重生之农女要逆袭_分卷阅读_28
第61章 肥地
穿越回来后,没有了电视电脑手机网络,每天天一黑,屋里连蜡烛油灯都没有,什么事都不好做,于是木秀很快就养成了早睡早起的好习惯。
小花现在才二个多月,晚上要吃好几次奶,还要换尿布,周水莲被折腾的,每天也是睡不安稳。
“这上了岁数,养孩子就是吃力,前些年,我一个人带着你,还能在地里干活呢。”周水莲从厨房走出来,看见木秀也起床了,她一手扶着腰,一手捶着后背,笑着说道。
原来她给小花最后一次喂奶之后,看看天也快亮了,就先起来做饭了。
说是做饭,其实依旧是麦麸稀饭,如今也只有这个可以吃了。
“娘,那些白面都是给你吃的,你就不要跟我们一起吃这个了。”木秀看到麦麸稀饭,有些不满的冲着周水莲说道。
“昨晚不是吃过了,你还小,要知道这好东西要慢慢吃,不能一下就都吃完了,细水长流才能过好日子。”周水莲认真的教育着木秀。
木秀也不去说教周水莲的,现在家里就这一点儿白面,周水莲自然是舍不得,等到以后,这白面大米多的根本吃不完时,周水莲自然就舍得了,不然现在就算她说破嘴,周水莲还是会把那点儿白面当宝贝,不舍得吃的.....
简简单单的早饭,很快就吃完了。
“秀,你在家看着小花,我和你爹去地里了。”周水莲进屋看了看正在熟睡中的小花,出来对着木秀说道。
“娘,你在家看着妹妹吧,我跟爹一起去。”木秀擦了擦嘴巴,站起来。
“我去吧,你看你这段时间瘦成什么样了。”周水莲有些心疼的说道。
木秀虽然瘦了许多,但是她并没有少吃,空间里各种食物,水果,牛奶,她可吃的不少。
虽然吃的多,但是木秀动的也多,因此在营养跟上的情况下,木秀身体非但没有长胖,反而结实了不少,整个人看着也非常有精神。
反而是周水莲,白天干活,晚上带孩子,那才是瘦得让人担心,风一吹就会吹倒似的。
“没事,爹不是说了,就一亩地,做起来也快,小花要是醒了,要吃奶,我可没办法。”
“秀说的对,地里的活,有我照顾呢,不会累到孩子,你进屋再睡会。”木水也开口说道。
“那行吧,等会儿小花醒了,我背着她去地里。”
木水和木秀带着农具,一前一后的向后屋走去,走了大概100米左右,就到了分家给他们的那块地。
木水等到这块地之后,才知道,他还是太草率了,这块地以前种庄稼就不行,他记得他以前来看这块地的时候,这地还没有像现在这么糟糕,有些话看来真的不能说的太早了......
难怪刘幺妹那样爽快的答应给地了,这块地现在就说是全村最差的农田都不为过......
站在木水身后的木秀,也是皱起了眉头,她仔细打量着土壤的颜色。
只见土壤有乌,黑,黄,白,青等颜色,平日里的常见的基本上都是黄白土和黄黑土。
最好种庄稼的土就是那种黑中带红,红中带黑的土壤,那是最肥沃的土壤,一般土壤的颜色比较深的都是肥土,颜色较浅的则为瘦土。
木秀蹲下来,抓起一把土,看了看下面,只有表层有一层土,下边的土壤非常的疏松,一敲一个洞,用木棍滑下去,就出现一条缝,这是标准的“咬铁土”,耕作起来相当费力,这样的土壤是非常贫瘠的。
再看看田里的野草,一般生长红头酱,鹅毛草,荠草的土壤都是肥土,生长牛毛草,鸭舌草等的土壤均为瘦土。
望着隔几米就出现的牛毛草,木秀真是无语了,这样的地,村里不知道吗?也能让种田?
