天空果园 第18节
这么个销售价，是真不赚钱啊！
薛凯又问：“还跟上次一样，检测零污染吗？”
林修楷把果子推到薛凯身上：“这件事得你自己去检测，检测结果是怎样就怎样。不过我可以跟你保证一点的是，山上到现在都还没用过化肥跟农药。”
就凭着林修楷这么一句话，薛凯磨着后槽牙，答应了。
就跟他们分店经理说的那样，零污染绿色有机水果这个风潮是他们咸福德率先掀起的，总不能他们给精品水果刮起一阵东风之后，自己当慈善家功成身退吧？
更何况，就算是山石榴上赚不到钱，那总也能当成引流产品。
客人到了超市，基本上很少有能只拿目标商品就干脆果断离开的，特别是这种水果对应消费人群还是宝妈，她们更容易在超市当中消费其他商品。
跟薛凯说定之后，薛凯就抱着一堆山石榴走了。
王猛刚带薛凯摘了一大堆的山石榴，这会儿见他离开，着急地催林修楷：“老板，你跟他签合同了吗？”
林修楷摇头：“签什么合同？不签！”
王猛直接懵了。
这都什么年代了啊，做生意卖货，居然不跟买家签合同？
但紧跟着，王猛就想明白了。他家山石榴味道好，根本就不愁销路，就老板说的那话，实在不行他们开个小货车拉到市区里零卖，肯定都大把大把的人围上来。
“任性啊任性！”王猛这些年来，自己也开过农场，也给别人当过果园经理，他是头一次腰板这么硬挺。
王猛挠着头脑勺走了。
山上的石榴还没全部成熟，而且薛凯的化验也没出结果，林修楷并不着急，在王猛走后，他也把茶盏往小几上一搁，步行上山。
高达给林修楷打来电话，他高兴地说在山上一处找到了合适的黏土。
林修楷照着记忆里他放黏土精华那处儿走去，还真是高达电话里详细描述的地方。
一见林修楷走到，高达就说起来：“我本来都打算跟你提议从外面买土呢，今早突然发现树上小鸟儿脚趾上似乎有黏土的迹象，我就觉得你当时说得准保没错。后来我仔细在山上找了好几日……”
一周多之前，高达找林修楷，建议还是从外面买黏土。
林修楷当时正在考虑要不要在山上买几头水牛呢，他们这边可不是水牛养殖区。在这边一头水牛的价格得要三五万，比平常奶牛要贵上一大截子呢！
林修楷问了盖窑需要买多少钱的黏土后，他就不舍得出钱了。正好他也亲自去看了之前集中放黏土精华那处的土壤，性质还真有所变化，便明确笃定地告诉高达，说山上肯定是有黏土的，只是他忘记在哪儿了。
这不，就这事儿搅和得，窑到现在还没影儿呢。
也就是林修楷是王东介绍的单子，高达看在王东的面子上，要不是看在山上这么好的伙食上，高达还真想找林修楷直接退钱不干。
林修楷一走近，就瞧见高达脸上喜盈盈的。
高达又道：“我看这边黏土质量还挺好，比咱们一般在市场上见到好得多！”高达也就是当初从南方那边学艺时，才从师父手里见过品质那么好的黏土。
这土的质量，好到高达都感觉做窑浪费了，拿去烧陶器多好。
于是，林修楷意外地听见高达居然建议他把山上的黏土卖了，转手买便宜的黏土回来用，反正做窑用不着那么好质量的土。
林修楷坚决摇头：“不了，我嫌麻烦。还想赶紧把木炭焖出来给仓库腾腾地方呢。”
现在整个山上，除了最后面那几个仓库空着，前头几个仓库基本都被塞个满满当当。
林修楷还有别的打算呢，想把仓库麻溜地腾出来使，现在终于被高达找到那处黏土，他自然是催着马上开建。
高达叹气，眼前这黏土质量好到他都不舍得下手。造窑浪费了啊！
