七零之国营饭店小厨娘_分卷阅读_99
年糕表面确实酥脆,又是他们自己做的,用料非常实诚,浓浓的米香在烤制的过程中氤氲而起,咬下酥脆的外壳,里面一层黏黏糯糯。
再配上廖清欢抹的霉豆腐,黏糯香辣又酥脆,在这个大雪天里吃上一块这样的年糕,从口到心都熨帖舒服极了。
几个人在饭店里吃吃喝喝高高兴兴的,医院里李淑华拼着气生下孩子,整个人都像是在水里滚过一般。
出来的时候展红旗扶着病床,凑到李淑华身边眼睛都红了。
“媳妇你辛苦了,给我生了个大胖小子。”
李淑华瞥开眼,也没看他,眼睛四处看,像是找人。
生下来的孩子由李淑华亲妈抱着呢,还以为女儿是在找自己生的儿子。抱着孩子送到李淑华眼前。
“闺女,这是你生的儿子,找他是不是,在我怀里抱着呢。”
李淑华看了眼,然后嫌弃的挪开视线,继续找,嘴巴一张一合小声说着什么。
展红旗挨得近,听得一清二楚。
“廖师傅呢,生孩子前我还有两口冰糖甲鱼没吃,这会我又想吃了。”
……
“廖师傅,淑华她就想吃您做的东西,我妈特意在家里炖了鸡汤还有熬的粥,她喝两口就不想喝了,只想吃您做的菜。我也是没办法,这才回来拜托您给做点菜,这食材我都带来了,有鲫鱼有猪蹄还有什么山药之类得,您看看怎么做,还缺什么,我马山就去买。”
展红旗也无奈得厉害,但这媳妇全家人都宠着,包括他也宠得厉害。刚生了孩子,想吃什么,只要是允许吃的,那都得满足她。
廖清欢刚把鸭舌小萝卜汤炖上,上回去市场买的鸭舌没做,一直放在冰箱里,今天才想起来的。
听到展红旗无奈的话语,廖清欢也挺同情的。毕竟不是谁家的媳妇在生之前惦记着吃的,生完后还惦记着吃的。
给李淑华做点吃的廖清欢没意见,接过展红旗提过来的菜看了看。
“她能吃得了多少,我看着做就是了,你先回去,过一个小时再回来。”
展红旗感激涕零的走了,离开之前自己媳妇可说了,要廖师傅没答应他是不能回去的。
袋子里装的食材不少,廖清欢拿出来单独放好,单看这些食材,就能看出来李淑华嫁到了一个好家庭里面。
要知道之前廖清欢还听林香香说过,在乡下很多女人上午生了孩子,下午就下田干活去了,能有个红糖鸡蛋吃都已经算是很幸福的事了。
但展红旗这边提过来的食材,不是鱼就是肉,还有些冬天不好找的蔬菜都有。分量都不多,明显就是给李淑华一个人准备的。
廖清欢也没做过什么月子餐,看着这些食材只能自己配合着弄。
以前倒是听老人说过,要喝什么下奶的汤。猪蹄她是放到了一旁,时间上来不及,明天再做也行。
将鲫鱼用油煎过后捞到砂锅里,然后放开水小火炖着。
趁着这个时间,廖清欢把萝卜切成块状倒入鸭舌汤里,这是晚上炖给他们自己吃的。
鲫鱼汤炖上后廖清欢又把小米洗出来,装到罐子里倒入井水,山药切块后也一块放进去,同样是小火慢熬,顺手又洗了点红枣,等山药小米粥煮好的时候再放红枣。
前些天吃窝窝头吃腻了,廖清欢把玉米面和杂面混合,准备用来做杂面野菜饼当主食。
野菜就是普通的荠菜,冬天的荠菜长不大,矮矮矬矬的,抓在手里都小小一颗。洗干净后切碎,又取了小块的烟熏肉,切成细细的跟碎荠菜混合,拌入香油等调味。
揉好的杂面揪出一团团的剂子,再用擀面杖擀成稍厚的面皮,将荠菜熏肉的馅料填入面皮里面。包成包子形状后再用一按,一个个巴掌大小的野菜饼就做好了。
廖清欢做得快,半个小时候就做了几十个,计算着一人吃三四个也就够了,还有多的明天能当早饭吃。
饼子放到圆簸箕上,撒上一层杂面怕它们粘连住了。
