第647章 由奢入俭难
姜心柔说：“听上去是挺好的，就是不知道实际用起来怎么样。横竖咱家隔壁还有半间地基空着，要不就建那儿吧。回头把相邻那间屋改做灶间，顺便砌个炕，到冬天实在冻得受不了了，都躲那间屋去。”
“妈，我问过农科院教授，他说沼气池发酵，最好的季节就是春夏天，入冬以后温度低了，发酵慢，出来的沼气也少，烧炕效果不一定好。”
“那也比冷冰冰强啊。只要比其他房间暖和不就成了？咱又不要它烧到二三十度。再还有，就算不住人，炕上摊张篾席子，烘烘菜干、菌菇也好啊。你们看野菜、山货最丰盛的时候，正好逢雨季，晒不干烂掉多可惜。”
“这倒是。”向刚的思路豁然开朗，笑着夸丈母娘，“还是妈想得周到。”
姜心柔笑得眉眼都弯了：“也是你有心。搁我呀，听到俩教授讲什么沼气池，哪会联想到生活当中。”
“得了，你们娘俩别一个劲夸来夸去的了，饭菜凉了，赶紧吃吧。吃完我陪小向去码头。”
老爷子担心总军区那边来的人欺负孙女婿，非要陪着他一道去。
向刚劝他也不听，只好由他。
有老爷子陪同，其他人倒是一点不担心了，收拾了碗筷，各自忙起手头的活。
三胞胎提上竹篮、陶罐，说和小伙伴们约好了，去河埠头摸螺蛳。
“河埠头咱家后院就有啊，何必跑外头去。没大人看着，掉下去多危险呀！”
姜心柔不放心，摘掉围裙追了出去。
盈芳把采来的茶叶摊平在竹蔑上，挑出发蔫或是碎屑，个别芽头里还躲着小虫子，这些都得清理干净。然后准备炒茶。
乡下人家炒茶可做不到茶厂那么复杂，但也是找了人请教并琢磨过的。
山上的老教授以前在大学教书时，一个办公室的同事老家就是茶乡的，那里的男女老少个个都会炒茶。老教授曾听他讲起过一二。
萧二伯娘也知道一些炒茶手艺，来宁和过年时，讲了不少跟茶有关的趣事。
还有县里的老大爷。别看他最辉煌的时候不过是个富农，但有钱又喜欢喝茶，那不就讲究了？早年不仅带着人亲自去茶叶盛产地淘好茶，还在现场炒过茶。
结合这一则则听来的炒茶工序，再经过实践的考验，第一年炒出来的茶，就获得家人们的称赞。
今年是第三次炒了，老话说“熟能生巧”，盈芳还真炒出窍门来了。
洗干净大锅，烧热后，把新鲜茶叶倒进去。
采到的芽头不多，一锅就可以了。量多就得分锅炒。要不然茶叶容易堆成堆，就像文火炖东西，熟得慢又容易炒过头。
同时得控制好火候。刚开始火可以大些，茶叶下锅翻炒几把后就要抽掉几根炭火，要不然容易焦。
怕闺女烫伤，一开始，她娘还给她准备了一副劳工手套。不过盈芳嫌戴着手套炒不够灵活，茶叶也容易粘在手套上，这么细嫩的芽头，盈芳可不想浪费丁点。
索性摘了手套。只是这么一来，速度就更要快了，手起茶落，不停翻炒。
约莫十来分钟后，就可以一边翻炒一边用手揉搓了，这样能使叶片更好地卷缩。
一锅茶炒下来，前后快两个钟头。
出锅时，米筛铺上干净的报纸，将热乎乎的茶叶摊在上面，凉了再和报纸一起转移到密封性好点的搪瓷盅里，报纸吸潮，这么贮存，茶叶不容易返潮。
新炒好的茶叶是不能马上喝的，起码得放上半个月。因为太新鲜的茶叶易伤肠胃。
可即便还不能喝，盈芳捧着忙出一身汗的成果，左看右看、笑意盈眼。
两斤多的鲜茶，炒出来还不足半斤。要送人，明后天还得再去摘几茬。
“炒好啦？还挺快的嘛。”这时，姜心柔抱着陶罐回来了。
“瞧，你儿子、闺女摸的螺蛳，点名今晚就要吃。我先放清水里养养。”姜心柔笑着把陶罐抱去后院的河埠头换干净的河水。