不过转念一想,村里分地不可能每家每户都是良田,肯定是好田差田掺和在一起分配,看来,木家分到了这块差地,所以刘幺妹才这么轻而易举的就同意了给木水地。
这块地,别说是种粮食了,就算是种菜,都不一定能种好。
“走,去看看租的那半亩地。”木水叹了一口气,向前走去。
木秀跟在身后,她倒是丝毫不担心,这对她来说,真的只是小问题,土地就算再贫瘠,她也能把它变得肥沃起来。
老孙头的地很快就到了,这半亩地,倒是正常,虽说不上土质很好,但是也和大多数土地一样发黄。
如果按照正常的种植,一亩地也就是三百多斤,如果是肥土,伺候好的话,也就是四百多斤的产量。这半亩地也就是最高产量两百多斤的样子。
不过,看这光景,一百多斤都有点困难。
“爹,你看咱们旁边的田都已经播种好了。”木秀指着这一排的责任田说道。
“秀,咱们也别耽误了,先把这半亩地拾掇好,那边的地回头再想办法,这边得抓紧了,不然误了庄稼,那可是耽误一年。”木水看着别人都种好的地,有点儿焦急起来。
“好的。”木秀完全没有意见。
俩人先将地里的杂物,杂草清除干净,木水去挑水,先浇水至三分透,然后再耕地。
趁着木水去挑水的功夫,木秀将空间里的腐殖土和蚯蚓土混合在一起,一路小跑,也不管均匀不均匀了,围着田里先撒了一圈。
木秀山里老家的土地异常的贫瘠,所以木秀空间中各种科学肥田的东西买的也不少,专门就是带回去养肥土地,好提高亩产,先带着乡亲们吃饱饭的。
这会儿倒是派上了大用场。
等到木水回来,她提起其中一桶水,趁着木水不注意,将尿素按比例倒入水中,开始拿起葫芦做的勺子朝着地里一瓢一瓢的撒去,前前后后大概浇了10桶水之后,土地越来越松软了,这时就开始耕地了。
在播前先对土地进行精细耕整和施肥,这样能提高土壤肥力,而且通过翻耕,使土壤变得通透、疏松。翻耕后要进行把细,把土壤中的大土块都弄碎,然后在整平、踏实,使土壤上松下实,这样能够蓄水保境,利于小麦的生长。
-
第62章 种地
木水在前面背着犁,木秀在后面一边推着,一边趁机再次将复合化肥撒入地中,就这样,来回耕地了几个小时,木水和木秀都累的气喘吁吁的,但是总算是耕完了。
“秀,下午咱们再来耕一边,就可以播种了,咱们这会儿先去给那半亩地也灌溉下。”木水擦了擦额头上的汗,也不知道是不是错觉,他总觉得,这块地耕过之后,好像颜色深了些。
其实,这并不是木水的错觉,而是木秀所用的腐殖土的颜色,将整块地的颜色都变得深黑了起来。
木秀点了点头,拿着农具,望了一眼才耕过的地,脸上露出了满意的笑容,这才像是种出好庄稼的地!
接下来,木秀如法炮制,只不过,这块地太贫瘠了,就算是用了肥料,这一时半会儿也不会有太大的改变。
木秀看了看,只能等到播种的时候,最上层全部撒上营养土,种在营养土里,等到后面多追几次肥,再喷上酵素,这样,今年过后,明年这块土地就会变成沃土了。
周水莲背着睡醒了的小花,来地里看他们,看到父女两人干的热火朝天,就回去做饭了。
中午周水莲看着俩人都太辛苦了,于是也学着木秀那样,用些白面和麦麸做饼,只是她做出来的味道......跟木秀差了十万八千里,木秀吃了几口就不想吃了,多亏了木水不挑,这才没有浪费......
