我靠经营饭馆续命[系统] 第37节
楚青倒很欣赏,还专门打电话和褚阳说,“你爷爷很有意思啊~~”褚阳只能无奈笑笑。
这事以褚爷爷的精彩发言收场。
……
潘驰三人的治疗循序渐进,开始有了成效,可以进行下一步了,增加鲶鱼豆腐汤、碧粳米和碧粳饮。
“今天就开始吃了吗?万一……”郑母有点紧张,怕郑灵不习惯。
“郑姐你放心吧,郑灵她们比之前好很多了,一定可以的。”许瑶安慰道。
“诶,诶,好。”郑母点头,抓住郑灵的手汲取力量。
郑灵反倒挺镇静的,因为这几天三餐都是在小饭馆吃的,她每顿都能吃些东西,要不是对其他食物依旧反感,她都以为自己已经好了。
鲶鱼豆腐汤听着普通,食材大有学问,豆腐与麻婆豆腐所用的是一样的,鲶鱼是深潭鲶鱼,这个潭就叫深潭,在修真大陆,潭深、口小、肚子大,底下不知道有多深多广,若是站在旁边向潭口里望去,内心会不由自主产生恐惧感,太深、太黑了,有人甚至会被不知名的东西吸引掉进去,再也上不来。
能在这样的深潭中生存,必不会是普通生物,深潭鲶鱼体型最小的也有六百多斤,体型大的堪比巨鲸,在漆黑的潭水中,深潭鲶鱼不需要视力,眼睛已经逐渐退化消失,只留下两个点,嗅觉和神经则无比灵敏,是杂食性动物,有什么吃什么。
深潭鲶鱼有很细密的鱼鳞,刮掉之后鱼皮呈现灰白色,生鱼皮很有韧性,留着鱼鳞的鱼皮经过硝制,可以做成很好的护甲,但经楚青处理过的鱼皮则会非常软糯好吃。
每份鲶鱼豆腐汤都会添加几片鱼皮,熬制之后,鱼皮中的胶质析出,鱼汤也变得有些浓稠,鱼肉细嫩,肉质纹理清晰,带有一点雨后青草的香气。
分明是道热汤,但郑灵三人吃完后都没有出汗,浑身干爽,这么久以来宛如一潭死水的精神世界好像突然跃入一条大鱼,在水中甩尾,搅动起水花。
搭配鲶鱼汤的主食改成了碧粳米,翠绿翠绿的,每一粒都像精致的翡翠微雕,闻着有竹叶的香味,吃起来又隐隐有点茶叶味,咽下去后口中回甘,气味闻着舒心又不会压下配菜的香味,每个人都吃得停不下来。
等他们都吃完后,圆圆才端上碧粳饮,除了碧粳米和泉水,里面还放了一点花蜜,清清甜甜非常好喝,饭后喝一杯可以消除口中杂味。
一桌子东西被众人吃得一干二净,潘驰也没有表现出任何不适的感觉。
众人回到他们一起租的房子中,他们按照约定,在互助群里报告进度,发了菜品的图片和潘驰三人的对比照。
现在的三人已经比之前看着好了很多,脸上都有了点肉,群内的人非常惊喜,“太好了,真的有用。”
“姗姗脸色变得很红润了。”
“小驰才是,精神好了很多,我看不用再等了,我准备带我老婆过去了。”
“看着他们一天天长肉,我也准备带孩子过去了。”
群里讨论热烈,语气中都带着喜意,潘父他们也十分高兴,但也不忘提醒他们,“你们低调一点,不要给小老板添麻烦,网上有些人实在不可理喻。”
“是是是,我们知道的,那些人就是看不得别人好。”群内的人当然没有不同意的,楚青对他们来说,几乎是救命稻草,他们心里有数的。
“那可以告诉朋友吗?他也有厌食症。”
这也是不可避免的,每个人都有另外的朋友,何况还有别的互助群,他们有了办法,也不忍心看别人继续受苦,潘父他们商量了一下,觉得可以说,“如果别人有需要可以说一句,但是别发到网上去打广告,如果你们说了别人不信,也不用太着急说服他们,不信就不信吧,否则他们还以为我们联合起来骗钱。”
太过强烈的推荐是会引起人反感的,真的也变成假的了,如果真的走投无路,不管有什么办法都会愿意去尝试的,就像他们之前那样。
紧接着几天,小饭馆又多了几名相似的客人,楚青一看就明白他们和郑灵三人是一样的,同样安排他们去包厢用餐,开出了不同“药方”,几名轻症患者,类似许瑶之前那样,只是吃了几天就好了,比潘驰他们最早来的三人还要早痊愈,楚青的任务也有了新进度。
有了这几位痊愈的人,大家信心更足,口碑好,来的人也越来越多,“青青小诊所”也在这个圈子里传开了。
某个聊天群内,就有一名群员来报喜,“我家小宝已经好了!”
