第133章荷塘鲜包子
等昭昭把两个莲蓬剥完了，沈华浓的面粉都已经用空心菜捣碎的汁液和好了。
饧面的这段时间里，让彭振华看着把菱角米煮熟，她带着昭昭又回了一趟宿舍，将今天下午才买回来的准备给刘霞几个做午餐的半斤五花肉拿去了食堂，顺便还带过来两个看热闹的小护士李素梅和张利君。
五花肉剁碎末，脆藕和煮熟的菱角切大小相同的小丁，去腥上料炒匀装盆。银耳泡发，绿豆小火干炒一会然后加水熬煮。
做完了准备工作，又把厨房收拾了一下，因为气温高，面团很快就饧好了，又加上一些碱水和干面粉揉匀揉得稍微干点儿，将面团分成一个个莲蓬大小的面剂子，压扁捏成喇叭状，包上事先炒好的馅料。
再用喇叭口大小的薄面团封口捏紧，在喇叭面上用细竹签戳上一个个小孔，将剥好去芯的莲子米塞进去只露出一点尖角，再稍稍捏一下面团调整一下造型，为了力求逼真，沈华浓连莲蓬头身上的褶皱都捏了几个。
之后再碧色面团搓成指头粗细的莲蓬亭子，用荞麦面做莲蓬头和亭子的连接处。
如此，一个荷塘包子这就做好了。
上蒸笼大火蒸一刻钟后关火，再关火后等着蒸气释放的五分钟里，昭昭过个几秒钟就吸着小鼻子问沈华浓，“妈妈，什么时候好呀？”
彭振华和李素梅两个则是不停的看墙上的时间，一副迫不及待的样子，张利君性子比较腼腆，表现得就比较含蓄，但是也看了几次挂钟。
时间一到，沈华浓揭开蒸笼盖子，一股淡淡的鲜香飘散出来，十分清爽。
彭振华几个齐齐凑过来，对着这样的莲蓬形状的包子啧啧感叹，李素梅挥手忽掉面前的热气，一个劲的说真像，要是混在莲蓬里面那都分不出来，先不说味道如何了，至少这外观是真绝了。
沈华浓将三屉包子夹出来，用一个竹篾做的大筲箕装着，彭振华将最后还没有剥的那个莲蓬过来，剪掉亭子末端发黑的那一小截，拿着往筲箕上比了比，嘿嘿直笑：“姐，一会送过去，咱们把这个莲蓬也加进去吧？”
李素梅赶紧附和：“对对对，放进去，看谁运气好，哈哈哈哈，想想有人馋的不行一口咬下去，却发现是个莲蓬我就想笑。”
她笑不停，张利君想到那画面也跟着笑了，昭昭也跟着傻笑。
“那好吧。”沈华浓也不反对，反正莲蓬也很好吃，清热解毒润肺，很适合熬夜加班的人吃。
彭振华就将这个莲蓬给放进去了，特意拿了几个包子将这个给压在底下。
因为亭子长占地方，每一屉也只能放三个，剩下的包子又蒸了四炉每次三屉，一共也才四十多个。
李素梅、彭振华和张利君每人吃了一个尝尝味道，就再也不肯再吃了，留给还在加班的同事。
沈华浓和昭昭分了一个，她还没有养成吃夜宵的习惯，不过自家的小姑娘馋了，她吃一个得撑，沈华浓就陪她一起吃了。
熬好的绿豆银耳莲子汤，沈华浓说什么也不准昭昭再吃了，不然晚上躺着也难受。
做好了这一顿荷塘鲜包子，也才晚上九点多还不到十点，却已经过了昭昭睡觉的时间点了，送宵夜请客的事情，彭振华、李素梅和张利君三个包揽了过去。
沈华浓跟彭振华说好了，他明天可以稍微晚点儿，她会早点过来，交代之后就拿了个包子带给还在宿舍的吴阳，抱着这会儿开始犯困的昭昭回宿舍去了。
宿舍门窗紧闭，就连窗帘也拉上了，屋里黑乎乎的，沈华浓敲了敲门，没人应答，她就掏出李素梅给的钥匙开了门。
屋里静悄悄的，也没有开灯，只角落的桌子上立着一只蜡烛，烛光微弱，坐在烛光前正看书的吴阳显然是入了迷，她坐在凳子上，一只脚踩在地上，一只脚搁在凳子退上的横杆上，一手托腮，一手拿着书，人一动不动的，神情专注，嘴角带笑。
