穿成男主的炮灰寡嫂_分卷阅读_9
她快步到跟前戳了下人脑袋:“你胡喊什么么?”铁牛委屈巴巴的抬头,朝她娘道:“肉香,娘,我刚刚从奶家出来看到母煮肉了,我们能不能去吃?”铁牛也知道他娘跟奶闹翻分家了,所以他才没敢贸贸然留下吃,而是回去问她娘。
“你奶都要穷得卖地了,哪来钱买肉,是你恶昏了眼,把碟子青菜看成肉了。”刘氏暗下嘀咕,要不是她聪明把家利索分了,指不定过些日子要上大街上要饭去呢。黄氏平日抠得紧,能无节无事开荤?但这滋味确是从那头飘来的,她忽地今早家门口的贵人?难不成林氏真发达了?
“是真的,不信可以去奶院子里看”铁牛指着屋子道:“娘,我能不能去奶家吃饭?”他可是被馒头馋哭了,他看到人偷偷躲屋角边上吃肉呢,啃的别提多香了,他也想吃。
刘氏眉头一皱,以为黄氏是故意要把他们一家分出去,不然怎么会这么巧,才一分家他们就吃上肉?心里头登时膈应的不行,但又没脸面到黄氏面前,憋着股火,铁牛吞口水样扎得她眼珠子疼
“要吃就去,还能断了你的不成?凭什么他馒头有你没有,你奶心不能偏”她黄氏不待见自己这个媳妇,还能不待见亲孙子?
馒头弄不懂他娘什么意思,但知道他娘肯了,于是兴冲冲往隔壁跑。
林云芝将菜端上桌,一家人别的什么也瞧不见,全盯着中间那块红烧肉,馒头急得就差上桌了,还是李氏把人摁住骂了句:“不争气的”自个却忍不住咽了口唾沫,大嫂这肉炖得香,光看红玛瑙似的肉皮就能多下两碗饭。
黄氏也有些馋,也不等菜齐直直喊了开饭,一家人登时筷子往同块盘子夹,叮铃哐啷地撞在一处,等撕下一块放嘴里,那股子酥香肥美,恨不能连舌头一并吞下去。
“呜呜......”馒头泪眼婆娑地扒饭,李氏也不嫌他丢人,平常要他吃饭跟要他命一样,这会子吃起来倒快,她有啥好说的,只管自己扒饭夹菜还来不及。
陶家兴前头尝过大嫂做的煎饼,味道已然是很好,这红烧肉更是好,他原本对人开食肆不大有信心,如今看来是自己多想了,便是不说旁的光这一道菜就够打响招牌的。
林云芝乐得有人能捧场,好不容易抢到块肉,酱汁裹着米饭肉往肚里咽,美滋滋的迷了眼,所以自己一直不能理解减肥吃代餐的人,是饭不香还是菜不美,要吃那些苦了吧唧的东西?
这第二筷子没来得及落,门口就见铁牛炮弹似的往这边冲,到黄氏边上喘着气道:“奶,我想吃肉”
黄氏忽地手一顿,眉眼往东边屋子一吊,而后冷冷道:“要吃喊你娘做去,上这来打哪门子秋风”铁牛被人一骂,愣在原地不知所措,眼睛乌溜溜的转,耳根子刷地红透了。
林云芝起身拉人坐下道:“娘,他也就是馋了,又何必说他,我去给添副碗筷”
她特地夹了块肉给人,铁牛眼眶红了红,应名字牛皮气,也不哭吸溜着鼻子扒饭,当什么事没发生过的脸。林云芝倒是惊了,但还是开口解释:“慢慢吃,不够下次母多煮些”
“嗯”人点着小脑袋
碍着小孩还在,黄氏并没说难听的,等回下屋时却冷下脸来,唾骂两句三房豺狼嘴脸,才从家里咬走一块肉又再想惦记锅里。林云芝同李氏忙宽慰,到底还是一家人,没必要斤斤计较。
回屋后,将要买的东西列在信笺上,赶着这两天把食肆办起来,每日有钱入账不要太美了。
第15章 新老客户
这两日忙活得转不开身,铺子有些年头,地面连着墙皮龟裂开裂,四边东一角西一角显得里外不一,颇影响市容,林云芝干脆找了镇上手艺好的泥瓦匠修缮,料子不求金贵,白灰面刷墙,板料是从瓦窑便宜讨买来的青砖,没废太多银两。
整间铺面不小,林云芝便依着墙角让人砌出两个小隔间,为往后附庸风雅的客人提供个小陶屋,怕店主不高兴,特地去解释一番。
“小娘子随意,别将我这老楼拆喽便成”店主收了钱,颇好说话。
