松鼠君蹭上了卖盐君_第25章
但他的甄选方式和标准都比较特别。
拉回来的、挖过来的,他都是带着麦谨言先跟他们见个面,他觉得合眼缘的,麦谨言也觉得从面相上看没问题的,就再悄悄为其测一卦,结果也OK的就直接拍板了。
公开招聘也是,乔峥带着麦谨言以及其他已经确定的高管及中层一起担任面试官,大家各司其职,有人负责考察其专业和能力,有人负责测其态度,麦谨言依然只负责看面相和测卦,而乔峥则只需要看对方是否让他一眼看过去觉得舒服可靠。
就用这样的方式,整个香水公司很快完成了重组和重整合,并很快就开始有条不紊地运转起来。
麦谨言曾好奇地问乔峥:“你觉得合你眼缘的人,从面相和卦象来看也基本上都是比较靠谱的。你看人的眼光怎么这么准?”
“我看人的眼光准不准我不知道,但我闻味儿的嗅觉很准。”
麦谨言哑然失笑:“什么意思?难不成你是闻味儿闻出来对方是不是适合你的公司?可不可靠?”
“我跟你讲不清楚究竟是哪种味道,但闻着味道让我觉得踏实的人,就信得过。不是有个成语叫同气相求吗?就是我觉得气味儿对路的就可以。”
麦谨言第一次听说同气相求这个成语还能这么用,对乔峥的嗅觉也更是服气。
*************
乔峥得了空就又开始琢磨面馆要不断推出新品的事儿。
麦谨言心疼他的身体。出院后他的消化功能依然很差,只能吃清淡的,软和的,喝个小半碗粥或者吃两筷子面条,整个胃就明显鼓胀发硬,要给他揉上很长时间才能稍微缓和一些。
至于辛辣的、油腻的、质硬或者粘性的、不易消化的食物,压根不敢让他碰。
因此麦谨言想不出他还能怎么研发面馆的新品。
虽然他主要是靠闻,但总也得尝尝吧?
但他跟着乔峥去了面馆,才真的长了见识。
他确确实实就只是靠闻出来的。
比如他说想研发一种咸鲜口味的面,就会让后厨先试着做,再由他来闻。
“这个老抽放多了,倒。改生抽吧。”
“也不应该是生抽的味儿,倒!不放酱油,只放盐试试。”
“也不对,不鲜。倒了倒了,放点儿鱼露。”
“谁让你放豆豉的?这豆豉跟鱼露放一起还能让人有食欲吗?倒了倒了!鱼露里加点儿腐乳试试看?”
“还凑合,但还缺点儿什么味道。切点儿葱花吧。”
……
乔峥每次闻味儿的时候,麦谨言总要捞几筷子尝尝,每次都觉得非常好吃,就连乔峥嗤之以鼻的豆豉加鱼露的组合也让他觉得吃起来味道还不错。
可每次都是说倒就倒,麦谨言看得都心疼。
这败家玩意儿,试验个新品得浪费多少粮食?
他每次都护着碗想自己吃了,乔峥每次还瞪他:“吃吃吃!每次失败的试验品你都吃,吃得了这么多吗?你以为你是饭桶啊?”
