第740节
  我开了车窗,冲着黄河爆吼一声,啊啊啊大叫。
  姜天也是被我给感染了,扯着嗓子跟我一起喊,把一直处于眯觉状态的老乞丐给吵醒了,只听得他嘀嘀咕咕的抱怨了一句,说真是少见多怪,不就一条小河嘛,有啥好嚷嚷的!
  豪吼几声还是挺让人解心的。
  但很快我们便是和黄河分手了,我们继续往西南偏西的方向走。
  一直到晚上快十点的时候才抵达临潼境内。
  我本来以为姜家在这边会有产业,一到地方应该就会有姜家的人来接待,但是没有,车子从连霍高速下来之后,在g30国道旁边随便找了一家农家乐,然后便把我们仨给放下来了。
  是的,司机跑了……
  我这就有点不明白了,下了车后我问姜天,姜天说这事越少人知道越好,所以连司机也都被他打发回去了。
  我只能说,他这是故作神秘……
  既然要不让人知道,那昨晚又何必拉那几人来开会,这会一开,我们现在肯定是被别人盯着的。
  不过姜天仍旧是一副无所谓的模样。领着我们进了农家乐,说别看这家农家乐外表看起来不咋地,但这是一家很有背景的农家乐,家里的先祖是十分地道的秦国人,后世几辈虽历经战乱祸害,但都没离开过故土,可以说他们家族的家族是一
  本行走的历史。姜天说厉害的还远不止于此,更绝的是他们家酿造出来的黄酒,绝对是……兜里千金足,不如杯中满!
  第855章 前秦古人
  我听他说得这么热闹,这肚子里头的馋虫不由被勾搭了出来,我说那得尝尝,这黄酒我也是喝过不少的了,可别是来蒙我的。
  姜天神神秘秘地笑了笑,说绝对不蒙。
  说着我们便是进入了里头。
  这家农家乐的名字有些奇特,叫前秦古人家,进去后店家老板正在账台上算账,和现代的其他酒家饭店不同,老板算账用的是算盘和账簿,捏着一支毛笔,算一笔账,便是写一个数。
  这时候已经很晚了,虽说靠近景区,但进来一看,店里头已经没啥人了,四五张粗木头造的桌子,上面已经垒上了粗木椅子。
  我们进来后老板抬头看了我们一眼,然后继续算他的帐,不过嘴上没闲着,说几位客官真是赶巧啊,要是我们再往来十分钟他们这店便是准备打烊了。
  姜天看了看时间,说他算准了时间来的,22点22分,不早也不晚。
  我的目光一直落在店家老板身上,因为我的直觉告诉我这姜天带我来这家店肯定不是偶然的,更不会是说来贪图什么所谓的绝味黄酒。
  这老板不胖不瘦不高不矮,正脸刚才没有看清楚,但我发现他俩肩和别人不一样,怎么说呢,就是往内凹,看起来有点怪。
  因为这一点,所以进来后我就盯着他看。
  然后本来刚才老板是没啥表情和动作的,从我们进来到姜天说话之前,他一直都在算账,低头说话,直到姜天说了那句话,22点22分,这话一说完,老板手里的笔便是停了一下,然后抬起头看我们。
  可是姜天没注意,反倒是看到了我在看他。
  我们四目相对。
  这时我才看清了他的面门,八字垂眉,三角豆眼,面庞敦实,鼻梁山根处有断横,我学过些许有关于面相的知识,像老板这样的一个面相一个字可以总结,那就是悲。
  但这只是相对普通人来讲,普通人的面相都是天生的,想改的话要么靠养,要么靠整容。靠养需要时日,不容易反复,整容虽快,但性子不变,日后依旧会变回来。
  除了这些,还有很多因为从事的行业而受到影响的。
  比如在火葬场工作的人眉间的皱纹会比较深,这是因为长期和尸体打交道内心所表现出来的抗拒而造成的表情凝结,日复一日,产生的岁月沉淀。
  这位老板的面相以前应该不是这样的,因为他虽然长着一张悲脸。可是三角眼里头的目光如炬,隔着老远都觉得闪着星星,这就叫有神。
  本来长着他这张面相的人所表现出来的给人感受到的情绪是比较负面的,但是这位老板没有。
  至少从我和他交流的这两眼里头我是没感受到,相反,那是一种坚定、独当一面惯了、并且从容、淡定的目光。
  我和他对视了两秒,彼此笑了笑。
  老板拿着毛笔做了个请,说几位见谅一下,手头还有点帐没算完,不能断,一断就又得重新来,让我们自个先找个位置坐下,菜牌都在墙上,先看看吃点什么,等他算完了手上的帐马上就过来招呼我们。
  姜天说没事,快点就是了,赶了一天的路,就只吃了两桶的方便面。
  他和老乞丐一人吃了俩,我是一人吃了四。
  没办法。
  我要化悲愤为食量,吃饱上路好干活,打完小怪物我还要回家陪老婆哩。
  他这店里头不大,但装修还算过得去,不大的空间,不是那种四方形的,有点像是钻石的那种梯形,不过开口处不是尖的,收窄到了前门,如同一个口袋。
  我们从前门进来后,往右边走,来到了靠近墙边的第一张桌子坐下,旁边的墙上便是挂着木牌字写就的菜单,有铁锅羊肉、烤羊腿、凉拌羊肚、横山羊肉、羊肉烩菜等等,不下二十来个菜。
  不过这时候人家快打烊了,不知道还有什么?姜天朝老板喊了一句,问他有什么可以介绍的呢?