林云芝才又做主添了个吧台,到后头盘筷,食案,胡床,橱柜在镇集市上买齐,杂七杂八地搁置在后院,只等前头竣工搬出来用。“贵人”次日晌午派了个少年来,相貌不显但手脚却麻利学东西快,林云芝指点半日,成品滋味倒能有七八分像,这便能出师,再多就不是嘴能讲清楚的。
“这豆皮同精面两种不同的法子我一并交于你了,回去代我问声郑老爷安”
少年在门槛处朝自己鞠手:“小娘子莫送,儿郎这便要回了,今早出来时老爷吩咐,他不日便要离乡,为谢小娘子慷慨赠方,他老人家同县府朱老爷有些交情,小娘子往后若有难处可去找朱大人,私下老爷有过交代,会对小娘子照付一二的”
林云芝忙回礼致谢,不顾人劝阻将人送上马车。
要开店这么大的事,总归是瞒不住,等泥瓦匠装修完,陶家人挑个黄道吉日,风风火火邀朋呼友,礼炮一放开了张。陶家兴前两日回学堂,赶着时候送来一对门联,字迹泼墨,颇有柳大家风范,林云芝觉得漂亮,往门楣上一挂,倒引不少过往童生驻留。
她打趣道:“叔叔这字甚好,倒叫咱家门楣从铜钱堆里,攒出两分风雅来”
这些日子相处,林云芝大体摸清楚人脾性,别心思没涨起来,惧怕先打压下去,有时也敢打趣斗嘴,陶家兴天子圣贤书读过不少,虽是农家子出身,礼仪规矩却足道,不同她犟嘴,只一味红耳根子落荒而逃,急急辩解:“嫂嫂贯会打趣”
一句话未说尽,先往堂前去了,嚷着是“帮忙”
“大男人,脸皮恁薄,往后可怎么讨媳妇”说话的是三堂婶田氏,乌发荆钗,眉眼间能瞧出少时清秀影子。
人尤爱揽喜婆的活儿,提到婚嫁难免又管不嘴问黄氏:“你家四郎年纪不小,老嫂子不寻思给他找门亲事?”
“不急”黄氏心下早有盘算,想着等人有了功名再议,老四媳妇不济同她一样,大字不识,将来如何做得好秀才娘子,书香门第陶家如今不是高攀不起。
林云芝不大清楚陶家兴另一半是何人,原著里没多笔墨,总归红粉知己,是人名满京城,成为金科状元才前仆后继,如今穷乡僻壤,自个一点看不出眉目.
“老嫂子这是有主意了”田氏啧啧两句,心里头却叹口气,她这堂嫂算是苦尽甘来,想想前两日讨债的,险些把门楣都掀了,一转眼居然到镇上开起食肆,看侄媳妇店面生意不差,赚银子是早晚的事,往后得让小辈们多亲近,不求能学到手艺,那眼睛看会了,怎么也是能造福家里。
“贺小娘子开张之喜”柳琢竟带来贺礼,是盆满堂红,蝴蝶似的叶瓣红艳喜庆。瞧着欣喜。
前些日好林云芝为新店打了两回宣传,新人老人不少,沾位置便宜,这片区域的消费水平能力强,食案胡床挤得坐不下,黄氏李氏帮着手才转得开,柳琢便是那个瓜皮帽,没买过她不少煎饼,听闻今日开业,竟然拖家带口过来捧场。
林云芝道客套,她换不出手还是李氏替她接过,笑着介绍店里:“都是小打小闹,还仰诸位捧场,今儿不止煎饼,还有些新奇物,郎君同嫂子可要尝尝”
林云芝做的是朝食,煎饼果子依旧卖,点的人也最多,毕竟吃老客户红利,新添的灌汤包,玉面馒头,豆腐脑,胡辣汤因名不经传,少有人问津。
馒头做成富贵花状,中间包着豆沙馅,鹅黄色精巧的一团,极讨人喜欢,跟在柳琢边上的小娘子秦氏生得貌美,丹凤眼柳叶眉,透着股书香秀气,边上的娃儿稚气未脱,额头上总了两个角,此刻面上有些红润,他指着圆乎乎肉手道:“娘,我要漂亮花花”
秦氏自个也觉惊起,雕出花来的面儿会是什么滋味:“让妹妹见笑,小孩子贪嘴,便要三张饼子,加个玉面馒头”
林云芝不大奇怪,小孩妇人多喜欢漂亮物件,生意门打开,一早上大家伙都满的团团转,等午后歇业,为感念来帮忙的亲友,林云芝在后头厨子做了一桌子菜以示感恩,大家伙吃得高高兴兴,甚至有些不着活儿的,三五喝六喝了一角酒。
第16章 少年郎,俏心思
张府大宅,庭阶月色碎粼粼的抱了个满怀,主头屋子三尺长高大的山水屏风上,昏烛幽暗,映出团膀大腰圆的影子。哐啷一声,顶好的青花瓷杯摔得粉碎,毛尖茶叶横躺在地,边上匍匐的老妇人急急瑟缩下手腕,还是叫热汤溅烫了手。