沈华浓瞅了她一眼，转身把门合上，细微的关门声终于惊动了吴阳。
吴阳被吓了一大跳，霍的从凳子上站起来。
手忙脚乱中弄倒了凳子，凳面又砸在只穿着拖鞋的脚上了，她痛呼了一声也顾不得看脚，赶紧将书本合上，正要收起来又撞倒了蜡烛，许是烛泪滴在手上了，疼得手一抖，最终那本书被她甩落在地上，落在她脚面上了。
然后蜡烛也灭了，屋里一片黑暗。
沈华浓、昭昭：......(◎_◎)
都是目瞪口呆的呆。
沉默了几息，沈华浓拉了一下门边上的灯泡开关，满屋大亮，
吴阳甩着手，一脸尴尬欲死的模样，也没有马上捡起那本罪魁祸首书，呃，呃了两声，然后沉默了。
昭昭眨巴着眼睛问：“吴阿姨，你疼不疼？”
不等吴阳说话，沈华浓赶紧道：“对不起啊，吴阳，没想到吓到你了。”
吴阳呵呵尬笑了一声，说：“没事，我看书入神了。”
屋里的气氛是挺尴尬的，沈华浓让昭昭自己去脱下雨鞋换上带来的小凉鞋，她则准备过去扶吴阳，看看她的伤。
人还没有过去呢，吴阳垂着脑袋，痛嘶了一声，她脚动了动，本来是落在她脚面上的书，突然在地上滚了一圈。
吴阳的心都提起来了，慌忙挪开倒在面前的凳子就想过来捡书。
沈华浓挑挑眉，往前走了一步，正好给她把书捡起来。
“我......”吴阳急得额头都见了汗，“这个......”
说是书，其实不过十来页纸，薄薄的一本，像是个小学生练习簿，书页正好是翻开的，沈华浓看看吴阳，再低头瞅瞅，有点明白吴阳的慌乱了。
她早看出来了，吴阳虽然被她给吓了一下，但更多的还是因为这本书，说是书其实就是一本手抄的文章，上面的字迹不怎么样，看着还算工整。
这种不能公开发行，只能在民间靠着手抄流传开的书籍，沈华浓还挺好奇的，她直起身的时候特意看了一眼正对着自己的那一页。
饧面的这段时间里，让彭振华看着把菱角米煮熟，她带着昭昭又回了一趟宿舍，将今天下午才买回来的准备给刘霞几个做午餐的半斤五花肉拿去了食堂，顺便还带过来两个看热闹的小护士李素梅和张利君。
五花肉剁碎末，脆藕和煮熟的菱角切大小相同的小丁，去腥上料炒匀装盆。银耳泡发，绿豆小火干炒一会然后加水熬煮。
做完了准备工作，又把厨房收拾了一下，因为气温高，面团很快就饧好了，又加上一些碱水和干面粉揉匀揉得稍微干点儿，将面团分成一个个莲蓬大小的面剂子，压扁捏成喇叭状，包上事先炒好的馅料。
再用喇叭口大小的薄面团封口捏紧，在喇叭面上用细竹签戳上一个个小孔，将剥好去芯的莲子米塞进去只露出一点尖角，再稍稍捏一下面团调整一下造型，为了力求逼真，沈华浓连莲蓬头身上的褶皱都捏了几个。
之后再碧色面团搓成指头粗细的莲蓬亭子，用荞麦面做莲蓬头和亭子的连接处。
如此，一个荷塘包子这就做好了。
上蒸笼大火蒸一刻钟后关火，再关火后等着蒸气释放的五分钟里，昭昭过个几秒钟就吸着小鼻子问沈华浓，“妈妈，什么时候好呀？”
彭振华和李素梅两个则是不停的看墙上的时间，一副迫不及待的样子，张利君性子比较腼腆，表现得就比较含蓄，但是也看了几次挂钟。
时间一到，沈华浓揭开蒸笼盖子，一股淡淡的鲜香飘散出来，十分清爽。
彭振华几个齐齐凑过来，对着这样的莲蓬形状的包子啧啧感叹，李素梅挥手忽掉面前的热气，一个劲的说真像，要是混在莲蓬里面那都分不出来，先不说味道如何了，至少这外观是真绝了。
沈华浓将三屉包子夹出来，用一个竹篾做的大筲箕装着，彭振华将最后还没有剥的那个莲蓬过来，剪掉亭子末端发黑的那一小截，拿着往筲箕上比了比，嘿嘿直笑：“姐，一会送过去，咱们把这个莲蓬也加进去吧？”