“他们人呢？还在摸螺蛳？”盈芳探头看了眼院子，没见仨熊孩子的身影。
“哪能啊，我都回来了，怎么可能还让他们摸螺蛳，多危险！他们呀，带了个竹篮，跟桥东的黑妞几个一块儿去山脚边摘野花了。说是会带荠菜来。没准今晚还要点名吃荠菜水饺。”姜心柔放好陶罐，洗了手进来，忍不住笑。
盈芳也止不住失笑：“玩吧玩吧，下半年送去学前班，就没这么自由了。”
“我也是这么想的。玩不了几年了，上了学，哪还有那么多玩乐时间。”
“对了妈，今天两斤多的鲜茶芽头炒了小半斤。明后天我再去采一点，立夏前的芽头炒出来口感应该差不多。怎么说都是芽头，又是新鲜炒的，回头寄些给二伯他们吧。”
想到去年出了农历四月才摘的带梗粗芽，炒出来的茶叶还能引得二伯三番四次想从老爷子那抢一两走，更何况是今年。
今年可是提前了一个月不止。天暖和了，茶树一夜发芽头也不是稀奇事，要是下一场春雨，那芽头就更多了，不管怎么说，今年比去年多炒几锅好茶这是肯定的。
好东西当然要分享了。二伯一家这些年可没少往她家寄送东西，有些还是江南这边的供销社排队都买不着的。有来有往，关系方能长久嘛。
姜心柔赞同道：“还有你煤城姥姥家，你两个舅舅待你也挺不错的，每年过年都给你寄全国通用的煤球票、白酒票。虽说你逢年过节也常给他们寄吃的穿的，但茶叶不一样，特别是好茶叶，那可是特供品，普通人家有钱有票也未必能买到。回头给你两个舅舅寄半斤去，就说量不多，大家伙儿分分，尝个鲜。”
“嗯。”盈芳点点头。
她正想说呢，两个舅舅肯定没喝过这么好的茶。倒是没想到她娘比她还着急。
“明年一定要记得早点采。山谷里气温上升慢、但到清明节前肯定好采了。迟一个月，少采好几茬呢。”
听出闺女语气里的肉痛，姜心柔不由笑起来：“比起去年好多了，人不能太贪心。想想去年采回来的茶叶，大半都是老茶梗，你爷爷喝得不照样很欢？不过你说的也有道理，迟一个月就差好几茬。老爷子喝过今年的好茶，明年要是又错过最佳采茶期，怕是难喝下老茶梗了，由奢入俭难嘛。”
“噗嗤……”
娘俩个不约而同想到老爷子可能会有的纠结脸色，忍俊不禁地笑了。
气氛正和乐，黑妞带着哭腔跑进来：“芳姨、芳姨不好了！江口埠的陈二流子要打阳阳！芳姨你快去救阳阳。”
陈二流子？江口埠？
阳阳不是在山脚摘野花玩吗？咋惹到江口埠的人了？
还是陈二流子，那是偷鸡摸狗惯会耍无赖的流氓混混啊！要不是公社苦于抓不到他犯案的现场，早把人关牛棚批评教育去了。
“黑妞你莫慌，芳姨这就跟你一块儿去救阳阳，你慢慢和我说。”
“对对，黑妞乖，咱不怕那些坏人，这就打他们去！”
姜心柔顾不上和福嫂说晚上整哪些菜式，匆匆交代了几句，和闺女一起往山脚方向跑。
一路上，黑妞抽抽噎噎说了事情经过。
说起来，陈二流子和罗家还是没出五服的亲戚。家里长辈没熬过灾荒年就去了，留下他一个七八岁的孤儿，东家蹭一口、西家刮一点，可以说是蹭百家饭长大的。
这点倒是和向刚很相似。只不过向刚凭着自己的努力和毅力，愣是在严苛的大环境下闯出了一条常人难以效仿的康庄大道，陈二流子却混吃等死、好逸恶劳，最终成了人人厌恶的混混。
罗老汉心善但懦弱，想着同宗同祖的，放任陈二流子不管以后去了地下没法向堂阿姐交代，因此不时地接济一把。可他的性格实在软弱无能，降服不了这个彻底长歪了的晚辈，除了唉声叹气也想不出别的法子。