“你说的法子用在哪,倒指给我瞧瞧”张正阳憋着火,他指派府里下人供这牙婆子差使,好些日子就是这般好结果?要不是身边的三钱巧在撞见,他哪里会知道心心念念的小娘子,非但没走投无路投奔自己,生意反倒开到了东街。
张正阳富居一方,非是心善菩萨心肠,叫人戏耍,寻了两个力气大的汉子把牙婆从院子架来,一盏子热汤险把人那团老魂吓跑
覃牙婆是真怕了,连连磕头求饶,半点瞧不见当初要银子那股盛气凌人:“爷听我两句辩,听完要打杀了悉听尊便,让老婆子别做有口难言的喉头鬼”
她膝行两步,面上满是恼色,又恨陶家娘子不识好歹,送上门的富贵不要非要过苦日子,让她老婆子难做,还好早早寻好由头。
“爷明鉴,哪是老婆子不肯使劲儿,分明是陶家小娘子有新靠山,压根不睬欠爷那百两银子”覃婆子这两日没少听平安村里的风言风语,原本三五不着调的事,叫她那张巧嘴一说,野地都能开出真花来
“爷怕是还不知道,镇上郑家的主人也瞧上了,郑家什么门第,爷怕是比我清楚,胳膊肘哪拧得过大腿,老婆子如今半点法子也倒不出来,斗胆劝爷两句,这陶家娘子还是弃了吧。”
张正阳脸色一顿问:“南头圃芫郑家?”
“正是 ,前头县太爷星月摆宴请的哪位!”覃婆子点头,怕人不信又多做一番解释:“他家小厮春生老爷想来是见过的,这两日我一直在平安村里盯梢,光是见着人就不下四五回,次次用宝车去陶家。
那是京城来的大人,素来久居外地,与陶家素不相识,陶家厨里头拔出碗都是缺角的,除开陶小娘子那张脸,还有什么能值得他如此费心费力?”
“就是字据,前些时候已经由着村里耆老做主还上了,天大一笔数,不是郑家手眼通天的大人,谁能风波不起就摆平得如此利索,连着爷这也是才知道,可想其中瞒得有多紧。”
“当真?”张正阳拧眉问:“莫不是你诓我?”
“千真万确”覃婆子嗳了声道:“我若是骗你,只管出这门便撞死,家里小子也不来收尸,叫我烂在街上”
张正阳这下火气一下卷进冷潭里,不冒哧溜熄灭得一干二净,真是郑家从中作梗,覃婆子碰壁是小,他自个未必有胆子与人争个红脸白气,那可是县太爷都要礼让的贵人,许是陶家小娘子有福,这样贵人能叫她遇上,这哑巴亏再恶心又能如何,只好往肚里咽。
“不说能不能跟人去京里,便是有过一层深浅,县太爷也会有三分眷顾”说到底绫罗绸缎终究斗不过乌纱补子。
林云芝不知自己平白借了郑皖的光,摆脱大_麻烦,她现下正在捣鼓新吃食。朝食并非正餐,不过吃张饼子混沌半饱便足以,因而能见利不大。饭馆不像酒馆,吆五喝六大生意她很难吃下,但冷菜巧在能得利。
西汉人左思注《蜀都赋》有记载调夫五味,卤菜是冷菜群里的角儿,荤素不计,做零嘴搭饭都使得,价钱不贵,寻常人家消费得起,上辈子林云芝有个同行,因一手卤菜发了大财,滋味是真的好,她偷师学过几分功夫,勉强能对付嘴馋,到后头职位升迁,工作越来越忙,自个也愈发备懒,哪里能想到如今再捡起来,颇有灯火阑珊,世事无常的错觉。
卤水有红白两种,精在煮,这汤底是个巧活,头回若是弄得好,往后滋味会随着时间越发好,常有陈卤的名声,林云芝用布袋包好香料在沸水中熬煮,猪筒子骨做汤底,大火炖一整日连着髓炖化在汤里,网出层油花,黄澄澄同块黄玉,融杂许多味药材和辣子,掀锅后整个院子都飘着股说不清道不明的滋味。
“这又是在做什么?”黄氏从里屋出来,见老大媳妇洗了好几盆子血水,凑近一瞧不由得皱眉:“买这些臊味除不去的糟物做甚?”盆里是些牛心,牛舌,牛肚,猪耳。
林云芝解释不清只好含糊说是店里往后要卖的,黄氏没想插手,老大媳妇吃食上,老陶家没人敢在她跟前班门弄斧,又奇这些糟物能捣鼓出什么花样?