“恭喜恭喜,太好了。”
“怎么好的?哪家医院治好的能介绍下吗?”
“前几天不是还一点都吃不下,这么快就好了?”
道喜的质疑的都有,报喜的群员也不奇怪,大家都被骗怕了,希望越大失望越大,“我也是别的妈妈介绍给我的,因为不确定真假我就没说,先去试试,治好了才来告诉你们的。”
“不是医院,是家小诊所,叫‘青青小诊所’,不过对外说是小饭馆,二楼是治疗室,医生比较低调。”
“我也听说过,最近是有个‘青青小诊所’很出名,据说已经有很多人在那里治好了的,我刚准备问个地址去试试的。”
“真的呀?”
一名长相精致的美妇人看着仔细看着群里的聊天内容,若有所思,“‘青青小诊所’……”
第四十四章 挂炉香 香就一个字!……
“怎么又是诊所又是饭馆啊?感觉不是很专业?”有人奇怪道。
来安利的群员绪梦解释说:“不是的, 是医生比较低调,诊所都不对外开放的,都是熟人介绍的, 如果你们不相信就不要过去打扰人家了。”
“不对外开放啊, 那我们还能去吗?”
“所以我不是来和你们介绍了吗, 你们到了就找老板, 说是我介绍你们去治疗厌食症的,她就会带你们上二楼了, 一楼都是普通吃饭的客人。”绪梦让她们放心,自己就是熟人。
“到那里之后, 医生会给你们开药方,药方都是菜, 应该说是药膳, 毕竟厌食症嘛, 用吃食来治疗也很正常, 你们不要觉得奇怪,味道很好吃的, 我都馋了, 可惜只有病人才能吃,毕竟还是药。”绪梦给他们讲各种注意事项,都是她自己总结的精华。
众人都看得很认真,绪梦接着打道:“不过虽然不能吃那些, 你们可以点别的, 一楼就是饭馆,可以点菜,味道真的非常非常好吃!难怪医生要开饭馆了,这手艺不开太可惜了。”
“还能点菜啊……”
绪梦又说了句, “价格会贵一点,但是味道真的不错,而且对身体又好,我是觉得非常值。大概一道菜几十块到几百块样子,药膳要更贵点,我听说有人要吃几千一份的药膳,你们有个心理准备,我已经说了会比较贵的,你们不要到了又嫌弃,说人家骗人什么的。”
这是从许瑶那个群开始,大家都默契地保持低调,事先把话说全,如果有人质疑就立刻劝对方干脆不要去,万一给楚青带来麻烦,介绍的人也会非常愧疚的。
群里的人都表示明白了,大家会根据自己的情况选择要不要去试试,群里一时间没什么人再说话,都去和家人商量了。
美妇人找绪梦私聊要了地址,道谢之后关掉聊天界面,她家境很好,价格根本吓不到她,马上订机票第二天就带女儿去看。
第二天下午,阮琼诗牵着女儿飞飞站在小饭馆门口,看着生意兴隆的小饭馆,阮琼诗吐出一口浊气,低头看了看女儿,带着她进门,里面很多人,刚好楚二给旁边那桌上菜,看到阮琼诗后笑眯眯走过来,“两位,里面有空位。”
楚二正要带着阮琼诗找位子坐,阮琼诗叫住她,“你好,我想找老板,请问她在吗?”
“哦好,我帮你叫她,稍等。”这段时间来找楚青的人很多,楚二也不觉得奇怪,跑进去叫楚青了。
楚青很快出来,看到阮琼诗带着一个小女孩,心里大概有数,“你好?”
