第一千零八十九章 新菜式
“夫君，热气球可是试飞成功了？”
赵寅刚一进门，长乐公主便笑着询问。
“你怎么知道？”
什么时候这小丫头也学会读心术了？
“夫君，你脸上的笑意就已经说明了一切！”
早上赵寅走的时候脸上没什么表情，但回来的时候就是满面春风，不是试飞成功还能是什么？
况且只要是夫君研究的东西，就没有不成功的。
虽说这次是李泰动手制作的，但原理和图纸都是夫君给的，也就是说还是夫君的技术！
“你这小丫头要成精了……！”
赵寅宠溺的刮着她的小鼻尖，“看在你这么聪明的份上，本驸马今日中午亲自下厨，给你们做点好吃的！”
“真的吗？太好了！”
长乐公主高兴的直接跳了起来。
自从出海回来，她就再也没吃过赵寅做的菜，因为家里有厨子，他也懒得动手！
“说吧，想吃点什么？”
赵寅挽起袖子，准备朝厨房走去。
现在的时间大约是上午十点，做完饭刚好吃午饭！
“嗯……！”
长乐公主歪着脑袋开始思索，难得他下厨，一定要选一个自己最想吃的。
但想了半天也没想出来，因为夫君做的每道菜都好吃，实在太难选了！
看着她那为难又纠结的表情，赵寅不禁笑了起来。
“这样吧，本驸马再给你做一道你从没吃过的！”
“那太好了！”
听说又能尝新菜，长乐公主更加高兴，赶紧去给其它人报信。
有美味，她自然是不能独享！
其它姐妹得到消息后，纷纷跑到了厨房，准备看夫君制作新菜！
“夫君，你在找什么？”
看着赵寅四处张望，候清丽疑惑的询问。
“当然是找食材了！”
赵寅虽然说要做道新菜，但根本没想好要做些什么，都是临时到万能搜索上搜一些食谱。
可有些东西现在根本没有，又或者做法复杂，他只能找些处理起来简单的食材！
嗯？土豆！
不错！
土豆算是他最爱吃的蔬菜之一，同时他也是靠着土豆赚到的第一桶金！
不如就做个炸薯条，简单又美味！
他上次吃炸薯条还是在后世的肯德基内，那香酥的味道只要想起就要流口水。
不过他们的薯条都是经过加工的，并没有最大限度的保存营养，若是他自己炸，不但营养又健康，味道方面应该也不会差！
“夫君，你说的新菜，不会就是炒土豆吧？”
见赵寅的目标锁定土豆，几女的心顿时就凉了半截。
倒不是说她们不喜欢吃土豆，而是这东西她们经常吃，无论是炒、炖她们都吃过，根本算不上新菜！
“是土豆没错，但不是炒土豆，而是炸薯条！”
赵寅拎起一个土豆，笑着说道。
“炸薯条是什么？”
对几女来说，这还真是个新菜，她们听都没听说过。
看着赵寅将土豆去皮切条，几女的心里还是很期待的！
“只是将土豆的形状改变了，就能将味道也改变吗？”
几女平时吃的要么是丝状，要么是片状或者块状，还真没吃过条形的。
“薯条可不只是形状改变了，其做法也与平时不同！”
赵寅说完，在一旁的热锅里倒了不少的油，又在灶下加了把柴，让油热的速度更快些。
这个时代没有电炸锅、燃气灶之类的，只能靠多添柴让油迅速升温！
如果油温不够，土豆放进去就成了一锅粥，根本不会成型！
“哗……！”
当油温升到一定程度后，赵寅将处理好的薯条倒了进去，原本平静的油顿时炸开了花，并且散发出一股独特的香味！
与之前几女吃过的炒、炖都不一样，这种香味是极其独特的，混合着油香，十分诱人！
“再等一会薯条就炸好了！”
赵寅撇了一眼厨房门口的几女，此时她们的眼神都直勾勾的盯着锅里的薯条。
自从他将土豆带到大唐，也传授了不少吃法，但后世土豆的做法更多，他不可能一一传授，也就是这不经意间保留下来的炸薯条，再次让几女打开眼界。
原来土豆还能这么做！
看着锅中的薯条炸的差不多了，赵寅便将其盛出来，撒了一把事先准备好的作料，顿时香气四溢，并且越来越浓！
“接下来就是熬制番茄酱！”
新鲜的番茄赵寅的玻璃花房中多的是，随便让下人去摘几个便熬制成功，根本费不了多少工夫。