木水和木秀匆匆吃完饭,就赶回地里继续干活,只不过,在吃饭的时间,木秀将木水从陈向阳那借来的种子,全部换成了空间里的高产小麦种子。
品种是决定小麦产量及品质的决定因素,好种出好苗,好苗结好果,这是生物学规律所决定的。
而木秀空间里的小麦品种,都是品质优良,单株产力高,同时具有一定的抗逆性,抗病、抗倒伏的特性。
木水吃完饭后,打了一桶清水,把小麦种子放进去,这是播种前的准备工作,通过这样把漂浮在水面上的空壳和坏的小麦种子进行剔除,进行精心挑选,选出颗粒饱满的优良的种子。
结果,这小麦种子泡进水里,全是沉入到水底,木水抓着种子,心里满是感动,他暗中想道:“村支书真是个好人,连借给我的种子,都是精挑细选的,有这样的好种子,我再勤快点儿,来年应该收成不会差。”
木秀看到木水在选种子,挑选出来的种子就湿淋淋的放在地上,她忽然想到自己空间里还有好东西,那是实验室里研究出来的颗粒型微生物菌剂,这种生物菌与麦种混合均匀后播种。能促进小麦根系发育和促进分枝的作用。
于是木秀就默不作声在装作整理这些小麦种子,但是却又偷偷的撒上了这些生物菌剂。
做完这一切后,俩人就又去地里忙活了,又耕了一遍租来的地后,然后就开始分开播种,种小麦比种水稻轻松,水稻还需要育苗插秧,那种下来,腰都要断了的,种小麦只用一路走去,把小麦种子撒到已经整理好的田里就行了。
父女俩人就这样用了两天时间,将这一亩地收拾的妥妥当当的,这一切忙完后,平日里,就去拔草施肥浇水就可以了。
不过对于木水来说,这点儿庄稼就是他的命,他每天大多数时间都守在地里。
日子一下子就清闲了下来,这让常年都有做不完活的周水莲也很有些不习惯。
以前农闲的时间,她要喂猪喂鸡,做饭洗衣,一大家子的事都得她来,每天都是跟陀螺一样转个不停。
现在每天除了带小花,收拾房间洗自家这几个人的几件衣服外,就什么事都没了,做饭的事也是木秀包了的......也没有人打骂,不用看人脸色了,这样的日子真的是太好了。
不过周水莲深知,虽然如今的生活看似很好,但是,一家却要面临最重要的问题,那就是,缺粮缺钱缺东西,想到这个,她就又开始发愁了起来。
木秀播种完毕,就开始去挖竹笋了,木水也帮着她挖,俩人挖了很多竹笋,堆得满院子里都是,木秀要开始做竹笋干和酸笋了。
木秀先把竹笋洗干净后切成两片,煮熟之后,在太阳底下晒干,然后放在锅里再煮,在煮的过程中需要放盐,放很多很多的盐,所以她做这些的时间,都是一个人做,省的露出什么破绽。
等用盐水把竹笋彻底煮好后,再次放在太阳底下晒干,等竹笋所带的水分都干了之后,就通风处保存,这个煲汤的时候就可以拿出来吃了。
竹笋干做好之后,木秀开始做酸笋。
做酸笋需要坛子装,木秀本来打算把空间里装自己做的那些酱油,倒掉一坛,好空出来腌酸笋,不过没想到打扫房间时,却意外的在柴房里发现几个脏兮兮的小坛子,这让木秀喜出望外,这样就不用浪费掉一坛上好的酱油了......
不知不觉中,木秀也开始心疼起东西了,这放以前,不就是发酵的一坛酱油,倒掉就倒掉了.......
周水莲把这些小坛子洗的干干净净的,依照木秀的指挥,洗干净后又烧了滚烫的开水全部里里外外都烫了一遍,放在太阳底下彻底晒干,保持无水的状态。
做完这些后,母女俩就一起剥竹笋,做酸笋跟做笋干不一样,笋干只需要稍微剥一下就行了,而做酸笋要用到的竹笋要剥掉快一半,要剥到摸起来比较软才行,剥出竹笋后,还要将笋洗净,然后切条晾干。
等到竹笋晒干后,再将竹笋码入坛中,倒入晾凉的白开水,水要把竹笋完全淹没,高出笋子5到10厘米左右,这时再密封坛子,放在阴凉干燥通风的地方,一个星期之后,就可以吃到天然发酵出的酸笋了。
酸笋无论搭配什么都很好吃,炒煮凉调都是很不错的。
这些日子,木水特别喜欢吃这酸笋,每天都要吃上一小盘。
这天,木水刚从地里回来,木秀正打算跟木水商量下,把前院和后院整整,种些芋头土豆红薯之类的作物,这也能当作口粮。
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第63章 木小树
木秀刚开口,门口就传来了熊大娘的声音。
“木水,木水,你快回去看看,小草回来了,屋里正闹着呢!”