黄氏留下来搭手,林云芝忙道:“娘忙活一早上,快去屋里歇歇,都是些轻活儿,我自个能料理明白”
“又不是娇养的姑娘,店里活比地里轻快多了,闲着也是闲着,我倒是好奇你又能做出什么巧物来”豆皮做的方子能卖出泼天富贵,黄氏信大儿媳不会胡乱折腾:“得空咱娘两说会子话,好些日子没顾得上了。”
林云芝见劝不动,只好折回堂屋拿胡床,娘两挨着铜盆里掏血水,牛心牛舌能做夫妻肺片,卤过后很有嚼头,喜食辣子的亦可添红油辣酱并葱白芝麻醪糟汁凉拌着吃
猪耳有软骨,洗干净炖得绵软,连同软骨一同嚼,得亏今日晚去,没买大肠,不然场面林云芝想想有点过分美丽。
“是老陶家苦了你”黄氏有些不落忍,老大媳妇如今的模样跟她当年何其相似,整日起早贪黑供着一大家子,前头这些天不是没想过让人改嫁,当初陶家经不起闹腾
如今却没那么多顾忌,债还完家也分了,老大媳妇若真有再嫁的心思,她自然不好强留人,她动了动嘴皮子,有股子心绪压着她,再嫁这话却没能说出口。
“这些都是儿媳应该做的,一家人和美比什么都强”按理陶家并没有稀罕物件,自己大可不必留念,像刘氏般铁了心要分家合离,黄氏未必不会同意,可真若离了陶家,总归如片浮萍,风吹雨打飘零,连去处都飘忽不定,最难的时候都过去了,往后越来越红火哪还有分开的心思。
“娘,县考便要到跟前,店面离得近,小叔读书辛苦,可要每日熬些滋补的羹汤,让馒头送去”来年正逢大选,颇为难得,若是人能中榜考上秀才,陶家兴能赶上来年秋闱去搏一把举人老爷,官路走得更通些,错了机会再等秋闱,又需三年。
黄氏哪能不晓得这理,一合掌说送,随他娘回家野玩的馒头不知道他母给他安排了差事,等回来一听,登时傻眼,他最怕小叔叔,陶家兴平日在书塾日子长,他三天两头见不到别提多高兴,现下天天要去见,圆鼓鼓的包子脸撑开愁容,林云芝许他每日做些好点心,才哄好人接下差。
卤菜生意出乎林云芝的料想,自打有人尝过便常客不断,比煎饼火热,有客人打趣时说:“俺家婆娘做饭是真没门道,且她又爱摆弄,我同娃儿日日食不大饱,便是怕她得了捧场变本加厉,买过小娘子的卤菜,尤是那道辣子猪脚,我能多下半碗饭,夜里同娃儿偷在厨房偷吃,吃凉的滋味赛好呢。”
别说同款还真不少,林云芝一时间不知该哭还是该笑,卤菜能红火她挣得也多,每日数银钱都眼冒星星,小陶罐这些天都快要被铜钱子填满,想着过些时候换成银子藏起来,有了盼头日子拈花的功夫,蹭地滑出去一大截
赶着明个是新年,黄氏并让林云芝带馒头去书塾找陶家兴,告诉人记得告假,可不比现代随随便便一个节日都有放假,除非逢年过节告假才能有正当理由,黄氏久未见儿子有些想,临出门不断叮嘱老大媳妇。
“娘放心,保管替您把话带到”林云芝连连点头,黄氏笑骂了两句便将两人轰出去,一大一小两人,沿着街道慢悠悠地走,出门早不急着赶去书塾,能买些新奇玩意儿或吃食,馒头早念着跟他母出来,他母大方,会常买小零嘴给他,比李氏紧巴巴过日子,逛街带母林云芝自然比跟他娘出门好。
“母,我想吃糖葫芦”馒头忽地眼睛亮晶晶盯着前头看,林云芝难得出来,心情也好从不会拘着孩子道:“买”后头又撞买糖炒栗子,云片糕,酒酿汤圆,糖人的,两人一路走一路吃,鼓鼓囊囊地抱个满怀,等到了书塾,馒头已经吃成花猫脸。
书塾门房认得馒头,见人提溜着食盒知道又是来送吃的,转头才见边上的姑娘生得极好,黛眉桃眼,娇滴滴像朵花,年得很。陶家兴已然习惯时辰,临近午食,他会早些结束课业在外头等,今日不例外,通传的门房按点来,他理了理袍子出门,却撞见意料之外的人,登时愣在原地。
那身影听得动静,转过身见到自己远远地招手,春风扬着霜寒铺面来的,不仅仅是那股子常有羹汤香味,今日更是多了份桃李春色。
“嫂嫂,如何来了?”陶家兴摸了摸馒头的花脸笑道:“又偷吃,也不懂得注意,一准叫你娘逮个准”
