夫君是国宝级科学家 第19节
顾筠见裴殊做饭已经习惯了,看他撸起袖子,露出半截精瘦的手臂,竟觉得还挺好看的。
她知道的,从前裴殊肩不能扛手不能提的,身上瘦且白净,弱不禁风,现在每天扛着木头来来回回,干不少活,身上就结实了。
结实好,身子养好才能要孩子。
顾筠时不时看裴殊一眼,裴殊磨盘都拿不稳。
这磨盘是虎子上街买的,两只手那么大,可以磨点小东西,芝麻买了一袋,三十斤,五十文钱一斤总共花了一两半银子。
羊肉买了六斤,还有两斤骨头,小葱青菜还有调料家里都有,倒是不用买,回来之后裴殊就紧赶慢赶磨芝麻酱。
粮仓里有花生,裴殊让虎子剥皮炒熟搓掉里面的红皮,等放凉之后又磨了花生酱。
一时之间屋里全是香味。
顾筠道:“这也太香了。”
裴殊手腕有些酸,他舀了四大勺芝麻酱,两勺花生酱放碗里,敲了一下顾筠的脑袋,“去,给用水拌开。”
顾筠狐疑地去伴芝麻酱,加了水之后酱由浓变稀,她坐在一旁,香味直往鼻子里窜。
顾筠在做这个,裴殊也没闲着,他又拿了个碗,调了个料汁。
四小勺酱油的,一点香料,小勺糖,一勺盐,半勺辣椒面,两勺白芝麻,又切了新摘的的青辣椒,加了点水搅匀。
再热锅烧油,等油热了之后往料汁上一浇,刹那间,噼里啪啦的油花崩裂声,紧接着香味就把芝麻酱的味道盖过去了。
顾筠的麻酱也拌好了,不稀不稠的,用筷子搅一搅,像绸缎一样顺滑。
裴殊当着顾筠的面把料汁倒进芝麻酱里,“接着拌,我煮饺子。”
饺子已经包好了。
羊肉先用酒腌制去腥,然后剁碎,加香油盐葱花调味,包成肚儿浑圆的饺子。
烧水等着饺子下锅,顾筠这等不重口腹之欲的人也馋了。
裴殊竟然会包麦穗饺子,一个个可好看了,他说煮好了把麦穗的饺子都给她,寓意今年丰收。
这人真是什么都信,都是一样儿的馅儿,吃哪个不是吃。
不过顾筠是想吃裴殊包的。
是不是寻常夫妻就是他们这样,一块儿做饭,妻子打下手,丈夫主厨。
饺子煮熟还有一会儿,他们包了一百五十个,六个人一人吃十五个顶了天,剩下的可以晚上煎着吃。
顾筠还想给赵老汉家里拿一盘,他们不是奴才,算起来是邻居,自然要好好相处。
这些事裴殊都不过问的,顾筠做主便是。
饺子煮熟,一个个肚子鼓了起来,皮薄馅大,能看见里头粉色的羊肉馅儿。
芝麻酱摆在桌上,一人分了几勺,饺子装在盘子里,虎子还给赵老汉家送了一碗,顾筠有存钱,能买肉,可赵老汉家人多,又要供孙子读书,所以一年到头吃不了几回肉,更别提纯肉包的饺子了。
饺子送了,麻酱没送。
顾筠夹着饺子在麻酱里滚了一圈,送到嘴里尝到的麻酱的香味,芝麻粒,有点辣,还有点甜,可太好吃了。
羊肉馅儿也好吃,软烂不失嚼劲儿,膻味儿不重又没失了羊肉的香味。
就这麻酱,蘸什么都好吃。
裴殊饿了,低着头吃饺子,两口就一个。
顾筠想的多了点,这么好吃的东西,摆摊也能赚钱的吧。
第十九章 饺子生意裴殊不是吃了羊肉……
而且这羊肉馅儿,膻味小,不失鲜味儿,蘸着麻酱顾筠能吃十一二个。
要知道以前吃饺子,不过吃六个。
裴殊以前肯定没少下馆子,竟然能弄到这么好吃的酱料。
就是不知道别人家有卖的不,做生意一桩生意好,要是很多人卖那就不成了。
裴殊舔了一下嘴角的芝麻酱,“出去卖。行啊,肯定比我那切糕好卖。”
切糕颜色好看,吃个新奇,不能当饭吃,饺子不一样。
瞧顾筠,想生意都比他强。
裴殊一门心思都在研究上,赚钱也能赚,但是心思没有顾筠活络。
顾筠才多大,十六岁的小姑娘,他十六岁的时候在干啥,一门心思读书,除了奖学金没拿过别的钱。
去卖麻酱饺子他一百个愿意,裴殊道:“那我把芝麻酱的方子写下来,卖饺子肯定不能一个馅儿,再做点别的馅儿的。”
顾筠眼睛一亮,“还有别的馅儿的?”