最终大部分试验品还是进了厨师和服务员们的肚子。
他们都舍不得将那些还算好吃的面条倒掉。
“你们这面馆迟早要变成养猪场。”麦谨言跟乔峥嘟囔。
“又来了?明明是你的面馆,要变成养猪场的话,也是首先把你养成猪。”
最终他们捣腾出来的,类似葱香鱼露腐乳拌面,确实非常美味。但乔峥一听说原本市面上就有这种拌面,立马又改了主意。
“市面上本来就已经存在的面我们就不做了,怎么着也得做出来一点新意。”
他又往里加了耗油,又因为拌面太过浓稠,改成了汤面,甚至在面条出锅后又加了一点儿芝士,竟然别有风味。
“好吃,真的特别好吃,你要不要尝尝?这个你适当吃点儿也是可以的。”麦谨言吃得不亦乐乎。
乔峥只是摇头。
他看着这些面条都觉得胃里顶着发堵发胀,实在是提不起一点儿食欲。
************
偶尔他也会让麦谨言教他开车。
车祸后他从来不开车是因为他原本就不会,但唐司机和其他人都以为他是车祸后害怕开车了。
但他其实还是想体会一下驾驶的乐趣的。
可麦谨言毕竟不是专业的驾校教练,教起他来总不是那么得心应手,而且每次一着急吼完他之后自己又会后悔。
这会儿他就正在经历从平心静气到冲他咆哮的阶段:“前面路口左转……左转左转哎你怎么还不并线啊……哎你转向灯也打错了……左转左转我叫你左转你要往哪儿去……你到底要怎么走啊……”
乔峥左转过了十字路口,靠边停了车。
麦谨言还在吼:“停车干嘛啊?我叫你停车了吗?”
乔峥也不甘示弱地跟他对吼:“你一口一个左转左转,你自己看清楚了,我转的难道不是左吗?你瞎嚷嚷什么?”
麦谨言这才回过味儿来,失笑道:“我口误口误,我本来是想让你右转的,怎么话出口全成了左转了?”
“不知道究竟是谁分不清方向的?”乔峥还在表达不满。
“还不是被你影响的!跟你这种老口误的人待一块儿,我也被你带沟里去了。”麦谨言笑道,“近朱者赤近墨者黑,我就不该一天到晚跟你待一起。”
“那怎么不是我近朱者赤?而是你近墨者黑?那还是说明你自己水平不够,如果你足够红,应该是把我带得跟你差不多一样红,但你却是被我带得跟我差不多一样黑了,只能说明你自己红的程度还不够。”
“哟嘿,怎么这么能言善辩了?对这个成语的理解还是挺对的嘛。”麦谨言忍不住在他头上揉了两把。
拉回来的、挖过来的,他都是带着麦谨言先跟他们见个面,他觉得合眼缘的,麦谨言也觉得从面相上看没问题的,就再悄悄为其测一卦,结果也OK的就直接拍板了。
公开招聘也是,乔峥带着麦谨言以及其他已经确定的高管及中层一起担任面试官,大家各司其职,有人负责考察其专业和能力,有人负责测其态度,麦谨言依然只负责看面相和测卦,而乔峥则只需要看对方是否让他一眼看过去觉得舒服可靠。
就用这样的方式,整个香水公司很快完成了重组和重整合,并很快就开始有条不紊地运转起来。
麦谨言曾好奇地问乔峥:“你觉得合你眼缘的人,从面相和卦象来看也基本上都是比较靠谱的。你看人的眼光怎么这么准?”
“我看人的眼光准不准我不知道,但我闻味儿的嗅觉很准。”
麦谨言哑然失笑:“什么意思?难不成你是闻味儿闻出来对方是不是适合你的公司?可不可靠?”
“我跟你讲不清楚究竟是哪种味道,但闻着味道让我觉得踏实的人,就信得过。不是有个成语叫同气相求吗?就是我觉得气味儿对路的就可以。”
麦谨言第一次听说同气相求这个成语还能这么用,对乔峥的嗅觉也更是服气。
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乔峥得了空就又开始琢磨面馆要不断推出新品的事儿。
麦谨言心疼他的身体。出院后他的消化功能依然很差,只能吃清淡的,软和的,喝个小半碗粥或者吃两筷子面条,整个胃就明显鼓胀发硬,要给他揉上很长时间才能稍微缓和一些。
至于辛辣的、油腻的、质硬或者粘性的、不易消化的食物,压根不敢让他碰。
因此麦谨言想不出他还能怎么研发面馆的新品。
虽然他主要是靠闻,但总也得尝尝吧?