  老板回问我们都有什么不吃或忌口的?
  我说忌菜,多来点肉就好。
  姜天白了我一眼。
  我打趣了他一句,说怎么?舍不得花钱啊?给他们家打工干活还不叫我吃一顿好的?
  这小子回我说吃吃吃,来个全羊的!
  我说这个可以有。
  我问那老板,这时候还有全羊吗?
  老板哈哈笑笑,说这会可都要打烊了,今天杀的羊解的肉都卖得差不多了,如果我们要个一两斤的话应该还有,要想弄个全羊的,活的都是有,现成的肉没了。
  我说那就劳驾帮我们杀一只呗,这大老远赶来的,正期盼着喝口黄酒,吃几斤羊肉呢。
  老板笑了笑,手没停,敲打着算盘又是飞快地记下了几笔帐,终于在这时放下了手中的毛笔,合上了账本,说我这可就难为他了,大晚上的再杀一只羊……
  我没等老板说完就把他打断,说我们绝对是慕名而来!还望成全!
  老板为难地看了看我们仨一眼,最后目光落在了姜天身上。
  姜天问我真的想吃?
  我说那是,来到陕北的大地上,不吃口烤羊肉、不涮点羊肉片,那都是白来一趟。
  姜天点了点头,说那行吧那行吧,说由他去跟老板说说。
  然后他便是朝老板走了过去,两人压低了声音聊了几句,随后便是朝我看来,提高了声音,说成了,老板愿意为我们专门杀一只羊。
  我两手一拍,说那真是太好了!
  我蹬鼻子上脸,我说我一直听说陕北人民不仅对吃羊很有研究,就连杀羊的手法也是历史悠久,我说趁这个机会,能否顺便让我观摩观摩?
  老板这次更加为难了,推辞地说场面太过血腥了,一般人接受不来。
  我说那正好,我不是一般人,而且偏爱这种血腥的场面。
  老板额了一声,又看向姜天。
  姜天只得帮我跟老板说好话,说确实是一直听说老板杀羊技术过人,今一日赶巧,不如也让我们开了这个眼界吧?老板为难地想了两秒,最后只好说好。
  第856章 杀羊高技
  他领着我们去了后院。
  来到这后边才发现原来这后边还养着不少的羊呢。
  老板进了羊圈挑了一只,然后抱到了后厨里头去,说是后厨,其实就是一间简陋的伙房,两口大灶台,中间是个放着各种杂物青菜的台子。
  我问老板这店就他一人吗?
  他说还有他那口子,不过刚才没啥生意,先回去洗澡睡觉了。
  我说这杀羊一人弄得来吗?
  他说技术不好的四五个人杀一只羊,技术一般的两三个人杀一只羊,技术好的一个人便可以杀一只羊,而他,他说他只需一只手便能够杀一只羊!
  一只手便是能杀一只羊?那也就是说他比那些技术好的人还要厉害!
  我和姜天还有老乞丐对了对眼。
  这牛逼吹得可真是够狂的呀。老板把羊放在地上,抚摸着它,说来也奇怪,这羊在他手里还真温顺,也不叫也不跑,老板说其实羊都是挺通灵性的动物,它们在死之前其实是能够感受到生命的终止的,因为生物链的关系,人类也无法
  避免不去食用它们,所以在不得不的情况下,他唯一能做的就是对生命保留最后的尊重。
  我被他这话绕来绕去,有点出不来了。
  既是不得不吃,又得尊重一下。
  那是能吃还是不能吃?
  然而就在我纠结于这个问题之时,突然cua的一下,老板不知从那变出来了一把短刀,夹在右手的手指缝间,说话间便是迅猛的从羊的脖子底下划过,开了一道不大的口子……
  那口子少说也都七八厘米大小,我是看着都疼,但是那羊好像没什么反应,依旧蹭着老板的左手,而且羊脖子底下的那口子虽然不小,但是却没有流血出来。
  老板似是看出了我的诧异,说他这一刀开得比较小心,只是伤到皮,并没有伤到血管,所以才没有血流出来。
  姜天拍了拍手掌,说老板果然是好手,说他这一刀的功夫没有个十来年划不出来。
  老板谦虚的摇了摇头,继续杀羊。
  他用左手轻轻抱紧了羊,然后用右手从那划开的口子探入了羊脖子里头,一边动作老板一边给我们解说,说开这这个口子是为了掐断羊的血管。
  几秒之后。
  老板的手抽了出来。奇怪的是,这一过程中羊出奇的安静,没有发出半点痛苦的声音。
  随后老板把羊放倒在了地上,开始分解羊皮。
  他依旧拿着小刀,钻进了皮与肉之间,一挑、一拉、一化、一冲,肉与皮便是彼此分离,不肖几分钟整张羊皮便是分离了开去。
  小刀十分锋利。
  开完皮之后老板便是破开了羊的胸膛……
  我虽是见过了各种尸体,但是一想到等下还要吃这羊,便是不愿再看下去,我说我就观看到这吧,不然等下真就吃不下去了。
  说完我就回到了前头去。
  姜天说别介啊,正看到精彩的部分呢。
  我白了他一眼,没有理他,回到了前边,姜天和老乞丐还在后厨那边看着。