可惜，主儿家懒得赚那份差价，他只能一边咬着牙心疼做了，一边又眯眯眼享受着。这可真是他为数不多摸到这么好黏土的时候……
找黏土时虽说花了些时间，但真正到建的时候，却快得很。
尤其是林修楷懒得再在这上面浪费时间了，干脆还叫来几个员工给高达搭下手，原本预计需得四五天的活计居然不到两天就完工了。
窑建好之后，高达反倒是对这个果园产生了不舍的情绪。
没办法，这边的伙食条件实在太好了！高达都怀疑这边食堂主厨的小哥是不是专门从专业厨师学校学习过。
被问了这个问题的袁殊，神秘一笑。
当天上午，高达就用建好的窑烧第一次木炭。窑盖得大，烧一次木炭需得花费两三天时间，这两三天时间林修楷可等不着，央着高达还用土方法先焖一小批出来。
中午就使上了。
袁殊用做了个酱焖猪蹄，做好之后用锡纸折出一个小碗，碗里放上点燃的果木炭，随即盖紧锅盖焖五分钟。
五分钟一到，再次掀开锅盖儿时，“仙气飘飘”。等一大股子烟气散后，显示出锅里原来的样貌。木炭已经燃得差不多了，乖乖的还在锡纸小碗儿里，至于猪蹄儿，好像也没什么变化。
起初不见什么奇特之处，但吃到口中，就立刻觉得不一般了。
猪蹄儿被酱得很是软烂入味，用力一吸简直就能把猪皮吸到口中那种极致的糯。而现在，猪蹄不光酱香十足，吃起来隐约还有果木的甜香，还有烟熏的风味。
这种实在的酱香，和缥缈的果木香和烟熏的香交杂融合，给人别样的感受。
这一顿饭吃得，叫林修楷对袁殊的手艺有了更深刻的认知。
这次猪蹄比较少，一共八整个，剁成碎块吃的，山上这么多张嘴巴翘首以盼，每人也就分那么两小块儿，吃得实在不过瘾啊。
高达，他是更舍不得走了。
最近处的仓库一腾出来，林修楷立刻就带着王猛去镇子别家农场买鸡鸭小仔。
这段时间，林修楷一直都在集上买农家鸡鸭，钱花得飞快，这次终于腾出一整个仓库来，林修楷准备拿这空仓库暂时做养殖场。
在山上养些鸡鸭，正好等冬天山上不忙时，再带人盖两个鸡鸭舍，等开春鸡鸭孵小仔时候正好就能用上。
对于大沟镇，王猛熟悉得多。
王猛直接带林修楷带了一家农场门口。这是一家看着要稍微上些年代的老家庭式农场了，面积不大，一眼就能望到头，里面一对儿老夫妻正在玉米地里忙活着。
瞧见有人上门，夫妻俩齐齐停了手，过来迎接。瞧见是王猛，他们笑着道：“是猛子啊，来屋里坐。”
王猛笑着摆摆手：“不坐了，现在天气正好，在院儿里晒太阳正美。”
大娘也不坚持，她笑着看向林修楷。
王猛忙解释：“这是我老板，姓林。他是想买一些鸡鸭苗，带到山上去种。”
大娘笑呵呵地带林修楷两人去他们家鸡舍鸭舍，走时，大娘还冲林修楷道：“我们之前是邻居，那些年刚开始流行农家乐时他来的，但没想到后来生了一场大病，把农场给卖了。”
大伯也说：“得亏你卖得早，农家乐也就兴那么两三年，不少城市里的人跑来搞投资，弄得这个市场乱七八糟乌烟瘴气，等风头过去后留下一堆烂摊子。往前数五年多，大沟这儿的农场都卖不上价钱呢！”
林修楷一听，曾经的农家乐不跟这两年的民宿一样的么？
第19章
王猛不是很想讲他之前的故事,便热情地跟林修楷讲起这对老夫妻来。
“前几年，就在农家乐名声特别不好的时候，大娘他们家的农场跟别家不一样,还是很多城市里的人开车过来买他家东西,基本都是一车一车地买。”
“我记得去年还有人在网上晒回家过年时，家人给塞满后备厢的照片是吧？那其中有个塞得最满的其实就是松陵一个普通市民，他们开车来大娘这边买菜买鸡鸭猪肉的年货呢,那照片年前就发朋友圈了,也不知怎地被无良小编当成父母塞满后备厢发到网上去了。”