顾筠就吃过羊肉馅儿,猪肉馅儿,三鲜馅儿,别的馅是什么味道。
裴殊随口说了几个,“猪肉香菇,猪肉玉米,韭菜虾仁……”
饺子馅儿那可多了。
顾筠赶紧吃一个饺子,那这生意能做。
虽然念头是一时兴起,要做生意,还得从长计议,什么都给预备齐了,可不能推个车摆个锅去煮饺子卖饺子。
最后要不卖不完,要不不够卖,饺子都给剩下了。
除了原料,煮饺子用的锅,到底是租铺子还是推车卖,还有重要一点,谁去卖,多少个人去。
顾筠的意思是从春玉他们几个人中选一个,再从赵老汉家里挑几个。
自然不会让他们白帮忙,顾筠想的是,分他们二成利。
方子他们出,帮忙的人也有,二成利不少了。
到晚上,顾筠把这事儿跟裴殊商量,“赵老汉家有三个儿子,媳妇也都在,我看最开始做生意的时候就用两个就成,咱们这边再出一个,先让虎子去吧,他是男子,能当事,明儿把料备齐,芝麻磨成芝麻酱,再弄点花生酱,那个磨盘太小了,问问赵老汉有没有大一些的。”
裴殊觉得挺好,“那我看着弄点别的馅儿,这两天咱们家先吃饺子。”
有道是开源节流,他们现在只靠笔墨铺子赚钱,根本存不下什么,还是得想法子赚钱才是。
顾筠道:“要我说先摆个小摊,两人包一人煮,收钱的话弄个钱匣子,都盯着点就没事。馅儿还是新鲜的好,马上就热了,提前包的话我怕放不住,就早点去买肉,等生意稳当了再定肉。锅得重新打,打成漏勺那种,因为馅儿不一样,每一锅煮的也不一样,问问铁匠铺子去。”
这些裴殊都没想过,顾筠比他心细。
顾筠一边想一边拿笔记,“每天用多少斤馅儿,客人最爱吃哪样都要记着,到时候爱吃的就多卖一点,柴火啥的也不能忘,锅碗都得刷干净,最重要的就是味道,麻酱方子咱们得自己把着,春玉她们都是嘴严的,虎子那里你再嘱咐几句。”
来这儿也有几天了,春玉几个就干点活,总共三间屋子,就算一天打扫三遍,那么点活也干完了。
清韵平日还能跟裴殊去铺子,春玉和绿勺除了那次回国公府办户籍之后,就没出去过。
她们也想去卖饺子。
顾筠道:“等生意做大了,再让你们过去,不是说要磨麻酱吗,那也是活,你们去磨芝麻,累了就换人。”
顾筠想让裴殊和虎子干体力活,家里就一辆马车,谁出去就坐马车,肯定不能拿来摆摊。
幸好城里还有个铺子,先把东西弄过去,以后晚上就把车放那儿。
一辆推车,一口大锅,柴火,馅料面团,放在铺子里买东西也方便,还方便取水。
这些合计好,顾筠让裴殊明早去赵老汉那一趟,他是男人,家里的顶梁柱,这些大事不该回回她去说的。
裴殊点头应了,“我看挺全乎了,想不到的以后想起来再添,你早点休息,明儿一早我就去。”
顾筠眨眨眼,“那你呢,你不睡呀。”
裴殊不是吃了羊肉吗,他……一点用都没有吗。
裴殊道:“我去棚子里给种子洒遍水,回来就睡,你去床上等我。”
“哎。”顾筠抿了下唇,“要不我还是跟你一块儿吧。”
他们三间屋,后头就是黑漆漆的田地,她一个人有点害怕。
对顾筠的任何要求,裴殊都没法拒绝,只不过,这小姑娘离他太近了,马上就入夏了,天热,他一动就是一身汗。
偏偏顾筠的呼吸就扫在他脖颈旁,让他有点燥得慌。
摸着凉凉的水,热意也没降下来。