熊大娘的话,让木水和周水莲都是一惊,木水丢下手中的锄头,就朝着木家老宅跑去,木秀则是对着周水莲说道:“娘,你看好小花,我跟爹去就行了,别带着小花去受了惊吓!”
周水莲看了看木秀,又看了看小花,她不放心的交代着:“秀,好好讲道理,你们可要注意安全,千万别逞强。”
“行,我知道了。”木秀话语落下已经跑出了门。
木水和木秀几乎同时跑到木家老宅这里,他俩刚到门口,就看到木小草左脸红肿的跪坐在门口,周围围了不少村里的乡亲们。
“姐,你没事吧!”木秀率先反应过来,她快步上前,搀扶起木小草。
“秀?”木小草看到木秀,微微一愣神,什么时候,那个看起来就像个小豆芽的丑丫头,跟变了一个人似的,不仅身形结实了许多,而且脸色红润,皮肤细腻有光泽,看起来也好看了不少。
“小草,你怎么回来了!”木水这时也跑到了木小草的身边,一脸关切的看着木小草。
木小草从第一眼看到木水,就情绪异常的激动起来,她眼神复杂的看着木水,身体有些微微颤抖。
木水之前忙着秋收,后来又一直在地里摆弄庄稼,他不像木秀那样每天还偷摸着防晒霜,晚上还要涂护肤品,所以他被太阳晒得更显得苍老。
此时木水和木秀两下一对比,木小草忽然就甩开了木秀正搀扶着的她的手。
木秀顿时有些愕然,原主的记忆里,木小草比木秀大了七岁,从原主有记忆开始,这位大姐对她说不上太亲近,但是却也是帮着周水莲把原主带大的,对原主说不上太好,也说不上坏。
穿越回来后,没有了电视电脑手机网络,每天天一黑,屋里连蜡烛油灯都没有,什么事都不好做,于是木秀很快就养成了早睡早起的好习惯。
小花现在才二个多月,晚上要吃好几次奶,还要换尿布,周水莲被折腾的,每天也是睡不安稳。
“这上了岁数,养孩子就是吃力,前些年,我一个人带着你,还能在地里干活呢。”周水莲从厨房走出来,看见木秀也起床了,她一手扶着腰,一手捶着后背,笑着说道。
原来她给小花最后一次喂奶之后,看看天也快亮了,就先起来做饭了。
说是做饭,其实依旧是麦麸稀饭,如今也只有这个可以吃了。
“娘,那些白面都是给你吃的,你就不要跟我们一起吃这个了。”木秀看到麦麸稀饭,有些不满的冲着周水莲说道。
“昨晚不是吃过了,你还小,要知道这好东西要慢慢吃,不能一下就都吃完了,细水长流才能过好日子。”周水莲认真的教育着木秀。
木秀也不去说教周水莲的,现在家里就这一点儿白面,周水莲自然是舍不得,等到以后,这白面大米多的根本吃不完时,周水莲自然就舍得了,不然现在就算她说破嘴,周水莲还是会把那点儿白面当宝贝,不舍得吃的.....