林修楷点头，他似乎是对这个话题有印象。
鸡舍里只有还在抱窝中的母鸡,见林修楷他们靠近,母鸡咕咕咕地警叫。鸡舍里母鸡还挺不少，这会儿一只只此起彼伏地叫起来，竟有些聒耳朵。
林修楷他们只能就在这儿停脚了，见鸡舍只有抱窝的母鸡，问；“其他小公鸡呢？”
大娘爽朗地笑起来：“都在山上漫山遍野地跑呢！”
林修楷到底是个新手,还不了解。原来,这些鸡白天是在果园里吃虫子,等到夜里时才会回笼子睡觉。
“不怕丢吗？”林修楷问。
大娘：“不怕，我们这后院就没种几棵枣树,就干脆用院墙和网子围起来，鸡仔时就被剪了羽翅,根本就飞不出去。而且你晚上叫它们回来睡觉前,撒上一把粮食，它们一养成习惯,晚上自动就回来了。”
白天在果林里吃虫子,晚上回来时还能再吃些粮食,这些鸡待遇真不错啊！
林修楷冲王猛道：“回去咱们也这么整。”
王猛垮着一张脸：“老板，这是大娘家枣子老早收成了，不怕鸡跳起来啄枣子才这么整的。况且咱们果园面积大啊。”要是跟大娘他们这样围网子，那代价得多高？
林修楷尴尬了。
大娘笑着帮林修楷解围：“不怕，咱们土鸡皮实，就算是你豢养也不怕生病。”
行吧，不管怎么说，林修楷还是决定先买回去养上一阵再另说，总之是要尝试尝试。
现在季节合适，抱窝的鸡鸭还不少，林修楷各买了两百只回去。小仔价钱可比成鸡成鸭便宜得多，这四百多只也就花了两千八。
鸡鸭仔买回去后，就被放仓库里养着了。
为了今后能顺利吃上自己养的鸡鸭肉，林修楷还专门找了两个员工看管。
养鸡鸭的事儿办妥帖之后，林修楷就开始带着果园里的员工们开荒。山上原本就是有一小片菜园地供给员工吃菜的，只是林修楷嫌那些地方太小，便带人往大处扩了扩。
随后，又撒上一些比较喜冷凉的蔬菜，顺带着把剩下半包胶东大白菜也给种下去。
这次种地，林修楷算是长了不少农业见识，什么蔬菜适合怎么种，反正他都听了个七七八八，自己种指定是不行的，但绝对能保证下次薛凯他们过来，在他们面前能装装逼。
蔬菜刚种上，窑里焖了三天半的木炭总算是成了。
这窑密闭性还挺好，没开窑门之前，简直闻不到什么味道，可当厚重的窑门一打开，果木清香和木炭独有的味道扑鼻而来。
王猛精神一振：“这次应该挺成功的吧？”
“那肯定的！”这可是高达吃饭的看家本事，再加上林修楷这边顶顶好的黏土，做出来的窑能把炭给烧毁咯？
高达率先走在前头，山上其他员工也在旁瞧热闹。
前两天开荒地可把人累得不轻，这会儿员工们伸着脖子看热闹林修楷也就全当没看见。
袁殊是最机灵的，见林修楷不理他们，直接大喇喇地踏步向前，走路姿势简直比林修楷这个老板还老板呢。
他也不怕余火烧着他头发，紧跟高达之后进了窑。见袁殊没事儿，接着便也有大胆些的员工进去了。
这窑盖得阔大，一下能焖出来半吨还多，高达招呼人进去搬木炭，这下，走在最前面的袁殊可逃不了了。
不过，向来喜欢躲懒的袁殊这次可没不情愿的表情，他搬了两筐子炭，一身灰地跑到林修楷身旁，兴致冲冲地说：“老板，这炭是真不错啊，咱们什么时候来个烧烤晚宴？”
林修楷看向他，问：“那你会烤全羊吗？”
袁殊停滞了会儿，不是很肯定地说：“会吧。”
林修楷：“……”
他这个样子，林修楷还真不敢相信。现在山上吃的肉基本都是本地土猪土羊，肉价甩洋品种一条街呢，要是袁殊手艺不精，烤出来味道不好，多浪费钱啊。
