忙磨的,稍微加点花生酱,味道更甜些。若是做出来觉得好吃,可以做给陆锦瑶吃。
买的是地地道道的农家红薯粉,汤是熬了一下午的猪骨汤,加上辣椒油和醋调了味儿,再熬半个时辰。
趁着这空炒盘花生米。
浓汤煮粉,煮好之后盛出来,淋上一勺酱汁,稍微拌一拌,多放点花生米。
炸黄豆也行,没这个味道就不对。
寻常吃粉丝都是做在菜里,佩兰还是头一回这么吃。
他目光在上面停了片刻,这字还真是……别具一格。
陆锦瑶说的半点不差,账都对的上。
陆锦瑶道:“分成不能全按银子分。”
如今花了一百八十八两银子,顾见山能拿出五百两,可是铺子是陆锦瑶找的,顾见山只拿五百两,后面的租金也有二百多两,还有铺子大大小小的事,这些都得陆锦瑶来。
所以不能谁出钱多谁拿的利润多。
顾见山马上就回军营,那才是真正的甩手掌柜。
真要算起来,陆锦瑶占的利该多些。
陆锦瑶道:“利润我六你四,如何?”
顾见山没意见,“行。”
陆锦瑶松了口气,“那多谢五弟了。日后有新做的点心了会先往宴回堂送一份,作为东家,虽不能直接拿,但可以给成本价。”
开了铺子就不一样了,东家也不能从铺子里拿东西,生意好坏陆锦瑶先不管,但这账不能出一点错。
其他的事陆锦瑶暂时还没想到,等想到了再说。
顾见山把文书放了回去,“一会儿让春台把银子送过来,别的事用得到我的说一声便是,我不在盛京,春台在。”
陆锦瑶记得上次顾见山去军营,两个小厮都带走了。
顾见舟拍拍自家弟弟的肩膀,“你我是亲兄弟,当然不会和你客气。”
顾见舟是读书人,虽然每日早起都练五禽戏,但怎么都比不上顾见山这种自小习武的人。
顾见山巍然不动,“若无别的事,我就先回去了。”
“阿瑶,我出去送送五弟。”顾见舟不忘嘱咐道,“你在屋里走一走,太阳晒就别出去了。”
陆锦瑶看着两人出去,等人从石板路上消失,她对露竹说,“让姜棠过来一趟……还是晚些吧,等我睡过午觉。”
现在去叫兴许撞上顾见山。
露竹福了一礼,“奴婢记着。”
怀兮伤了膝盖,这几日都是她在跑点心铺子的事。她也是才知道,铺子的方子是从姜棠那儿买来的。
这也才一个月,从之前的游手好闲变成了现在这般模样。
人只要长进,就是好的。
下午,姜棠从下人房过来。
陆锦瑶拿出来两份文书,给姜棠之后就慢慢喝茶了,“先自己看看,有不认识的字再问我。”
文书上的字姜棠大部分都认得,一份千层卖十五两银子,戚风蛋糕也是十五两。方子仍然只能用三年,三年之后陆锦瑶不能再用方子做生意。
在这三年之内,姜棠不能拿点心去卖,更不可把点心方子再卖给别人。
按姜棠理解的意思就是不能从事营利性的活动,如果做出来自己吃或是送人那是行的。
文书姜棠能看懂,没什么意见,“大娘子,奴婢看完了,现在签字按手印吗。”
陆锦瑶笑着摇了摇头,“你先别急,我话还没说完呢。铺子还没开业,能不能赚钱尚且不清楚。若是以后赚钱多了,方子能值更多的钱。”
姜棠相信自己,更相信陆锦瑶,她做生意就是稳赚不赔。
“大娘子开铺子,肯定能赚得盆满钵满。”
陆锦瑶笑道:“那就借你吉言了。”
并非陆锦瑶夸大,自小到大,她遇见的小事可能磕磕绊绊,但大事上就没有不顺心的时候。在闺中的时候学管家,身边的丫鬟各个顶用,除了姜棠让她不知如何是好。嫁给顾见舟算是门当户对,尽管婚后没有立刻有孕,但顾见舟对她极好。
有了孩子她害喜害得厉害,全靠姜棠,现在吃什么都香,不觉得难受了。
总是能峰回路转,柳暗花明。
姜棠也跟着笑了,“奴婢还有一个点子,这不马上就端午节了嘛,粽子不贵,买点心可以送粽子。”
糯米粽子多好吃,蜜枣的、豆沙的、咸鸭蛋黄的……
姜棠想想都咽口水了。
粽子人人都会包,是份讨巧的心意罢了。陆锦瑶点了点头,“这个主意不错,买多少米,多少粽叶……直接去找露竹。”
姜棠应下,这才跟着露竹去领银子。
总共三十两,露竹给了两张十两的银票,十两的碎银。
姜棠比她小许多,露竹忍不住提醒几句,“钱别乱花,留着总有大用处的。闷声发大财知道吗,赚钱的事不许往外乱说,尤其是其他院子。”
提醒之后露竹又道:“但是有钱了,多打扮打扮也好,对了,外院的韩管事……”
露竹忘了是听谁说的,外院的韩余清对姜棠有那么点意思。后来韩余清还托她给姜棠带了东西。