洒完水,裴殊打了井水梳洗,才凉快下来。
顾筠用的热水,她早晚梳洗都用热水,入夏了水也凉的,裴殊都不觉得凉吗。
顾筠仔细观察着裴殊的神色,不错过任何一个表情,她感觉得到裴殊今晚真的不太一样。
“睡吧。”裴殊吹了灯,褪了鞋子上床。
一上床,那股热意又上来了,他张嘴呼了几口气,胸口就搭上来一只柔若无骨的小手。
刹那间,裴殊打了个激灵,条件反射般地抓住了顾筠的手。
顾筠声音细细柔柔的,“夫君?怎么了……”
裴殊是男人,哪儿能不知道自己是怎么回事,夜里黑,什么都看不见,他怕顾筠不小心碰到。
“我突然想起来,咱们新家,铺木地板吧,而且在家里每回拖鞋穿鞋也麻烦,你看看能不能做几双在屋子里穿的鞋……”
顾筠:“哦。”
这样啊。
顾筠又道:“听你的,铺木地板还没见过呢,你明天再跟我说,夫君,入夏了是不是热了……”
她有两只手,被抓住一只还有一只呢,顾筠侧过身,另一只手也搭在了裴殊身上。
裴殊身子僵了,“我不觉得热,快睡吧,真等热了就睡不着了。”
顾筠叹了口气,她忘了这一茬,以前夏天的时候侯府有冰,每年夏天都不觉得多热,国公府肯定也有冰的,夏天的冰冬天的碳,离开国公府就什么都没有了。
没事儿的,跟裴殊在一块就行。
顾筠想东想西,很快就睡着了,可是裴殊燥的睡不着。
他在心里默念三遍我不是禽.兽,等那股热意降下去,才沉沉睡去。
她知道的,从前裴殊肩不能扛手不能提的,身上瘦且白净,弱不禁风,现在每天扛着木头来来回回,干不少活,身上就结实了。
结实好,身子养好才能要孩子。
顾筠时不时看裴殊一眼,裴殊磨盘都拿不稳。
这磨盘是虎子上街买的,两只手那么大,可以磨点小东西,芝麻买了一袋,三十斤,五十文钱一斤总共花了一两半银子。
羊肉买了六斤,还有两斤骨头,小葱青菜还有调料家里都有,倒是不用买,回来之后裴殊就紧赶慢赶磨芝麻酱。
粮仓里有花生,裴殊让虎子剥皮炒熟搓掉里面的红皮,等放凉之后又磨了花生酱。
一时之间屋里全是香味。
顾筠道:“这也太香了。”
裴殊手腕有些酸,他舀了四大勺芝麻酱,两勺花生酱放碗里,敲了一下顾筠的脑袋,“去,给用水拌开。”
顾筠狐疑地去伴芝麻酱,加了水之后酱由浓变稀,她坐在一旁,香味直往鼻子里窜。
顾筠在做这个,裴殊也没闲着,他又拿了个碗,调了个料汁。
四小勺酱油的,一点香料,小勺糖,一勺盐,半勺辣椒面,两勺白芝麻,又切了新摘的的青辣椒,加了点水搅匀。
再热锅烧油,等油热了之后往料汁上一浇,刹那间,噼里啪啦的油花崩裂声,紧接着香味就把芝麻酱的味道盖过去了。
顾筠的麻酱也拌好了,不稀不稠的,用筷子搅一搅,像绸缎一样顺滑。
裴殊当着顾筠的面把料汁倒进芝麻酱里,“接着拌,我煮饺子。”
饺子已经包好了。
羊肉先用酒腌制去腥,然后剁碎,加香油盐葱花调味,包成肚儿浑圆的饺子。
烧水等着饺子下锅,顾筠这等不重口腹之欲的人也馋了。
裴殊竟然会包麦穗饺子,一个个可好看了,他说煮好了把麦穗的饺子都给她,寓意今年丰收。
这人真是什么都信,都是一样儿的馅儿,吃哪个不是吃。
不过顾筠是想吃裴殊包的。
是不是寻常夫妻就是他们这样,一块儿做饭,妻子打下手,丈夫主厨。