林云芝忙抽出帕子,替人擦了擦:“娘说过两日就是新年,要你莫忘记同先生告假,他这小脸再干净,也瞒不过二弟妹”
李氏在馒头身上,简直出了名的精,颇有包老爷办事之风,一逮一个准,而后便是一顿胖揍,馒头知错依旧再犯,没回屋子里就格外热闹。陶家兴软和眉眼道:“嫂嫂,你莫在宠着他,再有两年也该送去书塾识字了”
哪还真会减少不少乐趣,现如今能野玩儿便再野会,有了圣贤书框着,总会老实守规矩的,林云芝又仔细让人注意身子,天寒地冻记得添衣裳,两人一点一应和,光是容貌相称叫人赏心悦目,等陶家兴将人送出巷子,回学府时与从学堂里出来的门房打了个照面,董叔笑呵呵道:“今儿来的是你家娘子吧,生得可真好,与你看去像对壁人”
陶家兴哑然,他张了张口解释道:“并非,那是儿郎的嫂嫂”
董叔听后摇头道:“那便可惜喽,我看你二人有夫妻富贵相,不是璧人倒是可惜嗳”说完摆了摆手道门房有事不闲谈了
陶家兴拘礼,望着人摇晃的背影,心中兀地冒出个荒唐的念头。
第17章 陶家小姑
元旦不开张,需得央告熟客,免得白跑一趟,做了许久营生,不少叫她养刁习性,日日都要来吃上她家饼子一回,如今骤然断了莫名有些感怀,送两句关怀话外,一味叮嘱寻问何时开张。
满打满算,家里又不缺钱,想着偷两日闲,便答过了新年,第四日门庭会开,日子如此定下,有舍不得的也没法子,总不好追到小娘子家中去。
半卖半送,连着卤菜煎饼一样不留,算作人情留客:“还望三日后,诸位依能来捧儿郎家生意”
熟客原就惦记,这下又得顺水人情,更加欢喜道:“定来,定来”
夜里收拾干净碟盘,恐几日积灰,用粗罗布遮盖住。陶家有二房常住照看,除秽迎新的活儿,头两日李氏已经做主张罗,不用自己废心。
次日上酒肆添置一角椒柏酒,酒馆掌柜认出是东街陶家食肆的娘子,道两句佳节贺词,林云芝压着韵,回两句蹩脚诗句以示诚意,两相正儿八经的商贾,冒了半日文人雅士,倒不失为乐趣。
“你奶都要穷得卖地了,哪来钱买肉,是你恶昏了眼,把碟子青菜看成肉了。”刘氏暗下嘀咕,要不是她聪明把家利索分了,指不定过些日子要上大街上要饭去呢。黄氏平日抠得紧,能无节无事开荤?但这滋味确是从那头飘来的,她忽地今早家门口的贵人?难不成林氏真发达了?
“是真的,不信可以去奶院子里看”铁牛指着屋子道:“娘,我能不能去奶家吃饭?”他可是被馒头馋哭了,他看到人偷偷躲屋角边上吃肉呢,啃的别提多香了,他也想吃。
刘氏眉头一皱,以为黄氏是故意要把他们一家分出去,不然怎么会这么巧,才一分家他们就吃上肉?心里头登时膈应的不行,但又没脸面到黄氏面前,憋着股火,铁牛吞口水样扎得她眼珠子疼
“要吃就去,还能断了你的不成?凭什么他馒头有你没有,你奶心不能偏”她黄氏不待见自己这个媳妇,还能不待见亲孙子?
馒头弄不懂他娘什么意思,但知道他娘肯了,于是兴冲冲往隔壁跑。
林云芝将菜端上桌,一家人别的什么也瞧不见,全盯着中间那块红烧肉,馒头急得就差上桌了,还是李氏把人摁住骂了句:“不争气的”自个却忍不住咽了口唾沫,大嫂这肉炖得香,光看红玛瑙似的肉皮就能多下两碗饭。
黄氏也有些馋,也不等菜齐直直喊了开饭,一家人登时筷子往同块盘子夹,叮铃哐啷地撞在一处,等撕下一块放嘴里,那股子酥香肥美,恨不能连舌头一并吞下去。
“呜呜......”馒头泪眼婆娑地扒饭,李氏也不嫌他丢人,平常要他吃饭跟要他命一样,这会子吃起来倒快,她有啥好说的,只管自己扒饭夹菜还来不及。
陶家兴前头尝过大嫂做的煎饼,味道已然是很好,这红烧肉更是好,他原本对人开食肆不大有信心,如今看来是自己多想了,便是不说旁的光这一道菜就够打响招牌的。
林云芝乐得有人能捧场,好不容易抢到块肉,酱汁裹着米饭肉往肚里咽,美滋滋的迷了眼,所以自己一直不能理解减肥吃代餐的人,是饭不香还是菜不美,要吃那些苦了吧唧的东西?