廖清欢看了眼时间,也快到展红旗来拿饭的时候了。
把红枣扔到山药小米粥里,搅合搅合盖上盖子继续熬。
鲫鱼汤的颜色浓白,能闻到鲫鱼的鲜香味。
廖清欢用一层纱布固定在汤碗口上,将汤倒出来,只留下浓白的鱼汤专门温着。
至于鱼肉,她给拆下来捣成糊糊,和上精白面后做成一个个丸子,再入到鲫鱼汤里煮熟。
展红旗赶回来的时候,廖清欢把鲫鱼丸子汤放到食盒里,再把煮好的小米粥也放到里面,又掏了几块烧得正旺的木炭放在最下面一层。
“注意点提着,不要撒了。我做了个鲫鱼汤,里面的丸子是用鲫鱼肉做的,还有一大碗山药小米红枣粥。明天中午你再来拿菜,我把猪蹄汤给她炖上。”
廖清欢叮嘱了两声,这会外面的天都黑了,地上又都是雪。她可担心自己做的被摔洒了,不然李淑华张着嘴等来一食盒洒了饭菜,肯定得哭出声。
展红旗拎着食盒感激涕零的走了,廖清欢松了一口气,回头就去把那些野菜饼子都煎了出来。
廖清欢连着给李淑华做了几天的月子餐,等她从医院回到了家里,这才停了下来。
大年三十也到了,陆长缨忙到下午,匆匆忙忙的赶回来接上廖清欢,俩人提着买的礼物,先去给冯巧巧他们送了一份,再给洛宁他们送了一份,最后拎着去了陆凛所在的部队。
今年雪下得大,大伯家那些在外面的孩子都没回来,又因为廖清欢是今年新进门的,大伯就说过年到他家一起过。
不过陆凛他们都得在部队里先跟官兵们一起吃个饭,要晚一点回来。
廖清欢和陆长缨赶到的时候只有大伯娘一个人在家,见到他们来高兴的让他们换鞋进屋。
“大伯娘,您做菜呢?”
廖清欢亲亲热热的喊了一声,看见她穿着围裙,顺嘴问道。
“今晚吃饭不是晚一点嘛,等他们都过来差不多七点多了,我就慢慢的做菜。长缨,你带着你媳妇出去转转。”
马秀芳叫了一声,不让廖清欢进厨房。
“我知道你做菜好吃,但今天是来做客的,小辈没有进厨房的道理,我自己忙活就行了。”
既然大伯娘都这么说了,廖清欢也就停下了挽袖子的举动,陆长缨把东西放好就过来牵着她,俩人一道出门转转。
部队廖清欢没来过,陆凛他们住的地方是居民区,跟普通楼房一个样子。
环境是非常干净的,现在各家各户都亮着灯,全在准备晚饭。
“这一家炖了羊肉,那一家大概是炒了兔子。唔,还有韭菜炒鸡蛋的味道,没准是做了饺子。”
廖清欢嗅着鼻子,一边闻一边说。
陆长缨跟在她身边,见她像小狗一样到处闻。
觉得实在是可爱的他将人捞了回来,用手捂着她被冷风吹红了的耳朵。
“怎么像小狗一样。”
廖清欢吸了吸鼻子,面上有点得意,“嘿嘿嘿,一般人可闻不出来,这都是练出来的。”
她眼睛大,旁边一户人家的窗口正好透出光,廖清欢的眼睛里映着那些光,像小星星一样。
陆长缨越看越喜欢,低头亲了一口她的小鼻子。
“那你闻得出来我身上有什么不?”
索性旁边没人,被亲了一口廖清欢也没害羞,真的像小狗一样抓着他的衣服闻。闻过来闻过去,最后茫然的抬起头。
“什么都没有啊,就你身上的味道。”
她还以为他身上真放了什么东西呢。
陆长缨抬起她的下巴,又在她眼睛上亲了一口最后转移到她唇上。
“不是我身上的味道,而是你身上的味道。”
廖清欢脸一红,那什么,俩人都睡一起了,互相沾染上对方身上的味道很正常得啦。可她话说不出来,只能在他的攻势下缓缓闭上眼睛。
进家属大院的角落里,陆凛搓搓手,又拢了拢身上的衣服,有些无奈的探头看了一眼。
得,小两口还亲着呢。
“陆司令,要不我喊一声?”