偏陈二流子特喜欢上他家晃，因为他看上了罗燕虹。
说说没出五服，不过农村里嘛，亲上加亲的也不是没有。
陈二流子这人坏是坏，但绝对不傻，要不然哪活得到今天——打小没爹没娘、又没人肯长久接济，这些年全赖上不得台面的小聪明才熬过来。
晓得自己这副德行，要身家没身家、要前途没前途，村里哪家姑娘乐意嫁给他啊。
但他也不乐意一辈子打光棍，于是乎把主意打到了沾点亲戚关系的罗家姐妹花头上。到时央求央求罗老汉，不用出多少彩礼，就能把姐妹花的其中一个娶回家。
梦做得是很美，可罗燕群太精明，陈二流子还没靠近，就能把人怼得自动后退；罗燕虹性子和她娘一样懦，但读书比她姐好多了，初中开始就在县里念书，平时不常回家，回来了也是躲在屋里的时间居多。陈二流子连见到人的机会都没有。
前年夏收听说她高中毕业回家了，跟着家里人一块儿下地干活。本来想套套近乎、献献殷勤的。
可陈二流子哪是肯安安分分下地的人？一看到锄头、铁锹就脑仁疼，反正到年底总有按人头的口粮分给他，不够吃就这家摸点、那家骗点。偶尔还偷人家地里的红薯、白菜、甚至散养在外面的鸡鸭去县城卖。
看到没怎么在大太阳底下晒过、白白净净的罗燕虹，他眼睛都直了。就想着这辈子要是能娶到这么个有文化又漂亮的媳妇儿该多好。
难得生起一股豪气的陈二流子居然也想做点什么来讨心上人的欢心。
只是他能做啥呢？下地太累、不下地没钱，有没有既不用下地又来钱快的活儿呢？
嘿！最后还真被他想出了一个——偷乡亲们的东西去县城倒卖。
管它怎么来钱，只要买得起漂亮衣裳、红头绳，不信会有姑娘不折服在他的劳保裤下。
打定主意后，陈二流子就行动了。
开头几次运气不错，偷摸从村里偷出去的铸铁农具、铜锁，还真给他卖成功了。不过卖得的钱，还没换成漂亮布匹、衣裳或红头绳，就被他买黑市烟抽掉了。
抽完就又开始后悔。这样子怎么讨得着媳妇呢？
于是继续偷鸡摸狗。
只是这一次运道不太好，偷了村头社长家的大铁锁和一只老母鸡去县城卖时，被红袖章追着一口气跑了五里地，还没嘚瑟逃过一劫，被田埂上的石头绊了一跤，摔骨折了。
他又没钱治伤，咋整？
陈二流子将老赖的精神发挥到了极致，愣是被他找出了那块石头的来源——原来是南郊公社的一个村民放那儿歇脚的。于是就缠着他讨医药费。
关键是对方家里也穷啊，哪有钱送他去县里医院。好说歹说，才同意陈二流子的提议——送他到南郊公社的卫生院，由那里的大夫医治，完了到对方家住几天，等能下地走了再离开。
老实巴交的农户哪晓得陈二流子他就是个老赖啊。一旦住进去，没满一百天死活不挪地儿。愣说自己的脚还没康复、走不了路。
不是说伤筋动骨一百天么？就这么混吃骗喝地在南郊混足了一百天的饭。差没把那户人家逼疯。
在外游荡了几天，这不才回到村里，经过地头田间，听几个好八卦的妇人在聊罗家小女儿抢人推荐指标的事，第一反应是：咋能让她上大学去呢？她这一走，自己还怎么讨她做媳妇？
第二反应是：罗燕虹那妞儿动不动喜欢哭鼻子，如今被村里人这么挤兑，保不齐又在哪个角落哭了，这是好机会啊！刷好感的好机会！
陈二流子就溜进了罗家。
罗燕虹打从劳动节以后，就再没出过门。一是丢了那么大个脸，实在没脸见人；二来也不想干肮脏的农活。