“你好,我姓阮,这是我女儿飞飞,是,是绪梦介绍我们来治疗厌食症的。”阮琼诗说着说着声音变小,还凑近一些用手稍微遮挡嘴巴,视线左右看了看,整个一地下党接头。
“…………”不知道为什么,这段时间多了好多这样的客人,他们到底听说了什么啊?楚青满头黑线。
既然知道阮琼诗的目的了,楚青带她上二楼,阮琼诗松了口气,果然没错,这里表面上是个饭馆,其实是个秘密诊所呢。
二楼只有两个包厢,这几天来的人不少,已经都用上了,好在这时候有空,阮琼诗来得巧。
“小八,扫描一下飞飞的身体。”楚青说道,小八熟练地扫描,得出结论,营养不良,问题不大。
楚青放心了些,阮琼诗已经自觉地在说明女儿的情况,“飞飞以前吃饭很香,可是两个月前开始,每天只吃米饭和咸菜,别的东西一概不碰,而且吃得也很少,瘦了很多,去看了医生,医生说应该是厌食症,……”
阮琼诗边说边疼惜地摸飞飞的脑袋,楚青听着听着觉得有点奇怪,“飞飞突然就变成这样了吗?没有受什么刺激?”
“应该没有,不过……那时候我和我老公吵架了,可能她被吓到了吧。”阮琼诗表情不太好。
楚青微微点头,小八突然出声道:“宿主,你看她。”楚青看向飞飞,见她鼻子动了动,咽了几次口水,眼睛偷偷往四周瞄了几眼。
“她是想吃东西了吧?”小八说道,这很明显是嘴馋了呀。
这就奇怪了,不管是什么原因导致厌食,厌食就是厌食,正常来说不会馋的吧?
楚青记下这个疑点,“圆圆,拿点荷叶糖过来,这边交给你了。”
“好的老板~!”圆圆骨碌碌过来,手上端着一小碟荷叶糖,放在飞飞面前,“小朋友,吃糖~”
飞飞睁大了眼睛好奇地看着圆圆,还伸手偷偷摸了它的身体一下,凉凉的,好舒服。
眼前的荷叶糖散发着强大的诱惑力,飞飞以前就很爱吃甜甜的东西,这时候抿了抿嘴,明显想吃,咽了几次口水,飞飞突然闭上眼睛,一把推开荷叶糖,“我不吃!”
“飞飞,……”阮琼诗担心道,劝飞飞尝一个,楚青安静旁观,眉毛一挑,越发得可疑了啊。
楚青想了想,去后厨准备给她们的菜。
“宿主,我觉得飞飞有点奇怪,不像病人。”小八奇怪地说道,“她就是忍着,其实很想吃的啊。”
楚青也是同感,所以她打算来个大招,让飞飞破防,做道大菜挂炉香。
这是一道厨修自创菜,所谓挂炉,即指制作手法是挂在火炉中用果木炭烤,香当然是指这道菜香气十足,是它最大的优势,可以以“香”代指菜名,正常人是抵挡不住这个味道的诱惑的,别说普通小孩子,这名厨修曾经用这道菜引诱出一个擅长隐匿之术的高阶魔修。
挂炉香是宴席菜中的一道,主要食材是一种叫多宝兽的动物,长得有些像兔子,能够大量人工养殖,是种普通的低阶灵兽。
将多宝兽的皮毛剥掉,露出粉色的肉,在多宝兽内部填入一共二十三种特殊香料和食材,按照不同比例配合起来,最后用一种叉木刺将开口重新封起来,浸泡在特制的调料溶液中,后厨有专门的腌制箱,能够大大减少腌制时间,原本需要腌制三天的多宝兽,只需要三分钟。
多宝兽经过浸泡之后变成了橙红色,外皮亮晶晶,此时再将多宝兽放进火炉中用皮皮果木炭烤,接下来就是等待奇迹的时候了。
挂炉香的制作方法说起来没有多难,形成香气的重点就在于多宝兽肚子里的二十三种香料食材,其比例是厨修经过无数次试验得出的,配合多宝兽的口味,才能经过烤制后成就绝佳的香气,所有步骤缺一不可。
随着时间流逝,火炉中渐渐传出幽幽香气,挤满厨房,之后又不满足于后厨,向外扩散而去,店内的客人们慢慢都停下进食动作,不约而同地开始耸鼻子,嗅啊嗅。
“天呐……”
“小老板是不是又在研究新菜了,……”
不少客人已经忍不住摸到后厨门口,一脸痴迷地伸着脸使劲闻里面的香气,“哇,绝了……”他们以为小饭馆以前的菜就已经够香了,现在看来完全是自己太天真,没最香,只有更香!