旁边的警卫员小心的问道,陆司令特意提前赶回来过年呢,结果这会缩在角落里不敢出去。
“喊他们干啥?人小两口亲密着,小心把人家吓到了。等会,等他们走了咱们再进去。”
陆凛严肃的瞪了警卫员一眼。
说完,他又看了眼外面,心里头有点美滋滋的。
估计过不了多久,就得来个小家伙喊他大爷爷了。
作者有话要说:陆大伯:搓手期待感谢在2020-10-02 21:37:21~2020-10-03 17:38:08期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~
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非常感谢大家对我的支持,我会继续努力的!
第86章
一月份发生了一件举国震惊的大事。
头天廖清欢晚上听广播, 里面播报了一则死亡讯息。听到这条新闻的时候她赶紧从床上爬起来,来到收音机旁边认真的听着。
新闻的播报员声音都带着哭腔,确认了好几遍名字, 廖清欢手抖了下。
“陆长缨……”
她茫然的看向陆长缨,而陆长缨也沉着一张脸,上前把廖清欢抱住,伸手轻抚着她的头发。
“嗯……”
廖清欢也不知道为什么, 或许是因为这一位她虽然没见过, 但也为他做了很多顿饭的原因。对方身体不好, 廖清欢做什么都要细细斟酌, 用量调料这些的配比都要严格把握。其实从每天的饭菜中就能窥探出这一位的身体状况。
她在京城最常听到的讨论,就是他又工作到几点钟。有时候还会有他身边的警卫员带消息告诉廖清欢,说她做的菜好吃。
廖清欢不算了解这一位,却非常清楚, 他受爱戴的程度。
哪怕是不了解, 廖清欢也知道他是一位很好很伟大的人。
这么一个伟大的人,明明几个月前还在吃她做的菜, 明明几个月前还夸了她做菜好吃的,突然间人就没了。
廖清欢有点不安, 这时候临街不知道是谁大喊了一声, 隐约还能听到不少哭泣的声音, 她的眼眶也红了,那份不安转化成了悲伤。
陆长缨拍着廖清欢的背,就这么站在堂屋里, 静静的听着收音机里的新闻。
过了没多久,他们院门被人敲响了,廖清欢推开陆长缨, 伸手擦了擦眼泪,“你去看看吧。”
她大致猜到了是什么事,这条消息既然通过收音机播报了出来,陆长缨现在也算是在部队任职的,估计是部队里的人找来了。
廖清欢猜得不错,陆长缨出去了一下就回来了,有些歉疚的看着廖清欢。
再配上廖清欢抹的霉豆腐,黏糯香辣又酥脆,在这个大雪天里吃上一块这样的年糕,从口到心都熨帖舒服极了。
几个人在饭店里吃吃喝喝高高兴兴的,医院里李淑华拼着气生下孩子,整个人都像是在水里滚过一般。
出来的时候展红旗扶着病床,凑到李淑华身边眼睛都红了。
“媳妇你辛苦了,给我生了个大胖小子。”
李淑华瞥开眼,也没看他,眼睛四处看,像是找人。
生下来的孩子由李淑华亲妈抱着呢,还以为女儿是在找自己生的儿子。抱着孩子送到李淑华眼前。
“闺女,这是你生的儿子,找他是不是,在我怀里抱着呢。”
李淑华看了眼,然后嫌弃的挪开视线,继续找,嘴巴一张一合小声说着什么。
展红旗挨得近,听得一清二楚。
“廖师傅呢,生孩子前我还有两口冰糖甲鱼没吃,这会我又想吃了。”
……
“廖师傅,淑华她就想吃您做的东西,我妈特意在家里炖了鸡汤还有熬的粥,她喝两口就不想喝了,只想吃您做的菜。我也是没办法,这才回来拜托您给做点菜,这食材我都带来了,有鲫鱼有猪蹄还有什么山药之类得,您看看怎么做,还缺什么,我马山就去买。”
展红旗也无奈得厉害,但这媳妇全家人都宠着,包括他也宠得厉害。刚生了孩子,想吃什么,只要是允许吃的,那都得满足她。