罗母见她情绪不好，没敢催她。反正这个女儿从小就不是干农活的料，一天挣不了几个工分，想着马上就能去省城读大学了，这两个月就让她好好休息吧，在家缝缝补补帮衬点家务也好。
“妈，我问过农科院教授，他说沼气池发酵，最好的季节就是春夏天，入冬以后温度低了，发酵慢，出来的沼气也少，烧炕效果不一定好。”
“那也比冷冰冰强啊。只要比其他房间暖和不就成了？咱又不要它烧到二三十度。再还有，就算不住人，炕上摊张篾席子，烘烘菜干、菌菇也好啊。你们看野菜、山货最丰盛的时候，正好逢雨季，晒不干烂掉多可惜。”
“这倒是。”向刚的思路豁然开朗，笑着夸丈母娘，“还是妈想得周到。”
姜心柔笑得眉眼都弯了：“也是你有心。搁我呀，听到俩教授讲什么沼气池，哪会联想到生活当中。”
“得了，你们娘俩别一个劲夸来夸去的了，饭菜凉了，赶紧吃吧。吃完我陪小向去码头。”
老爷子担心总军区那边来的人欺负孙女婿，非要陪着他一道去。
向刚劝他也不听，只好由他。
有老爷子陪同，其他人倒是一点不担心了，收拾了碗筷，各自忙起手头的活。
三胞胎提上竹篮、陶罐，说和小伙伴们约好了，去河埠头摸螺蛳。
“河埠头咱家后院就有啊，何必跑外头去。没大人看着，掉下去多危险呀！”
姜心柔不放心，摘掉围裙追了出去。
盈芳把采来的茶叶摊平在竹蔑上，挑出发蔫或是碎屑，个别芽头里还躲着小虫子，这些都得清理干净。然后准备炒茶。
乡下人家炒茶可做不到茶厂那么复杂，但也是找了人请教并琢磨过的。
山上的老教授以前在大学教书时，一个办公室的同事老家就是茶乡的，那里的男女老少个个都会炒茶。老教授曾听他讲起过一二。
萧二伯娘也知道一些炒茶手艺，来宁和过年时，讲了不少跟茶有关的趣事。
还有县里的老大爷。别看他最辉煌的时候不过是个富农，但有钱又喜欢喝茶，那不就讲究了？早年不仅带着人亲自去茶叶盛产地淘好茶，还在现场炒过茶。
结合这一则则听来的炒茶工序，再经过实践的考验，第一年炒出来的茶，就获得家人们的称赞。
今年是第三次炒了，老话说“熟能生巧”，盈芳还真炒出窍门来了。
洗干净大锅，烧热后，把新鲜茶叶倒进去。
采到的芽头不多，一锅就可以了。量多就得分锅炒。要不然茶叶容易堆成堆，就像文火炖东西，熟得慢又容易炒过头。
同时得控制好火候。刚开始火可以大些，茶叶下锅翻炒几把后就要抽掉几根炭火，要不然容易焦。
怕闺女烫伤，一开始，她娘还给她准备了一副劳工手套。不过盈芳嫌戴着手套炒不够灵活，茶叶也容易粘在手套上，这么细嫩的芽头，盈芳可不想浪费丁点。
索性摘了手套。只是这么一来，速度就更要快了，手起茶落，不停翻炒。
约莫十来分钟后，就可以一边翻炒一边用手揉搓了，这样能使叶片更好地卷缩。
一锅茶炒下来，前后快两个钟头。
出锅时，米筛铺上干净的报纸，将热乎乎的茶叶摊在上面，凉了再和报纸一起转移到密封性好点的搪瓷盅里，报纸吸潮，这么贮存，茶叶不容易返潮。
新炒好的茶叶是不能马上喝的，起码得放上半个月。因为太新鲜的茶叶易伤肠胃。
可即便还不能喝，盈芳捧着忙出一身汗的成果，左看右看、笑意盈眼。
两斤多的鲜茶，炒出来还不足半斤。要送人，明后天还得再去摘几茬。
“炒好啦？还挺快的嘛。”这时，姜心柔抱着陶罐回来了。
“瞧，你儿子、闺女摸的螺蛳，点名今晚就要吃。我先放清水里养养。”姜心柔笑着把陶罐抱去后院的河埠头换干净的河水。
“他们人呢？还在摸螺蛳？”盈芳探头看了眼院子，没见仨熊孩子的身影。