饺子煮熟还有一会儿,他们包了一百五十个,六个人一人吃十五个顶了天,剩下的可以晚上煎着吃。
顾筠还想给赵老汉家里拿一盘,他们不是奴才,算起来是邻居,自然要好好相处。
这些事裴殊都不过问的,顾筠做主便是。
饺子煮熟,一个个肚子鼓了起来,皮薄馅大,能看见里头粉色的羊肉馅儿。
芝麻酱摆在桌上,一人分了几勺,饺子装在盘子里,虎子还给赵老汉家送了一碗,顾筠有存钱,能买肉,可赵老汉家人多,又要供孙子读书,所以一年到头吃不了几回肉,更别提纯肉包的饺子了。
饺子送了,麻酱没送。
顾筠夹着饺子在麻酱里滚了一圈,送到嘴里尝到的麻酱的香味,芝麻粒,有点辣,还有点甜,可太好吃了。
羊肉馅儿也好吃,软烂不失嚼劲儿,膻味儿不重又没失了羊肉的香味。
就这麻酱,蘸什么都好吃。
裴殊饿了,低着头吃饺子,两口就一个。
顾筠想的多了点,这么好吃的东西,摆摊也能赚钱的吧。
第十九章 饺子生意裴殊不是吃了羊肉……
而且这羊肉馅儿,膻味小,不失鲜味儿,蘸着麻酱顾筠能吃十一二个。
要知道以前吃饺子,不过吃六个。
裴殊以前肯定没少下馆子,竟然能弄到这么好吃的酱料。
就是不知道别人家有卖的不,做生意一桩生意好,要是很多人卖那就不成了。
裴殊舔了一下嘴角的芝麻酱,“出去卖。行啊,肯定比我那切糕好卖。”
切糕颜色好看,吃个新奇,不能当饭吃,饺子不一样。
瞧顾筠,想生意都比他强。
裴殊一门心思都在研究上,赚钱也能赚,但是心思没有顾筠活络。
顾筠才多大,十六岁的小姑娘,他十六岁的时候在干啥,一门心思读书,除了奖学金没拿过别的钱。
去卖麻酱饺子他一百个愿意,裴殊道:“那我把芝麻酱的方子写下来,卖饺子肯定不能一个馅儿,再做点别的馅儿的。”
顾筠眼睛一亮,“还有别的馅儿的?”
顾筠就吃过羊肉馅儿,猪肉馅儿,三鲜馅儿,别的馅是什么味道。
裴殊随口说了几个,“猪肉香菇,猪肉玉米,韭菜虾仁……”
饺子馅儿那可多了。
顾筠赶紧吃一个饺子,那这生意能做。
虽然念头是一时兴起,要做生意,还得从长计议,什么都给预备齐了,可不能推个车摆个锅去煮饺子卖饺子。
最后要不卖不完,要不不够卖,饺子都给剩下了。
除了原料,煮饺子用的锅,到底是租铺子还是推车卖,还有重要一点,谁去卖,多少个人去。
顾筠的意思是从春玉他们几个人中选一个,再从赵老汉家里挑几个。
自然不会让他们白帮忙,顾筠想的是,分他们二成利。
方子他们出,帮忙的人也有,二成利不少了。
到晚上,顾筠把这事儿跟裴殊商量,“赵老汉家有三个儿子,媳妇也都在,我看最开始做生意的时候就用两个就成,咱们这边再出一个,先让虎子去吧,他是男子,能当事,明儿把料备齐,芝麻磨成芝麻酱,再弄点花生酱,那个磨盘太小了,问问赵老汉有没有大一些的。”
裴殊觉得挺好,“那我看着弄点别的馅儿,这两天咱们家先吃饺子。”
有道是开源节流,他们现在只靠笔墨铺子赚钱,根本存不下什么,还是得想法子赚钱才是。
顾筠道:“要我说先摆个小摊,两人包一人煮,收钱的话弄个钱匣子,都盯着点就没事。馅儿还是新鲜的好,马上就热了,提前包的话我怕放不住,就早点去买肉,等生意稳当了再定肉。锅得重新打,打成漏勺那种,因为馅儿不一样,每一锅煮的也不一样,问问铁匠铺子去。”