廖清欢刚把鸭舌小萝卜汤炖上,上回去市场买的鸭舌没做,一直放在冰箱里,今天才想起来的。
听到展红旗无奈的话语,廖清欢也挺同情的。毕竟不是谁家的媳妇在生之前惦记着吃的,生完后还惦记着吃的。
给李淑华做点吃的廖清欢没意见,接过展红旗提过来的菜看了看。
“她能吃得了多少,我看着做就是了,你先回去,过一个小时再回来。”
展红旗感激涕零的走了,离开之前自己媳妇可说了,要廖师傅没答应他是不能回去的。
袋子里装的食材不少,廖清欢拿出来单独放好,单看这些食材,就能看出来李淑华嫁到了一个好家庭里面。
要知道之前廖清欢还听林香香说过,在乡下很多女人上午生了孩子,下午就下田干活去了,能有个红糖鸡蛋吃都已经算是很幸福的事了。
但展红旗这边提过来的食材,不是鱼就是肉,还有些冬天不好找的蔬菜都有。分量都不多,明显就是给李淑华一个人准备的。
廖清欢也没做过什么月子餐,看着这些食材只能自己配合着弄。
以前倒是听老人说过,要喝什么下奶的汤。猪蹄她是放到了一旁,时间上来不及,明天再做也行。
将鲫鱼用油煎过后捞到砂锅里,然后放开水小火炖着。
趁着这个时间,廖清欢把萝卜切成块状倒入鸭舌汤里,这是晚上炖给他们自己吃的。
鲫鱼汤炖上后廖清欢又把小米洗出来,装到罐子里倒入井水,山药切块后也一块放进去,同样是小火慢熬,顺手又洗了点红枣,等山药小米粥煮好的时候再放红枣。
前些天吃窝窝头吃腻了,廖清欢把玉米面和杂面混合,准备用来做杂面野菜饼当主食。
野菜就是普通的荠菜,冬天的荠菜长不大,矮矮矬矬的,抓在手里都小小一颗。洗干净后切碎,又取了小块的烟熏肉,切成细细的跟碎荠菜混合,拌入香油等调味。
揉好的杂面揪出一团团的剂子,再用擀面杖擀成稍厚的面皮,将荠菜熏肉的馅料填入面皮里面。包成包子形状后再用一按,一个个巴掌大小的野菜饼就做好了。
廖清欢做得快,半个小时候就做了几十个,计算着一人吃三四个也就够了,还有多的明天能当早饭吃。
饼子放到圆簸箕上,撒上一层杂面怕它们粘连住了。
廖清欢看了眼时间,也快到展红旗来拿饭的时候了。
把红枣扔到山药小米粥里,搅合搅合盖上盖子继续熬。
鲫鱼汤的颜色浓白,能闻到鲫鱼的鲜香味。
廖清欢用一层纱布固定在汤碗口上,将汤倒出来,只留下浓白的鱼汤专门温着。
至于鱼肉,她给拆下来捣成糊糊,和上精白面后做成一个个丸子,再入到鲫鱼汤里煮熟。
展红旗赶回来的时候,廖清欢把鲫鱼丸子汤放到食盒里,再把煮好的小米粥也放到里面,又掏了几块烧得正旺的木炭放在最下面一层。
“注意点提着,不要撒了。我做了个鲫鱼汤,里面的丸子是用鲫鱼肉做的,还有一大碗山药小米红枣粥。明天中午你再来拿菜,我把猪蹄汤给她炖上。”
廖清欢叮嘱了两声,这会外面的天都黑了,地上又都是雪。她可担心自己做的被摔洒了,不然李淑华张着嘴等来一食盒洒了饭菜,肯定得哭出声。
展红旗拎着食盒感激涕零的走了,廖清欢松了一口气,回头就去把那些野菜饼子都煎了出来。
廖清欢连着给李淑华做了几天的月子餐,等她从医院回到了家里,这才停了下来。
大年三十也到了,陆长缨忙到下午,匆匆忙忙的赶回来接上廖清欢,俩人提着买的礼物,先去给冯巧巧他们送了一份,再给洛宁他们送了一份,最后拎着去了陆凛所在的部队。
今年雪下得大,大伯家那些在外面的孩子都没回来,又因为廖清欢是今年新进门的,大伯就说过年到他家一起过。
不过陆凛他们都得在部队里先跟官兵们一起吃个饭,要晚一点回来。
廖清欢和陆长缨赶到的时候只有大伯娘一个人在家,见到他们来高兴的让他们换鞋进屋。
“大伯娘,您做菜呢?”