薛凯又问：“还跟上次一样，检测零污染吗？”
林修楷把果子推到薛凯身上：“这件事得你自己去检测，检测结果是怎样就怎样。不过我可以跟你保证一点的是，山上到现在都还没用过化肥跟农药。”
就凭着林修楷这么一句话，薛凯磨着后槽牙，答应了。
就跟他们分店经理说的那样，零污染绿色有机水果这个风潮是他们咸福德率先掀起的，总不能他们给精品水果刮起一阵东风之后，自己当慈善家功成身退吧？
更何况，就算是山石榴上赚不到钱，那总也能当成引流产品。
客人到了超市，基本上很少有能只拿目标商品就干脆果断离开的，特别是这种水果对应消费人群还是宝妈，她们更容易在超市当中消费其他商品。
跟薛凯说定之后，薛凯就抱着一堆山石榴走了。
王猛刚带薛凯摘了一大堆的山石榴，这会儿见他离开，着急地催林修楷：“老板，你跟他签合同了吗？”
林修楷摇头：“签什么合同？不签！”
王猛直接懵了。
这都什么年代了啊，做生意卖货，居然不跟买家签合同？
但紧跟着，王猛就想明白了。他家山石榴味道好，根本就不愁销路，就老板说的那话，实在不行他们开个小货车拉到市区里零卖，肯定都大把大把的人围上来。
“任性啊任性！”王猛这些年来，自己也开过农场，也给别人当过果园经理，他是头一次腰板这么硬挺。
王猛挠着头脑勺走了。
山上的石榴还没全部成熟，而且薛凯的化验也没出结果，林修楷并不着急，在王猛走后，他也把茶盏往小几上一搁，步行上山。
高达给林修楷打来电话，他高兴地说在山上一处找到了合适的黏土。
林修楷照着记忆里他放黏土精华那处儿走去，还真是高达电话里详细描述的地方。
一见林修楷走到，高达就说起来：“我本来都打算跟你提议从外面买土呢，今早突然发现树上小鸟儿脚趾上似乎有黏土的迹象，我就觉得你当时说得准保没错。后来我仔细在山上找了好几日……”
一周多之前，高达找林修楷，建议还是从外面买黏土。
林修楷当时正在考虑要不要在山上买几头水牛呢，他们这边可不是水牛养殖区。在这边一头水牛的价格得要三五万，比平常奶牛要贵上一大截子呢！
林修楷问了盖窑需要买多少钱的黏土后，他就不舍得出钱了。正好他也亲自去看了之前集中放黏土精华那处的土壤，性质还真有所变化，便明确笃定地告诉高达，说山上肯定是有黏土的，只是他忘记在哪儿了。
这不，就这事儿搅和得，窑到现在还没影儿呢。
也就是林修楷是王东介绍的单子，高达看在王东的面子上，要不是看在山上这么好的伙食上，高达还真想找林修楷直接退钱不干。
林修楷一走近，就瞧见高达脸上喜盈盈的。
高达又道：“我看这边黏土质量还挺好，比咱们一般在市场上见到好得多！”高达也就是当初从南方那边学艺时，才从师父手里见过品质那么好的黏土。
这土的质量，好到高达都感觉做窑浪费了，拿去烧陶器多好。
于是，林修楷意外地听见高达居然建议他把山上的黏土卖了，转手买便宜的黏土回来用，反正做窑用不着那么好质量的土。
林修楷坚决摇头：“不了，我嫌麻烦。还想赶紧把木炭焖出来给仓库腾腾地方呢。”
现在整个山上，除了最后面那几个仓库空着，前头几个仓库基本都被塞个满满当当。
林修楷还有别的打算呢，想把仓库麻溜地腾出来使，现在终于被高达找到那处黏土，他自然是催着马上开建。
高达叹气，眼前这黏土质量好到他都不舍得下手。造窑浪费了啊！
可惜，主儿家懒得赚那份差价，他只能一边咬着牙心疼做了，一边又眯眯眼享受着。这可真是他为数不多摸到这么好黏土的时候……