这第二筷子没来得及落,门口就见铁牛炮弹似的往这边冲,到黄氏边上喘着气道:“奶,我想吃肉”
黄氏忽地手一顿,眉眼往东边屋子一吊,而后冷冷道:“要吃喊你娘做去,上这来打哪门子秋风”铁牛被人一骂,愣在原地不知所措,眼睛乌溜溜的转,耳根子刷地红透了。
林云芝起身拉人坐下道:“娘,他也就是馋了,又何必说他,我去给添副碗筷”
她特地夹了块肉给人,铁牛眼眶红了红,应名字牛皮气,也不哭吸溜着鼻子扒饭,当什么事没发生过的脸。林云芝倒是惊了,但还是开口解释:“慢慢吃,不够下次母多煮些”
“嗯”人点着小脑袋
碍着小孩还在,黄氏并没说难听的,等回下屋时却冷下脸来,唾骂两句三房豺狼嘴脸,才从家里咬走一块肉又再想惦记锅里。林云芝同李氏忙宽慰,到底还是一家人,没必要斤斤计较。
回屋后,将要买的东西列在信笺上,赶着这两天把食肆办起来,每日有钱入账不要太美了。
第15章 新老客户
这两日忙活得转不开身,铺子有些年头,地面连着墙皮龟裂开裂,四边东一角西一角显得里外不一,颇影响市容,林云芝干脆找了镇上手艺好的泥瓦匠修缮,料子不求金贵,白灰面刷墙,板料是从瓦窑便宜讨买来的青砖,没废太多银两。
整间铺面不小,林云芝便依着墙角让人砌出两个小隔间,为往后附庸风雅的客人提供个小陶屋,怕店主不高兴,特地去解释一番。
“小娘子随意,别将我这老楼拆喽便成”店主收了钱,颇好说话。
林云芝才又做主添了个吧台,到后头盘筷,食案,胡床,橱柜在镇集市上买齐,杂七杂八地搁置在后院,只等前头竣工搬出来用。“贵人”次日晌午派了个少年来,相貌不显但手脚却麻利学东西快,林云芝指点半日,成品滋味倒能有七八分像,这便能出师,再多就不是嘴能讲清楚的。
“这豆皮同精面两种不同的法子我一并交于你了,回去代我问声郑老爷安”
少年在门槛处朝自己鞠手:“小娘子莫送,儿郎这便要回了,今早出来时老爷吩咐,他不日便要离乡,为谢小娘子慷慨赠方,他老人家同县府朱老爷有些交情,小娘子往后若有难处可去找朱大人,私下老爷有过交代,会对小娘子照付一二的”
林云芝忙回礼致谢,不顾人劝阻将人送上马车。
要开店这么大的事,总归是瞒不住,等泥瓦匠装修完,陶家人挑个黄道吉日,风风火火邀朋呼友,礼炮一放开了张。陶家兴前两日回学堂,赶着时候送来一对门联,字迹泼墨,颇有柳大家风范,林云芝觉得漂亮,往门楣上一挂,倒引不少过往童生驻留。
她打趣道:“叔叔这字甚好,倒叫咱家门楣从铜钱堆里,攒出两分风雅来”
这些日子相处,林云芝大体摸清楚人脾性,别心思没涨起来,惧怕先打压下去,有时也敢打趣斗嘴,陶家兴天子圣贤书读过不少,虽是农家子出身,礼仪规矩却足道,不同她犟嘴,只一味红耳根子落荒而逃,急急辩解:“嫂嫂贯会打趣”
一句话未说尽,先往堂前去了,嚷着是“帮忙”
“大男人,脸皮恁薄,往后可怎么讨媳妇”说话的是三堂婶田氏,乌发荆钗,眉眼间能瞧出少时清秀影子。
人尤爱揽喜婆的活儿,提到婚嫁难免又管不嘴问黄氏:“你家四郎年纪不小,老嫂子不寻思给他找门亲事?”
“不急”黄氏心下早有盘算,想着等人有了功名再议,老四媳妇不济同她一样,大字不识,将来如何做得好秀才娘子,书香门第陶家如今不是高攀不起。
林云芝不大清楚陶家兴另一半是何人,原著里没多笔墨,总归红粉知己,是人名满京城,成为金科状元才前仆后继,如今穷乡僻壤,自个一点看不出眉目.