韩余清是大娘子举荐当管事的,姜棠又是宴几堂的丫鬟,光看相貌,韩余清文质彬彬。若说能力,他做事有条理,是个能当事的。
姜棠默了一下,一半真一半假地说了,“韩管事很好,但我想多赚点钱,就不耽误人家了。”
露竹道:“总要嫁人的,你成了亲也能在大娘子这边当差……”
姜棠摇了摇头,“那不一样,成了亲都是柴米油盐的小事,说不准还要为他洗衣做饭,一辈子就那样了。”
姜棠冲露竹笑笑,“我还想赚银子,想跟大娘子学做生意,学为人处世,不想那么早就嫁人。”
露竹二十出头,至今还没嫁人。以前想过嫁人的事,后来拖到现在,心思也就淡了。她现在是想给陆锦瑶做一辈子的丫鬟,等小公子出生,去照顾小公子。
姜棠那么想也没错,只是难免觉得可惜。
她要是在姜棠这个年纪遇上这么合适的人,肯定会嫁人的。
露竹道:“你自己想清楚就好,以后韩管事再托我带东西,我不管帮他带了。”
姜棠道了声谢,“那晚上做好吃的给大家吃。”
露竹:“才说了省着花又不听了。”
姜棠是要省着花,可这是高兴的事儿,花出去一点才能赚的更多,“不做多了,正好试试新菜式。”
算上明天姜棠还能待两天,陆锦瑶让她待五天,但明天就是初一了。
每月的月假不能留到下个月,姜棠今早
去府医那儿看了,已经大好了。
待了五天,赚了半两多银子,算起来不少了。
姜棠打算明早就去小厨房,该做什么还做什么。“露竹姐姐,我要五斤糯米,二十个咸鸭蛋,五斤五花肉,若是能买到火腿就更好了。”
大枣和红豆小厨房都有,就不用去买了。
露竹问:“这也是包粽子的?”
姜棠:“你没吃过咸口的粽子吗,就放鸭蛋黄和肉,味道有点像荷叶饭,咸咸香香可好吃了。”
露竹摇摇头,“好像再往南边一点才吃咸的,咱们都吃蜜枣豆沙的。”
姜棠道:“我每样包几个,那你出去采买的时候给我也带些糯米吧,五斤就够了。”
宴几堂是宴几堂的,姜棠想多吃得自己花钱买。
露竹笑道:“不用你买,你忘了,咱们端午的节礼就是每人两斤糯米、两斤猪肉、半吊钱。”
每逢过节宴几堂都会发节礼,若说贵自然不贵,猪肉一斤十文钱,糯米一斤六文钱。
最贵的要数半吊钱,是三等丫鬟半个月的月钱。
除了端午节,还有中秋、春节、上元。中秋的月饼上元的元宵,节礼不算在宴几堂的月例中,都是陆锦瑶自己掏银子。
各个院子的节礼不同,但都不差,当主子的不差这些钱,为的是讨个好彩头,让下面的人高兴高兴。
两斤糯米不少呢,宴几堂这么多丫鬟,谁想吃粽子了和姜棠一起包。
姜棠:“那也好,有糯米就不用买了。明儿一早我就包粽子去。”
露竹:“明儿你过去怕是得早点了,初一,夫人和大娘子她们要去普陀寺上香,中午在那边用素斋,赶不回来。”
露竹要跟着去,不知道怀兮去不去。
她好的差不多了,昨日就回来当值了。
兴许大娘子会带着姜棠去。
普陀寺在盛京北边的万象山上,香火旺盛,每月初一十五,各家的夫人娘子都会去上香。
上香,捐香油钱,吃素斋。
这两日人特别多。
直到晚上,陆锦瑶才指了要带谁去。
露竹白薇,静墨姜棠。
怀兮虽然养好了腿,但还是别上山的好。白薇机灵,静墨稳重。至于为何带着姜棠……陆锦瑶只是潜意识觉得该带着她。
小说里的剧情姜棠忘得差不多了,永宁侯府的人去寺庙的次数太多了,的确是有在去寺庙遇险的时候,不过受伤的都是别人,姜棠已经不记得是哪次了。
这相当于出公差,放现代普陀寺就是名胜古迹。姜棠来这儿之后就没出过远门,出去看看也好。
明天去普陀寺也阻挡不了姜棠想吃一顿的心,她晚上想吃麻酱宽粉。
赵大娘给她做了五天的炖汤,生着病姜棠不敢吃辣的,这回好了,怎么也得过过瘾。
她让露竹买了不少红薯宽粉,打算吃顿麻酱酸辣宽粉。
要吃那种辣的,裹着芝麻酱,酸爽可口软糯弹牙的粉条。要是光吃酸辣粉,细粉丝就行,但加上麻酱,还得是宽粉好,煮久一点,吃起来软耙耙的。
芝麻酱是陆英她们帮忙磨的,稍微加点花生酱,味道更甜些。若是做出来觉得好吃,可以做给陆锦瑶吃。
买的是地地道道的农家红薯粉,汤是熬了一下午的猪骨汤,加上辣椒油和醋调了味儿,再熬半个时辰。
趁着这空炒盘花生米。
浓汤煮粉,煮好之后盛出来,淋上一勺酱汁,稍微拌一拌,多放点花生米。
炸黄豆也行,没这个味道就不对。
寻常吃粉丝都是做在菜里,佩兰还是头一回这么吃。