找黏土时虽说花了些时间，但真正到建的时候，却快得很。
尤其是林修楷懒得再在这上面浪费时间了，干脆还叫来几个员工给高达搭下手，原本预计需得四五天的活计居然不到两天就完工了。
窑建好之后，高达反倒是对这个果园产生了不舍的情绪。
没办法，这边的伙食条件实在太好了！高达都怀疑这边食堂主厨的小哥是不是专门从专业厨师学校学习过。
被问了这个问题的袁殊，神秘一笑。
当天上午，高达就用建好的窑烧第一次木炭。窑盖得大，烧一次木炭需得花费两三天时间，这两三天时间林修楷可等不着，央着高达还用土方法先焖一小批出来。
中午就使上了。
袁殊用做了个酱焖猪蹄，做好之后用锡纸折出一个小碗，碗里放上点燃的果木炭，随即盖紧锅盖焖五分钟。
五分钟一到，再次掀开锅盖儿时，“仙气飘飘”。等一大股子烟气散后，显示出锅里原来的样貌。木炭已经燃得差不多了，乖乖的还在锡纸小碗儿里，至于猪蹄儿，好像也没什么变化。
起初不见什么奇特之处，但吃到口中，就立刻觉得不一般了。
猪蹄儿被酱得很是软烂入味，用力一吸简直就能把猪皮吸到口中那种极致的糯。而现在，猪蹄不光酱香十足，吃起来隐约还有果木的甜香，还有烟熏的风味。
这种实在的酱香，和缥缈的果木香和烟熏的香交杂融合，给人别样的感受。
这一顿饭吃得，叫林修楷对袁殊的手艺有了更深刻的认知。
这次猪蹄比较少，一共八整个，剁成碎块吃的，山上这么多张嘴巴翘首以盼，每人也就分那么两小块儿，吃得实在不过瘾啊。
高达，他是更舍不得走了。
最近处的仓库一腾出来，林修楷立刻就带着王猛去镇子别家农场买鸡鸭小仔。
这段时间，林修楷一直都在集上买农家鸡鸭，钱花得飞快，这次终于腾出一整个仓库来，林修楷准备拿这空仓库暂时做养殖场。
在山上养些鸡鸭，正好等冬天山上不忙时，再带人盖两个鸡鸭舍，等开春鸡鸭孵小仔时候正好就能用上。
对于大沟镇，王猛熟悉得多。
王猛直接带林修楷带了一家农场门口。这是一家看着要稍微上些年代的老家庭式农场了，面积不大，一眼就能望到头，里面一对儿老夫妻正在玉米地里忙活着。
瞧见有人上门，夫妻俩齐齐停了手，过来迎接。瞧见是王猛，他们笑着道：“是猛子啊，来屋里坐。”
王猛笑着摆摆手：“不坐了，现在天气正好，在院儿里晒太阳正美。”
大娘也不坚持，她笑着看向林修楷。
王猛忙解释：“这是我老板，姓林。他是想买一些鸡鸭苗，带到山上去种。”
大娘笑呵呵地带林修楷两人去他们家鸡舍鸭舍，走时，大娘还冲林修楷道：“我们之前是邻居，那些年刚开始流行农家乐时他来的，但没想到后来生了一场大病，把农场给卖了。”
大伯也说：“得亏你卖得早，农家乐也就兴那么两三年，不少城市里的人跑来搞投资，弄得这个市场乱七八糟乌烟瘴气，等风头过去后留下一堆烂摊子。往前数五年多，大沟这儿的农场都卖不上价钱呢！”
林修楷一听，曾经的农家乐不跟这两年的民宿一样的么？
第19章
王猛不是很想讲他之前的故事,便热情地跟林修楷讲起这对老夫妻来。
“前几年，就在农家乐名声特别不好的时候，大娘他们家的农场跟别家不一样,还是很多城市里的人开车过来买他家东西,基本都是一车一车地买。”
“我记得去年还有人在网上晒回家过年时，家人给塞满后备厢的照片是吧？那其中有个塞得最满的其实就是松陵一个普通市民，他们开车来大娘这边买菜买鸡鸭猪肉的年货呢,那照片年前就发朋友圈了,也不知怎地被无良小编当成父母塞满后备厢发到网上去了。”