不仅是店内客人受到影响,外面也有许多路人闻香而来,“是这里吧?”“是这是这,我的妈呀……”“好饿啊……”跟被蛊惑一样不由自主地朝小饭馆走来。
楚青还在认真观察着火候,等待最恰当的那一刻,多宝兽的表皮变得酥脆光亮,颜色变得金黄半透明,慢慢膨胀,就是现在!楚青眼疾手快打开火炉,将多宝兽取出放在木盒中,香气瞬间爆炸。
以后厨为中心,方圆五里无一幸免,还引起一场小风波。
不过现在楚青是不知道的,她正专心致志地做最后一步,拆解多宝兽。
第四十五章 迷雾中的一盏灯 开吃挂炉……
楚青将多宝兽肚子里的食材香料都取出来与碧粳米一起翻炒几下, 不用再加任何调味,放在木盒的一格里,这段时间里, 稍微晾了一下的多宝兽的外皮已经变得更加焦脆, 油滋滋的, 几刀下去, 按照部位分成8块,每一块都带皮带肉带骨, 这么一操作,香味更上一层楼, 楚青在气味继续扩散前,盖上了木盒盖子。
这木盒是特别用来装挂炉香的, 能最大程度保留香气并且保温, 盖上盖子的同时香气出现断层, 但造成的影响并没有那么快消失。
将木盒从包厢通道送上二楼, 楚青也准备上去看看结果,刚走出后厨便吓了一跳, “嚯!”后厨门口围了好多人, 看到楚青出现,顿时双眼放光冲了上来。
“小老板你刚才在做什么?!”
“我要一份一样的菜!”
“我也要,我要两份!我们有两个人!”
……
“等等等等,大家冷静点。”楚青举起手放在身前投降, “那道菜暂时还没有上菜单, 所以……”
没等楚青说完,大家已经开始哭了,“啊啊啊,老板你太残忍了!”
这事以褚爷爷的精彩发言收场。
……
潘驰三人的治疗循序渐进,开始有了成效,可以进行下一步了,增加鲶鱼豆腐汤、碧粳米和碧粳饮。
“今天就开始吃了吗?万一……”郑母有点紧张,怕郑灵不习惯。
“郑姐你放心吧,郑灵她们比之前好很多了,一定可以的。”许瑶安慰道。
“诶,诶,好。”郑母点头,抓住郑灵的手汲取力量。
郑灵反倒挺镇静的,因为这几天三餐都是在小饭馆吃的,她每顿都能吃些东西,要不是对其他食物依旧反感,她都以为自己已经好了。
鲶鱼豆腐汤听着普通,食材大有学问,豆腐与麻婆豆腐所用的是一样的,鲶鱼是深潭鲶鱼,这个潭就叫深潭,在修真大陆,潭深、口小、肚子大,底下不知道有多深多广,若是站在旁边向潭口里望去,内心会不由自主产生恐惧感,太深、太黑了,有人甚至会被不知名的东西吸引掉进去,再也上不来。
能在这样的深潭中生存,必不会是普通生物,深潭鲶鱼体型最小的也有六百多斤,体型大的堪比巨鲸,在漆黑的潭水中,深潭鲶鱼不需要视力,眼睛已经逐渐退化消失,只留下两个点,嗅觉和神经则无比灵敏,是杂食性动物,有什么吃什么。
深潭鲶鱼有很细密的鱼鳞,刮掉之后鱼皮呈现灰白色,生鱼皮很有韧性,留着鱼鳞的鱼皮经过硝制,可以做成很好的护甲,但经楚青处理过的鱼皮则会非常软糯好吃。
每份鲶鱼豆腐汤都会添加几片鱼皮,熬制之后,鱼皮中的胶质析出,鱼汤也变得有些浓稠,鱼肉细嫩,肉质纹理清晰,带有一点雨后青草的香气。
分明是道热汤,但郑灵三人吃完后都没有出汗,浑身干爽,这么久以来宛如一潭死水的精神世界好像突然跃入一条大鱼,在水中甩尾,搅动起水花。