简简单单的早饭,很快就吃完了。
“秀,你在家看着小花,我和你爹去地里了。”周水莲进屋看了看正在熟睡中的小花,出来对着木秀说道。
“娘,你在家看着妹妹吧,我跟爹一起去。”木秀擦了擦嘴巴,站起来。
“我去吧,你看你这段时间瘦成什么样了。”周水莲有些心疼的说道。
木秀虽然瘦了许多,但是她并没有少吃,空间里各种食物,水果,牛奶,她可吃的不少。
虽然吃的多,但是木秀动的也多,因此在营养跟上的情况下,木秀身体非但没有长胖,反而结实了不少,整个人看着也非常有精神。
反而是周水莲,白天干活,晚上带孩子,那才是瘦得让人担心,风一吹就会吹倒似的。
“没事,爹不是说了,就一亩地,做起来也快,小花要是醒了,要吃奶,我可没办法。”
“秀说的对,地里的活,有我照顾呢,不会累到孩子,你进屋再睡会。”木水也开口说道。
“那行吧,等会儿小花醒了,我背着她去地里。”
木水和木秀带着农具,一前一后的向后屋走去,走了大概100米左右,就到了分家给他们的那块地。
木水等到这块地之后,才知道,他还是太草率了,这块地以前种庄稼就不行,他记得他以前来看这块地的时候,这地还没有像现在这么糟糕,有些话看来真的不能说的太早了......
难怪刘幺妹那样爽快的答应给地了,这块地现在就说是全村最差的农田都不为过......
站在木水身后的木秀,也是皱起了眉头,她仔细打量着土壤的颜色。
只见土壤有乌,黑,黄,白,青等颜色,平日里的常见的基本上都是黄白土和黄黑土。
最好种庄稼的土就是那种黑中带红,红中带黑的土壤,那是最肥沃的土壤,一般土壤的颜色比较深的都是肥土,颜色较浅的则为瘦土。
木秀蹲下来,抓起一把土,看了看下面,只有表层有一层土,下边的土壤非常的疏松,一敲一个洞,用木棍滑下去,就出现一条缝,这是标准的“咬铁土”,耕作起来相当费力,这样的土壤是非常贫瘠的。
再看看田里的野草,一般生长红头酱,鹅毛草,荠草的土壤都是肥土,生长牛毛草,鸭舌草等的土壤均为瘦土。
望着隔几米就出现的牛毛草,木秀真是无语了,这样的地,村里不知道吗?也能让种田?
不过转念一想,村里分地不可能每家每户都是良田,肯定是好田差田掺和在一起分配,看来,木家分到了这块差地,所以刘幺妹才这么轻而易举的就同意了给木水地。
这块地,别说是种粮食了,就算是种菜,都不一定能种好。
“走,去看看租的那半亩地。”木水叹了一口气,向前走去。
木秀跟在身后,她倒是丝毫不担心,这对她来说,真的只是小问题,土地就算再贫瘠,她也能把它变得肥沃起来。
老孙头的地很快就到了,这半亩地,倒是正常,虽说不上土质很好,但是也和大多数土地一样发黄。
如果按照正常的种植,一亩地也就是三百多斤,如果是肥土,伺候好的话,也就是四百多斤的产量。这半亩地也就是最高产量两百多斤的样子。
不过,看这光景,一百多斤都有点困难。
“爹,你看咱们旁边的田都已经播种好了。”木秀指着这一排的责任田说道。
“秀,咱们也别耽误了,先把这半亩地拾掇好,那边的地回头再想办法,这边得抓紧了,不然误了庄稼,那可是耽误一年。”木水看着别人都种好的地,有点儿焦急起来。
“好的。”木秀完全没有意见。
俩人先将地里的杂物,杂草清除干净,木水去挑水,先浇水至三分透,然后再耕地。
趁着木水去挑水的功夫,木秀将空间里的腐殖土和蚯蚓土混合在一起,一路小跑,也不管均匀不均匀了,围着田里先撒了一圈。
木秀山里老家的土地异常的贫瘠,所以木秀空间中各种科学肥田的东西买的也不少,专门就是带回去养肥土地,好提高亩产,先带着乡亲们吃饱饭的。
这会儿倒是派上了大用场。
等到木水回来,她提起其中一桶水,趁着木水不注意,将尿素按比例倒入水中,开始拿起葫芦做的勺子朝着地里一瓢一瓢的撒去,前前后后大概浇了10桶水之后,土地越来越松软了,这时就开始耕地了。
在播前先对土地进行精细耕整和施肥,这样能提高土壤肥力,而且通过翻耕,使土壤变得通透、疏松。翻耕后要进行把细,把土壤中的大土块都弄碎,然后在整平、踏实,使土壤上松下实,这样能够蓄水保境,利于小麦的生长。
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第62章 种地
木水在前面背着犁,木秀在后面一边推着,一边趁机再次将复合化肥撒入地中,就这样,来回耕地了几个小时,木水和木秀都累的气喘吁吁的,但是总算是耕完了。
“秀,下午咱们再来耕一边,就可以播种了,咱们这会儿先去给那半亩地也灌溉下。”木水擦了擦额头上的汗,也不知道是不是错觉,他总觉得,这块地耕过之后,好像颜色深了些。
其实,这并不是木水的错觉,而是木秀所用的腐殖土的颜色,将整块地的颜色都变得深黑了起来。
木秀点了点头,拿着农具,望了一眼才耕过的地,脸上露出了满意的笑容,这才像是种出好庄稼的地!