“老嫂子这是有主意了”田氏啧啧两句,心里头却叹口气,她这堂嫂算是苦尽甘来,想想前两日讨债的,险些把门楣都掀了,一转眼居然到镇上开起食肆,看侄媳妇店面生意不差,赚银子是早晚的事,往后得让小辈们多亲近,不求能学到手艺,那眼睛看会了,怎么也是能造福家里。
“贺小娘子开张之喜”柳琢竟带来贺礼,是盆满堂红,蝴蝶似的叶瓣红艳喜庆。瞧着欣喜。
前些日好林云芝为新店打了两回宣传,新人老人不少,沾位置便宜,这片区域的消费水平能力强,食案胡床挤得坐不下,黄氏李氏帮着手才转得开,柳琢便是那个瓜皮帽,没买过她不少煎饼,听闻今日开业,竟然拖家带口过来捧场。
林云芝道客套,她换不出手还是李氏替她接过,笑着介绍店里:“都是小打小闹,还仰诸位捧场,今儿不止煎饼,还有些新奇物,郎君同嫂子可要尝尝”
林云芝做的是朝食,煎饼果子依旧卖,点的人也最多,毕竟吃老客户红利,新添的灌汤包,玉面馒头,豆腐脑,胡辣汤因名不经传,少有人问津。
馒头做成富贵花状,中间包着豆沙馅,鹅黄色精巧的一团,极讨人喜欢,跟在柳琢边上的小娘子秦氏生得貌美,丹凤眼柳叶眉,透着股书香秀气,边上的娃儿稚气未脱,额头上总了两个角,此刻面上有些红润,他指着圆乎乎肉手道:“娘,我要漂亮花花”
秦氏自个也觉惊起,雕出花来的面儿会是什么滋味:“让妹妹见笑,小孩子贪嘴,便要三张饼子,加个玉面馒头”
林云芝不大奇怪,小孩妇人多喜欢漂亮物件,生意门打开,一早上大家伙都满的团团转,等午后歇业,为感念来帮忙的亲友,林云芝在后头厨子做了一桌子菜以示感恩,大家伙吃得高高兴兴,甚至有些不着活儿的,三五喝六喝了一角酒。
第16章 少年郎,俏心思
张府大宅,庭阶月色碎粼粼的抱了个满怀,主头屋子三尺长高大的山水屏风上,昏烛幽暗,映出团膀大腰圆的影子。哐啷一声,顶好的青花瓷杯摔得粉碎,毛尖茶叶横躺在地,边上匍匐的老妇人急急瑟缩下手腕,还是叫热汤溅烫了手。
“你说的法子用在哪,倒指给我瞧瞧”张正阳憋着火,他指派府里下人供这牙婆子差使,好些日子就是这般好结果?要不是身边的三钱巧在撞见,他哪里会知道心心念念的小娘子,非但没走投无路投奔自己,生意反倒开到了东街。
张正阳富居一方,非是心善菩萨心肠,叫人戏耍,寻了两个力气大的汉子把牙婆从院子架来,一盏子热汤险把人那团老魂吓跑
覃牙婆是真怕了,连连磕头求饶,半点瞧不见当初要银子那股盛气凌人:“爷听我两句辩,听完要打杀了悉听尊便,让老婆子别做有口难言的喉头鬼”
她膝行两步,面上满是恼色,又恨陶家娘子不识好歹,送上门的富贵不要非要过苦日子,让她老婆子难做,还好早早寻好由头。
“爷明鉴,哪是老婆子不肯使劲儿,分明是陶家小娘子有新靠山,压根不睬欠爷那百两银子”覃婆子这两日没少听平安村里的风言风语,原本三五不着调的事,叫她那张巧嘴一说,野地都能开出真花来
“爷怕是还不知道,镇上郑家的主人也瞧上了,郑家什么门第,爷怕是比我清楚,胳膊肘哪拧得过大腿,老婆子如今半点法子也倒不出来,斗胆劝爷两句,这陶家娘子还是弃了吧。”
张正阳脸色一顿问:“南头圃芫郑家?”
“正是 ,前头县太爷星月摆宴请的哪位!”覃婆子点头,怕人不信又多做一番解释:“他家小厮春生老爷想来是见过的,这两日我一直在平安村里盯梢,光是见着人就不下四五回,次次用宝车去陶家。
那是京城来的大人,素来久居外地,与陶家素不相识,陶家厨里头拔出碗都是缺角的,除开陶小娘子那张脸,还有什么能值得他如此费心费力?”
“就是字据,前些时候已经由着村里耆老做主还上了,天大一笔数,不是郑家手眼通天的大人,谁能风波不起就摆平得如此利索,连着爷这也是才知道,可想其中瞒得有多紧。”
“当真?”张正阳拧眉问:“莫不是你诓我?”