搭配鲶鱼汤的主食改成了碧粳米,翠绿翠绿的,每一粒都像精致的翡翠微雕,闻着有竹叶的香味,吃起来又隐隐有点茶叶味,咽下去后口中回甘,气味闻着舒心又不会压下配菜的香味,每个人都吃得停不下来。
等他们都吃完后,圆圆才端上碧粳饮,除了碧粳米和泉水,里面还放了一点花蜜,清清甜甜非常好喝,饭后喝一杯可以消除口中杂味。
一桌子东西被众人吃得一干二净,潘驰也没有表现出任何不适的感觉。
众人回到他们一起租的房子中,他们按照约定,在互助群里报告进度,发了菜品的图片和潘驰三人的对比照。
现在的三人已经比之前看着好了很多,脸上都有了点肉,群内的人非常惊喜,“太好了,真的有用。”
“姗姗脸色变得很红润了。”
“小驰才是,精神好了很多,我看不用再等了,我准备带我老婆过去了。”
“看着他们一天天长肉,我也准备带孩子过去了。”
群里讨论热烈,语气中都带着喜意,潘父他们也十分高兴,但也不忘提醒他们,“你们低调一点,不要给小老板添麻烦,网上有些人实在不可理喻。”
“是是是,我们知道的,那些人就是看不得别人好。”群内的人当然没有不同意的,楚青对他们来说,几乎是救命稻草,他们心里有数的。
“那可以告诉朋友吗?他也有厌食症。”
这也是不可避免的,每个人都有另外的朋友,何况还有别的互助群,他们有了办法,也不忍心看别人继续受苦,潘父他们商量了一下,觉得可以说,“如果别人有需要可以说一句,但是别发到网上去打广告,如果你们说了别人不信,也不用太着急说服他们,不信就不信吧,否则他们还以为我们联合起来骗钱。”
太过强烈的推荐是会引起人反感的,真的也变成假的了,如果真的走投无路,不管有什么办法都会愿意去尝试的,就像他们之前那样。
紧接着几天,小饭馆又多了几名相似的客人,楚青一看就明白他们和郑灵三人是一样的,同样安排他们去包厢用餐,开出了不同“药方”,几名轻症患者,类似许瑶之前那样,只是吃了几天就好了,比潘驰他们最早来的三人还要早痊愈,楚青的任务也有了新进度。
有了这几位痊愈的人,大家信心更足,口碑好,来的人也越来越多,“青青小诊所”也在这个圈子里传开了。
某个聊天群内,就有一名群员来报喜,“我家小宝已经好了!”
“恭喜恭喜,太好了。”
“怎么好的?哪家医院治好的能介绍下吗?”
“前几天不是还一点都吃不下,这么快就好了?”
道喜的质疑的都有,报喜的群员也不奇怪,大家都被骗怕了,希望越大失望越大,“我也是别的妈妈介绍给我的,因为不确定真假我就没说,先去试试,治好了才来告诉你们的。”
“不是医院,是家小诊所,叫‘青青小诊所’,不过对外说是小饭馆,二楼是治疗室,医生比较低调。”
“我也听说过,最近是有个‘青青小诊所’很出名,据说已经有很多人在那里治好了的,我刚准备问个地址去试试的。”
“真的呀?”
一名长相精致的美妇人看着仔细看着群里的聊天内容,若有所思,“‘青青小诊所’……”
第四十四章 挂炉香 香就一个字!……
“怎么又是诊所又是饭馆啊?感觉不是很专业?”有人奇怪道。
来安利的群员绪梦解释说:“不是的, 是医生比较低调,诊所都不对外开放的,都是熟人介绍的, 如果你们不相信就不要过去打扰人家了。”
“不对外开放啊, 那我们还能去吗?”