林修楷点头，他似乎是对这个话题有印象。
鸡舍里只有还在抱窝中的母鸡,见林修楷他们靠近,母鸡咕咕咕地警叫。鸡舍里母鸡还挺不少，这会儿一只只此起彼伏地叫起来，竟有些聒耳朵。
林修楷他们只能就在这儿停脚了，见鸡舍只有抱窝的母鸡，问；“其他小公鸡呢？”
大娘爽朗地笑起来：“都在山上漫山遍野地跑呢！”
林修楷到底是个新手,还不了解。原来,这些鸡白天是在果园里吃虫子,等到夜里时才会回笼子睡觉。
“不怕丢吗？”林修楷问。
大娘：“不怕，我们这后院就没种几棵枣树,就干脆用院墙和网子围起来，鸡仔时就被剪了羽翅,根本就飞不出去。而且你晚上叫它们回来睡觉前,撒上一把粮食，它们一养成习惯,晚上自动就回来了。”
白天在果林里吃虫子,晚上回来时还能再吃些粮食,这些鸡待遇真不错啊！
林修楷冲王猛道：“回去咱们也这么整。”
王猛垮着一张脸：“老板，这是大娘家枣子老早收成了，不怕鸡跳起来啄枣子才这么整的。况且咱们果园面积大啊。”要是跟大娘他们这样围网子，那代价得多高？
林修楷尴尬了。
大娘笑着帮林修楷解围：“不怕，咱们土鸡皮实，就算是你豢养也不怕生病。”
行吧，不管怎么说，林修楷还是决定先买回去养上一阵再另说，总之是要尝试尝试。
现在季节合适，抱窝的鸡鸭还不少，林修楷各买了两百只回去。小仔价钱可比成鸡成鸭便宜得多，这四百多只也就花了两千八。
鸡鸭仔买回去后，就被放仓库里养着了。
为了今后能顺利吃上自己养的鸡鸭肉，林修楷还专门找了两个员工看管。
养鸡鸭的事儿办妥帖之后，林修楷就开始带着果园里的员工们开荒。山上原本就是有一小片菜园地供给员工吃菜的，只是林修楷嫌那些地方太小，便带人往大处扩了扩。
随后，又撒上一些比较喜冷凉的蔬菜，顺带着把剩下半包胶东大白菜也给种下去。
这次种地，林修楷算是长了不少农业见识，什么蔬菜适合怎么种，反正他都听了个七七八八，自己种指定是不行的，但绝对能保证下次薛凯他们过来，在他们面前能装装逼。
蔬菜刚种上，窑里焖了三天半的木炭总算是成了。
这窑密闭性还挺好，没开窑门之前，简直闻不到什么味道，可当厚重的窑门一打开，果木清香和木炭独有的味道扑鼻而来。
王猛精神一振：“这次应该挺成功的吧？”
“那肯定的！”这可是高达吃饭的看家本事，再加上林修楷这边顶顶好的黏土，做出来的窑能把炭给烧毁咯？
高达率先走在前头，山上其他员工也在旁瞧热闹。
前两天开荒地可把人累得不轻，这会儿员工们伸着脖子看热闹林修楷也就全当没看见。
袁殊是最机灵的，见林修楷不理他们，直接大喇喇地踏步向前，走路姿势简直比林修楷这个老板还老板呢。
他也不怕余火烧着他头发，紧跟高达之后进了窑。见袁殊没事儿，接着便也有大胆些的员工进去了。
这窑盖得阔大，一下能焖出来半吨还多，高达招呼人进去搬木炭，这下，走在最前面的袁殊可逃不了了。
不过，向来喜欢躲懒的袁殊这次可没不情愿的表情，他搬了两筐子炭，一身灰地跑到林修楷身旁，兴致冲冲地说：“老板，这炭是真不错啊，咱们什么时候来个烧烤晚宴？”
林修楷看向他，问：“那你会烤全羊吗？”
袁殊停滞了会儿，不是很肯定地说：“会吧。”
林修楷：“……”
他这个样子，林修楷还真不敢相信。现在山上吃的肉基本都是本地土猪土羊，肉价甩洋品种一条街呢，要是袁殊手艺不精，烤出来味道不好，多浪费钱啊。