“哇！这个酱看起来就好有食欲啊！”
几女闻着西红柿诱人的芬芳，酸中带甜，令人食欲大开，迫不及待的想要尝试一下。
“夫君简直太厉害了！”
“是啊，普通的土豆都能做的这么诱人！”
“夫君简直就是个天才！”
……
几女崇拜的看着他，眼里直冒小星星。
“做好了，去尝尝吧！”
赵寅将炒好的番茄酱装到了一个青花瓷碗内，映的番茄酱的颜色更加鲜红，漂亮极了。
“快走，快走！”
见薯条终于做好，几女赶紧朝饭厅跑去。
等赵寅命人端着薯条抵达饭厅之时，几女已经在自己的位置上做好，等着品尝刚出锅的美味！
“开动！”
赵寅率先拿了一根薯条，沾了些许番茄酱，慢悠悠的放入口中。
嗯！
就是这个味！
如果让他重新回到后世，估计做的绝不比肯德基的差！
“哇！夫君，土豆这样做好好吃啊！”
长乐公主拿着一根还冒着热气的薯条，学着他的样子沾了些酱，随后放到嘴里，立刻惊为天人。
“是啊，外酥里嫩，还带着土豆的香味，配上一些酸甜的番茄酱，简直太好吃了！”
几女只吃了一口便再也停不下来。
好在赵寅做的多，不然的话根本不够分！
“夫君，你是怎么想到将土豆炸着吃的？”
长乐公主一边往嘴里塞着薯条，一边疑惑的询问。
“不用想，这些小玩意本驸马生来就会！”
赵寅又开始胡乱的找着借口。
“生来就会……？”
正在狂吃薯条的几女顿时停了下来，“难道夫君真的是天神下凡？不然为何会这么多东西？”
这个问题几女在幽州海边的时候就曾问过，但被赵寅糊弄过去，现在竟然又想起来。
“你们忘了吗？要相信科学！哪里来的天神？本驸马不过是天赋异禀，比别人想的多一些罢了！”
赵寅朝几人翻了个白眼，将她们训斥了一顿。
“嗯，也是，以夫君的聪明才智，能研制出这样的美食也不奇怪！”
长乐公主想了想，随后点点头。
自从夫君来到大唐，研制的东西多了去了，做了新菜算什么！
赵寅刚一进门，长乐公主便笑着询问。
“你怎么知道？”
什么时候这小丫头也学会读心术了？
“夫君，你脸上的笑意就已经说明了一切！”
早上赵寅走的时候脸上没什么表情，但回来的时候就是满面春风，不是试飞成功还能是什么？
况且只要是夫君研究的东西，就没有不成功的。
虽说这次是李泰动手制作的，但原理和图纸都是夫君给的，也就是说还是夫君的技术！
“你这小丫头要成精了……！”
赵寅宠溺的刮着她的小鼻尖，“看在你这么聪明的份上，本驸马今日中午亲自下厨，给你们做点好吃的！”
“真的吗？太好了！”
长乐公主高兴的直接跳了起来。
自从出海回来，她就再也没吃过赵寅做的菜，因为家里有厨子，他也懒得动手！
“说吧，想吃点什么？”
赵寅挽起袖子，准备朝厨房走去。
现在的时间大约是上午十点，做完饭刚好吃午饭！
“嗯……！”
长乐公主歪着脑袋开始思索，难得他下厨，一定要选一个自己最想吃的。
但想了半天也没想出来，因为夫君做的每道菜都好吃，实在太难选了！
看着她那为难又纠结的表情，赵寅不禁笑了起来。
“这样吧，本驸马再给你做一道你从没吃过的！”
“那太好了！”
听说又能尝新菜，长乐公主更加高兴，赶紧去给其它人报信。
有美味，她自然是不能独享！
其它姐妹得到消息后，纷纷跑到了厨房，准备看夫君制作新菜！
“夫君，你在找什么？”
看着赵寅四处张望，候清丽疑惑的询问。
“当然是找食材了！”
赵寅虽然说要做道新菜，但根本没想好要做些什么，都是临时到万能搜索上搜一些食谱。
可有些东西现在根本没有，又或者做法复杂，他只能找些处理起来简单的食材！
嗯？土豆！
不错！
土豆算是他最爱吃的蔬菜之一，同时他也是靠着土豆赚到的第一桶金！
不如就做个炸薯条，简单又美味！
他上次吃炸薯条还是在后世的肯德基内，那香酥的味道只要想起就要流口水。