“所以我不是来和你们介绍了吗, 你们到了就找老板, 说是我介绍你们去治疗厌食症的,她就会带你们上二楼了, 一楼都是普通吃饭的客人。”绪梦让她们放心,自己就是熟人。
“到那里之后, 医生会给你们开药方,药方都是菜, 应该说是药膳, 毕竟厌食症嘛, 用吃食来治疗也很正常, 你们不要觉得奇怪,味道很好吃的, 我都馋了, 可惜只有病人才能吃,毕竟还是药。”绪梦给他们讲各种注意事项,都是她自己总结的精华。
众人都看得很认真,绪梦接着打道:“不过虽然不能吃那些, 你们可以点别的, 一楼就是饭馆,可以点菜,味道真的非常非常好吃!难怪医生要开饭馆了,这手艺不开太可惜了。”
“还能点菜啊……”
绪梦又说了句, “价格会贵一点,但是味道真的不错,而且对身体又好,我是觉得非常值。大概一道菜几十块到几百块样子,药膳要更贵点,我听说有人要吃几千一份的药膳,你们有个心理准备,我已经说了会比较贵的,你们不要到了又嫌弃,说人家骗人什么的。”
这是从许瑶那个群开始,大家都默契地保持低调,事先把话说全,如果有人质疑就立刻劝对方干脆不要去,万一给楚青带来麻烦,介绍的人也会非常愧疚的。
群里的人都表示明白了,大家会根据自己的情况选择要不要去试试,群里一时间没什么人再说话,都去和家人商量了。
美妇人找绪梦私聊要了地址,道谢之后关掉聊天界面,她家境很好,价格根本吓不到她,马上订机票第二天就带女儿去看。
第二天下午,阮琼诗牵着女儿飞飞站在小饭馆门口,看着生意兴隆的小饭馆,阮琼诗吐出一口浊气,低头看了看女儿,带着她进门,里面很多人,刚好楚二给旁边那桌上菜,看到阮琼诗后笑眯眯走过来,“两位,里面有空位。”
楚二正要带着阮琼诗找位子坐,阮琼诗叫住她,“你好,我想找老板,请问她在吗?”
“哦好,我帮你叫她,稍等。”这段时间来找楚青的人很多,楚二也不觉得奇怪,跑进去叫楚青了。
楚青很快出来,看到阮琼诗带着一个小女孩,心里大概有数,“你好?”
“你好,我姓阮,这是我女儿飞飞,是,是绪梦介绍我们来治疗厌食症的。”阮琼诗说着说着声音变小,还凑近一些用手稍微遮挡嘴巴,视线左右看了看,整个一地下党接头。
“…………”不知道为什么,这段时间多了好多这样的客人,他们到底听说了什么啊?楚青满头黑线。
既然知道阮琼诗的目的了,楚青带她上二楼,阮琼诗松了口气,果然没错,这里表面上是个饭馆,其实是个秘密诊所呢。
二楼只有两个包厢,这几天来的人不少,已经都用上了,好在这时候有空,阮琼诗来得巧。
“小八,扫描一下飞飞的身体。”楚青说道,小八熟练地扫描,得出结论,营养不良,问题不大。
楚青放心了些,阮琼诗已经自觉地在说明女儿的情况,“飞飞以前吃饭很香,可是两个月前开始,每天只吃米饭和咸菜,别的东西一概不碰,而且吃得也很少,瘦了很多,去看了医生,医生说应该是厌食症,……”
阮琼诗边说边疼惜地摸飞飞的脑袋,楚青听着听着觉得有点奇怪,“飞飞突然就变成这样了吗?没有受什么刺激?”
“应该没有,不过……那时候我和我老公吵架了,可能她被吓到了吧。”阮琼诗表情不太好。
楚青微微点头,小八突然出声道:“宿主,你看她。”楚青看向飞飞,见她鼻子动了动,咽了几次口水,眼睛偷偷往四周瞄了几眼。
“她是想吃东西了吧?”小八说道,这很明显是嘴馋了呀。
这就奇怪了,不管是什么原因导致厌食,厌食就是厌食,正常来说不会馋的吧?
楚青记下这个疑点,“圆圆,拿点荷叶糖过来,这边交给你了。”
“好的老板~!”圆圆骨碌碌过来,手上端着一小碟荷叶糖,放在飞飞面前,“小朋友,吃糖~”
飞飞睁大了眼睛好奇地看着圆圆,还伸手偷偷摸了它的身体一下,凉凉的,好舒服。
眼前的荷叶糖散发着强大的诱惑力,飞飞以前就很爱吃甜甜的东西,这时候抿了抿嘴,明显想吃,咽了几次口水,飞飞突然闭上眼睛,一把推开荷叶糖,“我不吃!”