但他跟着乔峥去了面馆,才真的长了见识。
他确确实实就只是靠闻出来的。
比如他说想研发一种咸鲜口味的面,就会让后厨先试着做,再由他来闻。
“这个老抽放多了,倒。改生抽吧。”
“也不应该是生抽的味儿,倒!不放酱油,只放盐试试。”
“也不对,不鲜。倒了倒了,放点儿鱼露。”
“谁让你放豆豉的?这豆豉跟鱼露放一起还能让人有食欲吗?倒了倒了!鱼露里加点儿腐乳试试看?”
“还凑合,但还缺点儿什么味道。切点儿葱花吧。”
……
乔峥每次闻味儿的时候,麦谨言总要捞几筷子尝尝,每次都觉得非常好吃,就连乔峥嗤之以鼻的豆豉加鱼露的组合也让他觉得吃起来味道还不错。
可每次都是说倒就倒,麦谨言看得都心疼。
这败家玩意儿,试验个新品得浪费多少粮食?
他每次都护着碗想自己吃了,乔峥每次还瞪他:“吃吃吃!每次失败的试验品你都吃,吃得了这么多吗?你以为你是饭桶啊?”
最终大部分试验品还是进了厨师和服务员们的肚子。
他们都舍不得将那些还算好吃的面条倒掉。
“你们这面馆迟早要变成养猪场。”麦谨言跟乔峥嘟囔。
“又来了?明明是你的面馆,要变成养猪场的话,也是首先把你养成猪。”
最终他们捣腾出来的,类似葱香鱼露腐乳拌面,确实非常美味。但乔峥一听说原本市面上就有这种拌面,立马又改了主意。
“市面上本来就已经存在的面我们就不做了,怎么着也得做出来一点新意。”
他又往里加了耗油,又因为拌面太过浓稠,改成了汤面,甚至在面条出锅后又加了一点儿芝士,竟然别有风味。
“好吃,真的特别好吃,你要不要尝尝?这个你适当吃点儿也是可以的。”麦谨言吃得不亦乐乎。
乔峥只是摇头。
他看着这些面条都觉得胃里顶着发堵发胀,实在是提不起一点儿食欲。
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偶尔他也会让麦谨言教他开车。
车祸后他从来不开车是因为他原本就不会,但唐司机和其他人都以为他是车祸后害怕开车了。
但他其实还是想体会一下驾驶的乐趣的。
可麦谨言毕竟不是专业的驾校教练,教起他来总不是那么得心应手,而且每次一着急吼完他之后自己又会后悔。
这会儿他就正在经历从平心静气到冲他咆哮的阶段:“前面路口左转……左转左转哎你怎么还不并线啊……哎你转向灯也打错了……左转左转我叫你左转你要往哪儿去……你到底要怎么走啊……”
乔峥左转过了十字路口,靠边停了车。
麦谨言还在吼:“停车干嘛啊?我叫你停车了吗?”
乔峥也不甘示弱地跟他对吼:“你一口一个左转左转,你自己看清楚了,我转的难道不是左吗?你瞎嚷嚷什么?”
麦谨言这才回过味儿来,失笑道:“我口误口误,我本来是想让你右转的,怎么话出口全成了左转了?”
“不知道究竟是谁分不清方向的?”乔峥还在表达不满。
“还不是被你影响的!跟你这种老口误的人待一块儿,我也被你带沟里去了。”麦谨言笑道,“近朱者赤近墨者黑,我就不该一天到晚跟你待一起。”
“那怎么不是我近朱者赤?而是你近墨者黑?那还是说明你自己水平不够,如果你足够红,应该是把我带得跟你差不多一样红,但你却是被我带得跟我差不多一样黑了,只能说明你自己红的程度还不够。”
“哟嘿,怎么这么能言善辩了?对这个成语的理解还是挺对的嘛。”麦谨言忍不住在他头上揉了两把。