不过他们的薯条都是经过加工的，并没有最大限度的保存营养，若是他自己炸，不但营养又健康，味道方面应该也不会差！
“夫君，你说的新菜，不会就是炒土豆吧？”
见赵寅的目标锁定土豆，几女的心顿时就凉了半截。
倒不是说她们不喜欢吃土豆，而是这东西她们经常吃，无论是炒、炖她们都吃过，根本算不上新菜！
“是土豆没错，但不是炒土豆，而是炸薯条！”
赵寅拎起一个土豆，笑着说道。
“炸薯条是什么？”
对几女来说，这还真是个新菜，她们听都没听说过。
看着赵寅将土豆去皮切条，几女的心里还是很期待的！
“只是将土豆的形状改变了，就能将味道也改变吗？”
几女平时吃的要么是丝状，要么是片状或者块状，还真没吃过条形的。
“薯条可不只是形状改变了，其做法也与平时不同！”
赵寅说完，在一旁的热锅里倒了不少的油，又在灶下加了把柴，让油热的速度更快些。
这个时代没有电炸锅、燃气灶之类的，只能靠多添柴让油迅速升温！
如果油温不够，土豆放进去就成了一锅粥，根本不会成型！
“哗……！”
当油温升到一定程度后，赵寅将处理好的薯条倒了进去，原本平静的油顿时炸开了花，并且散发出一股独特的香味！
与之前几女吃过的炒、炖都不一样，这种香味是极其独特的，混合着油香，十分诱人！
“再等一会薯条就炸好了！”
赵寅撇了一眼厨房门口的几女，此时她们的眼神都直勾勾的盯着锅里的薯条。
自从他将土豆带到大唐，也传授了不少吃法，但后世土豆的做法更多，他不可能一一传授，也就是这不经意间保留下来的炸薯条，再次让几女打开眼界。
原来土豆还能这么做！
看着锅中的薯条炸的差不多了，赵寅便将其盛出来，撒了一把事先准备好的作料，顿时香气四溢，并且越来越浓！
“接下来就是熬制番茄酱！”
新鲜的番茄赵寅的玻璃花房中多的是，随便让下人去摘几个便熬制成功，根本费不了多少工夫。
“哇！这个酱看起来就好有食欲啊！”
几女闻着西红柿诱人的芬芳，酸中带甜，令人食欲大开，迫不及待的想要尝试一下。
“夫君简直太厉害了！”
“是啊，普通的土豆都能做的这么诱人！”
“夫君简直就是个天才！”
……
几女崇拜的看着他，眼里直冒小星星。
“做好了，去尝尝吧！”
赵寅将炒好的番茄酱装到了一个青花瓷碗内，映的番茄酱的颜色更加鲜红，漂亮极了。
“快走，快走！”
见薯条终于做好，几女赶紧朝饭厅跑去。
等赵寅命人端着薯条抵达饭厅之时，几女已经在自己的位置上做好，等着品尝刚出锅的美味！
“开动！”
赵寅率先拿了一根薯条，沾了些许番茄酱，慢悠悠的放入口中。
嗯！
就是这个味！
如果让他重新回到后世，估计做的绝不比肯德基的差！
“哇！夫君，土豆这样做好好吃啊！”
长乐公主拿着一根还冒着热气的薯条，学着他的样子沾了些酱，随后放到嘴里，立刻惊为天人。
“是啊，外酥里嫩，还带着土豆的香味，配上一些酸甜的番茄酱，简直太好吃了！”
几女只吃了一口便再也停不下来。
好在赵寅做的多，不然的话根本不够分！
“夫君，你是怎么想到将土豆炸着吃的？”
长乐公主一边往嘴里塞着薯条，一边疑惑的询问。
“不用想，这些小玩意本驸马生来就会！”
赵寅又开始胡乱的找着借口。
“生来就会……？”
正在狂吃薯条的几女顿时停了下来，“难道夫君真的是天神下凡？不然为何会这么多东西？”
这个问题几女在幽州海边的时候就曾问过，但被赵寅糊弄过去，现在竟然又想起来。
“你们忘了吗？要相信科学！哪里来的天神？本驸马不过是天赋异禀，比别人想的多一些罢了！”
赵寅朝几人翻了个白眼，将她们训斥了一顿。
“嗯，也是，以夫君的聪明才智，能研制出这样的美食也不奇怪！”
长乐公主想了想，随后点点头。
自从夫君来到大唐，研制的东西多了去了，做了新菜算什么！