李素梅赶紧附和：“对对对，放进去，看谁运气好，哈哈哈哈，想想有人馋的不行一口咬下去，却发现是个莲蓬我就想笑。”
她笑不停，张利君想到那画面也跟着笑了，昭昭也跟着傻笑。
“那好吧。”沈华浓也不反对，反正莲蓬也很好吃，清热解毒润肺，很适合熬夜加班的人吃。
彭振华就将这个莲蓬给放进去了，特意拿了几个包子将这个给压在底下。
因为亭子长占地方，每一屉也只能放三个，剩下的包子又蒸了四炉每次三屉，一共也才四十多个。
李素梅、彭振华和张利君每人吃了一个尝尝味道，就再也不肯再吃了，留给还在加班的同事。
沈华浓和昭昭分了一个，她还没有养成吃夜宵的习惯，不过自家的小姑娘馋了，她吃一个得撑，沈华浓就陪她一起吃了。
熬好的绿豆银耳莲子汤，沈华浓说什么也不准昭昭再吃了，不然晚上躺着也难受。
做好了这一顿荷塘鲜包子，也才晚上九点多还不到十点，却已经过了昭昭睡觉的时间点了，送宵夜请客的事情，彭振华、李素梅和张利君三个包揽了过去。
沈华浓跟彭振华说好了，他明天可以稍微晚点儿，她会早点过来，交代之后就拿了个包子带给还在宿舍的吴阳，抱着这会儿开始犯困的昭昭回宿舍去了。
宿舍门窗紧闭，就连窗帘也拉上了，屋里黑乎乎的，沈华浓敲了敲门，没人应答，她就掏出李素梅给的钥匙开了门。
屋里静悄悄的，也没有开灯，只角落的桌子上立着一只蜡烛，烛光微弱，坐在烛光前正看书的吴阳显然是入了迷，她坐在凳子上，一只脚踩在地上，一只脚搁在凳子退上的横杆上，一手托腮，一手拿着书，人一动不动的，神情专注，嘴角带笑。
沈华浓瞅了她一眼，转身把门合上，细微的关门声终于惊动了吴阳。
吴阳被吓了一大跳，霍的从凳子上站起来。
手忙脚乱中弄倒了凳子，凳面又砸在只穿着拖鞋的脚上了，她痛呼了一声也顾不得看脚，赶紧将书本合上，正要收起来又撞倒了蜡烛，许是烛泪滴在手上了，疼得手一抖，最终那本书被她甩落在地上，落在她脚面上了。
然后蜡烛也灭了，屋里一片黑暗。
沈华浓、昭昭：......(◎_◎)
都是目瞪口呆的呆。
沉默了几息，沈华浓拉了一下门边上的灯泡开关，满屋大亮，
吴阳甩着手，一脸尴尬欲死的模样，也没有马上捡起那本罪魁祸首书，呃，呃了两声，然后沉默了。
昭昭眨巴着眼睛问：“吴阿姨，你疼不疼？”
不等吴阳说话，沈华浓赶紧道：“对不起啊，吴阳，没想到吓到你了。”
吴阳呵呵尬笑了一声，说：“没事，我看书入神了。”
屋里的气氛是挺尴尬的，沈华浓让昭昭自己去脱下雨鞋换上带来的小凉鞋，她则准备过去扶吴阳，看看她的伤。
人还没有过去呢，吴阳垂着脑袋，痛嘶了一声，她脚动了动，本来是落在她脚面上的书，突然在地上滚了一圈。
吴阳的心都提起来了，慌忙挪开倒在面前的凳子就想过来捡书。
沈华浓挑挑眉，往前走了一步，正好给她把书捡起来。
“我......”吴阳急得额头都见了汗，“这个......”
说是书，其实不过十来页纸，薄薄的一本，像是个小学生练习簿，书页正好是翻开的，沈华浓看看吴阳，再低头瞅瞅，有点明白吴阳的慌乱了。
她早看出来了，吴阳虽然被她给吓了一下，但更多的还是因为这本书，说是书其实就是一本手抄的文章，上面的字迹不怎么样，看着还算工整。
这种不能公开发行，只能在民间靠着手抄流传开的书籍，沈华浓还挺好奇的，她直起身的时候特意看了一眼正对着自己的那一页。