接下来,木秀如法炮制,只不过,这块地太贫瘠了,就算是用了肥料,这一时半会儿也不会有太大的改变。
木秀看了看,只能等到播种的时候,最上层全部撒上营养土,种在营养土里,等到后面多追几次肥,再喷上酵素,这样,今年过后,明年这块土地就会变成沃土了。
周水莲背着睡醒了的小花,来地里看他们,看到父女两人干的热火朝天,就回去做饭了。
中午周水莲看着俩人都太辛苦了,于是也学着木秀那样,用些白面和麦麸做饼,只是她做出来的味道......跟木秀差了十万八千里,木秀吃了几口就不想吃了,多亏了木水不挑,这才没有浪费......
木水和木秀匆匆吃完饭,就赶回地里继续干活,只不过,在吃饭的时间,木秀将木水从陈向阳那借来的种子,全部换成了空间里的高产小麦种子。
品种是决定小麦产量及品质的决定因素,好种出好苗,好苗结好果,这是生物学规律所决定的。
而木秀空间里的小麦品种,都是品质优良,单株产力高,同时具有一定的抗逆性,抗病、抗倒伏的特性。
木水吃完饭后,打了一桶清水,把小麦种子放进去,这是播种前的准备工作,通过这样把漂浮在水面上的空壳和坏的小麦种子进行剔除,进行精心挑选,选出颗粒饱满的优良的种子。
结果,这小麦种子泡进水里,全是沉入到水底,木水抓着种子,心里满是感动,他暗中想道:“村支书真是个好人,连借给我的种子,都是精挑细选的,有这样的好种子,我再勤快点儿,来年应该收成不会差。”
木秀看到木水在选种子,挑选出来的种子就湿淋淋的放在地上,她忽然想到自己空间里还有好东西,那是实验室里研究出来的颗粒型微生物菌剂,这种生物菌与麦种混合均匀后播种。能促进小麦根系发育和促进分枝的作用。
于是木秀就默不作声在装作整理这些小麦种子,但是却又偷偷的撒上了这些生物菌剂。
做完这一切后,俩人就又去地里忙活了,又耕了一遍租来的地后,然后就开始分开播种,种小麦比种水稻轻松,水稻还需要育苗插秧,那种下来,腰都要断了的,种小麦只用一路走去,把小麦种子撒到已经整理好的田里就行了。
父女俩人就这样用了两天时间,将这一亩地收拾的妥妥当当的,这一切忙完后,平日里,就去拔草施肥浇水就可以了。
不过对于木水来说,这点儿庄稼就是他的命,他每天大多数时间都守在地里。
日子一下子就清闲了下来,这让常年都有做不完活的周水莲也很有些不习惯。
以前农闲的时间,她要喂猪喂鸡,做饭洗衣,一大家子的事都得她来,每天都是跟陀螺一样转个不停。
现在每天除了带小花,收拾房间洗自家这几个人的几件衣服外,就什么事都没了,做饭的事也是木秀包了的......也没有人打骂,不用看人脸色了,这样的日子真的是太好了。
不过周水莲深知,虽然如今的生活看似很好,但是,一家却要面临最重要的问题,那就是,缺粮缺钱缺东西,想到这个,她就又开始发愁了起来。
木秀播种完毕,就开始去挖竹笋了,木水也帮着她挖,俩人挖了很多竹笋,堆得满院子里都是,木秀要开始做竹笋干和酸笋了。
木秀先把竹笋洗干净后切成两片,煮熟之后,在太阳底下晒干,然后放在锅里再煮,在煮的过程中需要放盐,放很多很多的盐,所以她做这些的时间,都是一个人做,省的露出什么破绽。
等用盐水把竹笋彻底煮好后,再次放在太阳底下晒干,等竹笋所带的水分都干了之后,就通风处保存,这个煲汤的时候就可以拿出来吃了。
竹笋干做好之后,木秀开始做酸笋。
做酸笋需要坛子装,木秀本来打算把空间里装自己做的那些酱油,倒掉一坛,好空出来腌酸笋,不过没想到打扫房间时,却意外的在柴房里发现几个脏兮兮的小坛子,这让木秀喜出望外,这样就不用浪费掉一坛上好的酱油了......