“飞飞,……”阮琼诗担心道,劝飞飞尝一个,楚青安静旁观,眉毛一挑,越发得可疑了啊。
楚青想了想,去后厨准备给她们的菜。
“宿主,我觉得飞飞有点奇怪,不像病人。”小八奇怪地说道,“她就是忍着,其实很想吃的啊。”
楚青也是同感,所以她打算来个大招,让飞飞破防,做道大菜挂炉香。
这是一道厨修自创菜,所谓挂炉,即指制作手法是挂在火炉中用果木炭烤,香当然是指这道菜香气十足,是它最大的优势,可以以“香”代指菜名,正常人是抵挡不住这个味道的诱惑的,别说普通小孩子,这名厨修曾经用这道菜引诱出一个擅长隐匿之术的高阶魔修。
挂炉香是宴席菜中的一道,主要食材是一种叫多宝兽的动物,长得有些像兔子,能够大量人工养殖,是种普通的低阶灵兽。
将多宝兽的皮毛剥掉,露出粉色的肉,在多宝兽内部填入一共二十三种特殊香料和食材,按照不同比例配合起来,最后用一种叉木刺将开口重新封起来,浸泡在特制的调料溶液中,后厨有专门的腌制箱,能够大大减少腌制时间,原本需要腌制三天的多宝兽,只需要三分钟。
多宝兽经过浸泡之后变成了橙红色,外皮亮晶晶,此时再将多宝兽放进火炉中用皮皮果木炭烤,接下来就是等待奇迹的时候了。
挂炉香的制作方法说起来没有多难,形成香气的重点就在于多宝兽肚子里的二十三种香料食材,其比例是厨修经过无数次试验得出的,配合多宝兽的口味,才能经过烤制后成就绝佳的香气,所有步骤缺一不可。
随着时间流逝,火炉中渐渐传出幽幽香气,挤满厨房,之后又不满足于后厨,向外扩散而去,店内的客人们慢慢都停下进食动作,不约而同地开始耸鼻子,嗅啊嗅。
“天呐……”
“小老板是不是又在研究新菜了,……”
不少客人已经忍不住摸到后厨门口,一脸痴迷地伸着脸使劲闻里面的香气,“哇,绝了……”他们以为小饭馆以前的菜就已经够香了,现在看来完全是自己太天真,没最香,只有更香!
不仅是店内客人受到影响,外面也有许多路人闻香而来,“是这里吧?”“是这是这,我的妈呀……”“好饿啊……”跟被蛊惑一样不由自主地朝小饭馆走来。
楚青还在认真观察着火候,等待最恰当的那一刻,多宝兽的表皮变得酥脆光亮,颜色变得金黄半透明,慢慢膨胀,就是现在!楚青眼疾手快打开火炉,将多宝兽取出放在木盒中,香气瞬间爆炸。
以后厨为中心,方圆五里无一幸免,还引起一场小风波。
不过现在楚青是不知道的,她正专心致志地做最后一步,拆解多宝兽。
第四十五章 迷雾中的一盏灯 开吃挂炉……
楚青将多宝兽肚子里的食材香料都取出来与碧粳米一起翻炒几下, 不用再加任何调味,放在木盒的一格里,这段时间里, 稍微晾了一下的多宝兽的外皮已经变得更加焦脆, 油滋滋的, 几刀下去, 按照部位分成8块,每一块都带皮带肉带骨, 这么一操作,香味更上一层楼, 楚青在气味继续扩散前,盖上了木盒盖子。
这木盒是特别用来装挂炉香的, 能最大程度保留香气并且保温, 盖上盖子的同时香气出现断层, 但造成的影响并没有那么快消失。
将木盒从包厢通道送上二楼, 楚青也准备上去看看结果,刚走出后厨便吓了一跳, “嚯!”后厨门口围了好多人, 看到楚青出现,顿时双眼放光冲了上来。
“小老板你刚才在做什么?!”
“我要一份一样的菜!”
“我也要,我要两份!我们有两个人!”
……
“等等等等,大家冷静点。”楚青举起手放在身前投降, “那道菜暂时还没有上菜单, 所以……”
没等楚青说完,大家已经开始哭了,“啊啊啊,老板你太残忍了!”