“哪能啊，我都回来了，怎么可能还让他们摸螺蛳，多危险！他们呀，带了个竹篮，跟桥东的黑妞几个一块儿去山脚边摘野花了。说是会带荠菜来。没准今晚还要点名吃荠菜水饺。”姜心柔放好陶罐，洗了手进来，忍不住笑。
盈芳也止不住失笑：“玩吧玩吧，下半年送去学前班，就没这么自由了。”
“我也是这么想的。玩不了几年了，上了学，哪还有那么多玩乐时间。”
“对了妈，今天两斤多的鲜茶芽头炒了小半斤。明后天我再去采一点，立夏前的芽头炒出来口感应该差不多。怎么说都是芽头，又是新鲜炒的，回头寄些给二伯他们吧。”
想到去年出了农历四月才摘的带梗粗芽，炒出来的茶叶还能引得二伯三番四次想从老爷子那抢一两走，更何况是今年。
今年可是提前了一个月不止。天暖和了，茶树一夜发芽头也不是稀奇事，要是下一场春雨，那芽头就更多了，不管怎么说，今年比去年多炒几锅好茶这是肯定的。
好东西当然要分享了。二伯一家这些年可没少往她家寄送东西，有些还是江南这边的供销社排队都买不着的。有来有往，关系方能长久嘛。
姜心柔赞同道：“还有你煤城姥姥家，你两个舅舅待你也挺不错的，每年过年都给你寄全国通用的煤球票、白酒票。虽说你逢年过节也常给他们寄吃的穿的，但茶叶不一样，特别是好茶叶，那可是特供品，普通人家有钱有票也未必能买到。回头给你两个舅舅寄半斤去，就说量不多，大家伙儿分分，尝个鲜。”
“嗯。”盈芳点点头。
她正想说呢，两个舅舅肯定没喝过这么好的茶。倒是没想到她娘比她还着急。
“明年一定要记得早点采。山谷里气温上升慢、但到清明节前肯定好采了。迟一个月，少采好几茬呢。”
听出闺女语气里的肉痛，姜心柔不由笑起来：“比起去年好多了，人不能太贪心。想想去年采回来的茶叶，大半都是老茶梗，你爷爷喝得不照样很欢？不过你说的也有道理，迟一个月就差好几茬。老爷子喝过今年的好茶，明年要是又错过最佳采茶期，怕是难喝下老茶梗了，由奢入俭难嘛。”
“噗嗤……”
娘俩个不约而同想到老爷子可能会有的纠结脸色，忍俊不禁地笑了。
气氛正和乐，黑妞带着哭腔跑进来：“芳姨、芳姨不好了！江口埠的陈二流子要打阳阳！芳姨你快去救阳阳。”
陈二流子？江口埠？
阳阳不是在山脚摘野花玩吗？咋惹到江口埠的人了？
还是陈二流子，那是偷鸡摸狗惯会耍无赖的流氓混混啊！要不是公社苦于抓不到他犯案的现场，早把人关牛棚批评教育去了。
“黑妞你莫慌，芳姨这就跟你一块儿去救阳阳，你慢慢和我说。”
“对对，黑妞乖，咱不怕那些坏人，这就打他们去！”
姜心柔顾不上和福嫂说晚上整哪些菜式，匆匆交代了几句，和闺女一起往山脚方向跑。
一路上，黑妞抽抽噎噎说了事情经过。
说起来，陈二流子和罗家还是没出五服的亲戚。家里长辈没熬过灾荒年就去了，留下他一个七八岁的孤儿，东家蹭一口、西家刮一点，可以说是蹭百家饭长大的。
这点倒是和向刚很相似。只不过向刚凭着自己的努力和毅力，愣是在严苛的大环境下闯出了一条常人难以效仿的康庄大道，陈二流子却混吃等死、好逸恶劳，最终成了人人厌恶的混混。
罗老汉心善但懦弱，想着同宗同祖的，放任陈二流子不管以后去了地下没法向堂阿姐交代，因此不时地接济一把。可他的性格实在软弱无能，降服不了这个彻底长歪了的晚辈，除了唉声叹气也想不出别的法子。
偏陈二流子特喜欢上他家晃，因为他看上了罗燕虹。