廖清欢亲亲热热的喊了一声,看见她穿着围裙,顺嘴问道。
“今晚吃饭不是晚一点嘛,等他们都过来差不多七点多了,我就慢慢的做菜。长缨,你带着你媳妇出去转转。”
马秀芳叫了一声,不让廖清欢进厨房。
“我知道你做菜好吃,但今天是来做客的,小辈没有进厨房的道理,我自己忙活就行了。”
既然大伯娘都这么说了,廖清欢也就停下了挽袖子的举动,陆长缨把东西放好就过来牵着她,俩人一道出门转转。
部队廖清欢没来过,陆凛他们住的地方是居民区,跟普通楼房一个样子。
环境是非常干净的,现在各家各户都亮着灯,全在准备晚饭。
“这一家炖了羊肉,那一家大概是炒了兔子。唔,还有韭菜炒鸡蛋的味道,没准是做了饺子。”
廖清欢嗅着鼻子,一边闻一边说。
陆长缨跟在她身边,见她像小狗一样到处闻。
觉得实在是可爱的他将人捞了回来,用手捂着她被冷风吹红了的耳朵。
“怎么像小狗一样。”
廖清欢吸了吸鼻子,面上有点得意,“嘿嘿嘿,一般人可闻不出来,这都是练出来的。”
她眼睛大,旁边一户人家的窗口正好透出光,廖清欢的眼睛里映着那些光,像小星星一样。
陆长缨越看越喜欢,低头亲了一口她的小鼻子。
“那你闻得出来我身上有什么不?”
索性旁边没人,被亲了一口廖清欢也没害羞,真的像小狗一样抓着他的衣服闻。闻过来闻过去,最后茫然的抬起头。
“什么都没有啊,就你身上的味道。”
她还以为他身上真放了什么东西呢。
陆长缨抬起她的下巴,又在她眼睛上亲了一口最后转移到她唇上。
“不是我身上的味道,而是你身上的味道。”
廖清欢脸一红,那什么,俩人都睡一起了,互相沾染上对方身上的味道很正常得啦。可她话说不出来,只能在他的攻势下缓缓闭上眼睛。
进家属大院的角落里,陆凛搓搓手,又拢了拢身上的衣服,有些无奈的探头看了一眼。
得,小两口还亲着呢。
“陆司令,要不我喊一声?”
旁边的警卫员小心的问道,陆司令特意提前赶回来过年呢,结果这会缩在角落里不敢出去。
“喊他们干啥?人小两口亲密着,小心把人家吓到了。等会,等他们走了咱们再进去。”
陆凛严肃的瞪了警卫员一眼。
说完,他又看了眼外面,心里头有点美滋滋的。
估计过不了多久,就得来个小家伙喊他大爷爷了。
作者有话要说:陆大伯:搓手期待感谢在2020-10-02 21:37:21~2020-10-03 17:38:08期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~
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头天廖清欢晚上听广播, 里面播报了一则死亡讯息。听到这条新闻的时候她赶紧从床上爬起来,来到收音机旁边认真的听着。
新闻的播报员声音都带着哭腔,确认了好几遍名字, 廖清欢手抖了下。
“陆长缨……”
她茫然的看向陆长缨,而陆长缨也沉着一张脸,上前把廖清欢抱住,伸手轻抚着她的头发。
“嗯……”
廖清欢也不知道为什么, 或许是因为这一位她虽然没见过, 但也为他做了很多顿饭的原因。对方身体不好, 廖清欢做什么都要细细斟酌, 用量调料这些的配比都要严格把握。其实从每天的饭菜中就能窥探出这一位的身体状况。
她在京城最常听到的讨论,就是他又工作到几点钟。有时候还会有他身边的警卫员带消息告诉廖清欢,说她做的菜好吃。
廖清欢不算了解这一位,却非常清楚, 他受爱戴的程度。
哪怕是不了解, 廖清欢也知道他是一位很好很伟大的人。
这么一个伟大的人,明明几个月前还在吃她做的菜, 明明几个月前还夸了她做菜好吃的,突然间人就没了。
廖清欢有点不安, 这时候临街不知道是谁大喊了一声, 隐约还能听到不少哭泣的声音, 她的眼眶也红了,那份不安转化成了悲伤。
陆长缨拍着廖清欢的背,就这么站在堂屋里, 静静的听着收音机里的新闻。
过了没多久,他们院门被人敲响了,廖清欢推开陆长缨, 伸手擦了擦眼泪,“你去看看吧。”
她大致猜到了是什么事,这条消息既然通过收音机播报了出来,陆长缨现在也算是在部队任职的,估计是部队里的人找来了。
廖清欢猜得不错,陆长缨出去了一下就回来了,有些歉疚的看着廖清欢。