这些裴殊都没想过,顾筠比他心细。
顾筠一边想一边拿笔记,“每天用多少斤馅儿,客人最爱吃哪样都要记着,到时候爱吃的就多卖一点,柴火啥的也不能忘,锅碗都得刷干净,最重要的就是味道,麻酱方子咱们得自己把着,春玉她们都是嘴严的,虎子那里你再嘱咐几句。”
来这儿也有几天了,春玉几个就干点活,总共三间屋子,就算一天打扫三遍,那么点活也干完了。
清韵平日还能跟裴殊去铺子,春玉和绿勺除了那次回国公府办户籍之后,就没出去过。
她们也想去卖饺子。
顾筠道:“等生意做大了,再让你们过去,不是说要磨麻酱吗,那也是活,你们去磨芝麻,累了就换人。”
顾筠想让裴殊和虎子干体力活,家里就一辆马车,谁出去就坐马车,肯定不能拿来摆摊。
幸好城里还有个铺子,先把东西弄过去,以后晚上就把车放那儿。
一辆推车,一口大锅,柴火,馅料面团,放在铺子里买东西也方便,还方便取水。
这些合计好,顾筠让裴殊明早去赵老汉那一趟,他是男人,家里的顶梁柱,这些大事不该回回她去说的。
裴殊点头应了,“我看挺全乎了,想不到的以后想起来再添,你早点休息,明儿一早我就去。”
顾筠眨眨眼,“那你呢,你不睡呀。”
裴殊不是吃了羊肉吗,他……一点用都没有吗。
裴殊道:“我去棚子里给种子洒遍水,回来就睡,你去床上等我。”
“哎。”顾筠抿了下唇,“要不我还是跟你一块儿吧。”
他们三间屋,后头就是黑漆漆的田地,她一个人有点害怕。
对顾筠的任何要求,裴殊都没法拒绝,只不过,这小姑娘离他太近了,马上就入夏了,天热,他一动就是一身汗。
偏偏顾筠的呼吸就扫在他脖颈旁,让他有点燥得慌。
摸着凉凉的水,热意也没降下来。
洒完水,裴殊打了井水梳洗,才凉快下来。
顾筠用的热水,她早晚梳洗都用热水,入夏了水也凉的,裴殊都不觉得凉吗。
顾筠仔细观察着裴殊的神色,不错过任何一个表情,她感觉得到裴殊今晚真的不太一样。
“睡吧。”裴殊吹了灯,褪了鞋子上床。
一上床,那股热意又上来了,他张嘴呼了几口气,胸口就搭上来一只柔若无骨的小手。
刹那间,裴殊打了个激灵,条件反射般地抓住了顾筠的手。
顾筠声音细细柔柔的,“夫君?怎么了……”
裴殊是男人,哪儿能不知道自己是怎么回事,夜里黑,什么都看不见,他怕顾筠不小心碰到。
“我突然想起来,咱们新家,铺木地板吧,而且在家里每回拖鞋穿鞋也麻烦,你看看能不能做几双在屋子里穿的鞋……”
顾筠:“哦。”
这样啊。
顾筠又道:“听你的,铺木地板还没见过呢,你明天再跟我说,夫君,入夏了是不是热了……”
她有两只手,被抓住一只还有一只呢,顾筠侧过身,另一只手也搭在了裴殊身上。
裴殊身子僵了,“我不觉得热,快睡吧,真等热了就睡不着了。”
顾筠叹了口气,她忘了这一茬,以前夏天的时候侯府有冰,每年夏天都不觉得多热,国公府肯定也有冰的,夏天的冰冬天的碳,离开国公府就什么都没有了。
没事儿的,跟裴殊在一块就行。
顾筠想东想西,很快就睡着了,可是裴殊燥的睡不着。
他在心里默念三遍我不是禽.兽,等那股热意降下去,才沉沉睡去。