说说没出五服，不过农村里嘛，亲上加亲的也不是没有。
陈二流子这人坏是坏，但绝对不傻，要不然哪活得到今天——打小没爹没娘、又没人肯长久接济，这些年全赖上不得台面的小聪明才熬过来。
晓得自己这副德行，要身家没身家、要前途没前途，村里哪家姑娘乐意嫁给他啊。
但他也不乐意一辈子打光棍，于是乎把主意打到了沾点亲戚关系的罗家姐妹花头上。到时央求央求罗老汉，不用出多少彩礼，就能把姐妹花的其中一个娶回家。
梦做得是很美，可罗燕群太精明，陈二流子还没靠近，就能把人怼得自动后退；罗燕虹性子和她娘一样懦，但读书比她姐好多了，初中开始就在县里念书，平时不常回家，回来了也是躲在屋里的时间居多。陈二流子连见到人的机会都没有。
前年夏收听说她高中毕业回家了，跟着家里人一块儿下地干活。本来想套套近乎、献献殷勤的。
可陈二流子哪是肯安安分分下地的人？一看到锄头、铁锹就脑仁疼，反正到年底总有按人头的口粮分给他，不够吃就这家摸点、那家骗点。偶尔还偷人家地里的红薯、白菜、甚至散养在外面的鸡鸭去县城卖。
看到没怎么在大太阳底下晒过、白白净净的罗燕虹，他眼睛都直了。就想着这辈子要是能娶到这么个有文化又漂亮的媳妇儿该多好。
难得生起一股豪气的陈二流子居然也想做点什么来讨心上人的欢心。
只是他能做啥呢？下地太累、不下地没钱，有没有既不用下地又来钱快的活儿呢？
嘿！最后还真被他想出了一个——偷乡亲们的东西去县城倒卖。
管它怎么来钱，只要买得起漂亮衣裳、红头绳，不信会有姑娘不折服在他的劳保裤下。
打定主意后，陈二流子就行动了。
开头几次运气不错，偷摸从村里偷出去的铸铁农具、铜锁，还真给他卖成功了。不过卖得的钱，还没换成漂亮布匹、衣裳或红头绳，就被他买黑市烟抽掉了。
抽完就又开始后悔。这样子怎么讨得着媳妇呢？
于是继续偷鸡摸狗。
只是这一次运道不太好，偷了村头社长家的大铁锁和一只老母鸡去县城卖时，被红袖章追着一口气跑了五里地，还没嘚瑟逃过一劫，被田埂上的石头绊了一跤，摔骨折了。
他又没钱治伤，咋整？
陈二流子将老赖的精神发挥到了极致，愣是被他找出了那块石头的来源——原来是南郊公社的一个村民放那儿歇脚的。于是就缠着他讨医药费。
关键是对方家里也穷啊，哪有钱送他去县里医院。好说歹说，才同意陈二流子的提议——送他到南郊公社的卫生院，由那里的大夫医治，完了到对方家住几天，等能下地走了再离开。
老实巴交的农户哪晓得陈二流子他就是个老赖啊。一旦住进去，没满一百天死活不挪地儿。愣说自己的脚还没康复、走不了路。
不是说伤筋动骨一百天么？就这么混吃骗喝地在南郊混足了一百天的饭。差没把那户人家逼疯。
在外游荡了几天，这不才回到村里，经过地头田间，听几个好八卦的妇人在聊罗家小女儿抢人推荐指标的事，第一反应是：咋能让她上大学去呢？她这一走，自己还怎么讨她做媳妇？
第二反应是：罗燕虹那妞儿动不动喜欢哭鼻子，如今被村里人这么挤兑，保不齐又在哪个角落哭了，这是好机会啊！刷好感的好机会！
陈二流子就溜进了罗家。
罗燕虹打从劳动节以后，就再没出过门。一是丢了那么大个脸，实在没脸见人；二来也不想干肮脏的农活。
罗母见她情绪不好，没敢催她。反正这个女儿从小就不是干农活的料，一天挣不了几个工分，想着马上就能去省城读大学了，这两个月就让她好好休息吧，在家缝缝补补帮衬点家务也好。