不知不觉中,木秀也开始心疼起东西了,这放以前,不就是发酵的一坛酱油,倒掉就倒掉了.......
周水莲把这些小坛子洗的干干净净的,依照木秀的指挥,洗干净后又烧了滚烫的开水全部里里外外都烫了一遍,放在太阳底下彻底晒干,保持无水的状态。
做完这些后,母女俩就一起剥竹笋,做酸笋跟做笋干不一样,笋干只需要稍微剥一下就行了,而做酸笋要用到的竹笋要剥掉快一半,要剥到摸起来比较软才行,剥出竹笋后,还要将笋洗净,然后切条晾干。
等到竹笋晒干后,再将竹笋码入坛中,倒入晾凉的白开水,水要把竹笋完全淹没,高出笋子5到10厘米左右,这时再密封坛子,放在阴凉干燥通风的地方,一个星期之后,就可以吃到天然发酵出的酸笋了。
酸笋无论搭配什么都很好吃,炒煮凉调都是很不错的。
这些日子,木水特别喜欢吃这酸笋,每天都要吃上一小盘。
这天,木水刚从地里回来,木秀正打算跟木水商量下,把前院和后院整整,种些芋头土豆红薯之类的作物,这也能当作口粮。
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第63章 木小树
木秀刚开口,门口就传来了熊大娘的声音。
“木水,木水,你快回去看看,小草回来了,屋里正闹着呢!”
熊大娘的话,让木水和周水莲都是一惊,木水丢下手中的锄头,就朝着木家老宅跑去,木秀则是对着周水莲说道:“娘,你看好小花,我跟爹去就行了,别带着小花去受了惊吓!”
周水莲看了看木秀,又看了看小花,她不放心的交代着:“秀,好好讲道理,你们可要注意安全,千万别逞强。”
“行,我知道了。”木秀话语落下已经跑出了门。
木水和木秀几乎同时跑到木家老宅这里,他俩刚到门口,就看到木小草左脸红肿的跪坐在门口,周围围了不少村里的乡亲们。
“姐,你没事吧!”木秀率先反应过来,她快步上前,搀扶起木小草。
“秀?”木小草看到木秀,微微一愣神,什么时候,那个看起来就像个小豆芽的丑丫头,跟变了一个人似的,不仅身形结实了许多,而且脸色红润,皮肤细腻有光泽,看起来也好看了不少。
“小草,你怎么回来了!”木水这时也跑到了木小草的身边,一脸关切的看着木小草。
木小草从第一眼看到木水,就情绪异常的激动起来,她眼神复杂的看着木水,身体有些微微颤抖。
木水之前忙着秋收,后来又一直在地里摆弄庄稼,他不像木秀那样每天还偷摸着防晒霜,晚上还要涂护肤品,所以他被太阳晒得更显得苍老。
此时木水和木秀两下一对比,木小草忽然就甩开了木秀正搀扶着的她的手。
木秀顿时有些愕然,原主的记忆里,木小草比木秀大了七岁,从原主有记忆开始,这位大姐对她说不上太亲近,但是却也是帮着周水莲把原主带大的,对原主说不上太好,也说不上坏。