“千真万确”覃婆子嗳了声道:“我若是骗你,只管出这门便撞死,家里小子也不来收尸,叫我烂在街上”
张正阳这下火气一下卷进冷潭里,不冒哧溜熄灭得一干二净,真是郑家从中作梗,覃婆子碰壁是小,他自个未必有胆子与人争个红脸白气,那可是县太爷都要礼让的贵人,许是陶家小娘子有福,这样贵人能叫她遇上,这哑巴亏再恶心又能如何,只好往肚里咽。
“不说能不能跟人去京里,便是有过一层深浅,县太爷也会有三分眷顾”说到底绫罗绸缎终究斗不过乌纱补子。
林云芝不知自己平白借了郑皖的光,摆脱大_麻烦,她现下正在捣鼓新吃食。朝食并非正餐,不过吃张饼子混沌半饱便足以,因而能见利不大。饭馆不像酒馆,吆五喝六大生意她很难吃下,但冷菜巧在能得利。
西汉人左思注《蜀都赋》有记载调夫五味,卤菜是冷菜群里的角儿,荤素不计,做零嘴搭饭都使得,价钱不贵,寻常人家消费得起,上辈子林云芝有个同行,因一手卤菜发了大财,滋味是真的好,她偷师学过几分功夫,勉强能对付嘴馋,到后头职位升迁,工作越来越忙,自个也愈发备懒,哪里能想到如今再捡起来,颇有灯火阑珊,世事无常的错觉。
卤水有红白两种,精在煮,这汤底是个巧活,头回若是弄得好,往后滋味会随着时间越发好,常有陈卤的名声,林云芝用布袋包好香料在沸水中熬煮,猪筒子骨做汤底,大火炖一整日连着髓炖化在汤里,网出层油花,黄澄澄同块黄玉,融杂许多味药材和辣子,掀锅后整个院子都飘着股说不清道不明的滋味。
“这又是在做什么?”黄氏从里屋出来,见老大媳妇洗了好几盆子血水,凑近一瞧不由得皱眉:“买这些臊味除不去的糟物做甚?”盆里是些牛心,牛舌,牛肚,猪耳。
林云芝解释不清只好含糊说是店里往后要卖的,黄氏没想插手,老大媳妇吃食上,老陶家没人敢在她跟前班门弄斧,又奇这些糟物能捣鼓出什么花样?
黄氏留下来搭手,林云芝忙道:“娘忙活一早上,快去屋里歇歇,都是些轻活儿,我自个能料理明白”
“又不是娇养的姑娘,店里活比地里轻快多了,闲着也是闲着,我倒是好奇你又能做出什么巧物来”豆皮做的方子能卖出泼天富贵,黄氏信大儿媳不会胡乱折腾:“得空咱娘两说会子话,好些日子没顾得上了。”
林云芝见劝不动,只好折回堂屋拿胡床,娘两挨着铜盆里掏血水,牛心牛舌能做夫妻肺片,卤过后很有嚼头,喜食辣子的亦可添红油辣酱并葱白芝麻醪糟汁凉拌着吃
猪耳有软骨,洗干净炖得绵软,连同软骨一同嚼,得亏今日晚去,没买大肠,不然场面林云芝想想有点过分美丽。
“是老陶家苦了你”黄氏有些不落忍,老大媳妇如今的模样跟她当年何其相似,整日起早贪黑供着一大家子,前头这些天不是没想过让人改嫁,当初陶家经不起闹腾
如今却没那么多顾忌,债还完家也分了,老大媳妇若真有再嫁的心思,她自然不好强留人,她动了动嘴皮子,有股子心绪压着她,再嫁这话却没能说出口。
“这些都是儿媳应该做的,一家人和美比什么都强”按理陶家并没有稀罕物件,自己大可不必留念,像刘氏般铁了心要分家合离,黄氏未必不会同意,可真若离了陶家,总归如片浮萍,风吹雨打飘零,连去处都飘忽不定,最难的时候都过去了,往后越来越红火哪还有分开的心思。
“娘,县考便要到跟前,店面离得近,小叔读书辛苦,可要每日熬些滋补的羹汤,让馒头送去”来年正逢大选,颇为难得,若是人能中榜考上秀才,陶家兴能赶上来年秋闱去搏一把举人老爷,官路走得更通些,错了机会再等秋闱,又需三年。
黄氏哪能不晓得这理,一合掌说送,随他娘回家野玩的馒头不知道他母给他安排了差事,等回来一听,登时傻眼,他最怕小叔叔,陶家兴平日在书塾日子长,他三天两头见不到别提多高兴,现下天天要去见,圆鼓鼓的包子脸撑开愁容,林云芝许他每日做些好点心,才哄好人接下差。
卤菜生意出乎林云芝的料想,自打有人尝过便常客不断,比煎饼火热,有客人打趣时说:“俺家婆娘做饭是真没门道,且她又爱摆弄,我同娃儿日日食不大饱,便是怕她得了捧场变本加厉,买过小娘子的卤菜,尤是那道辣子猪脚,我能多下半碗饭,夜里同娃儿偷在厨房偷吃,吃凉的滋味赛好呢。”
别说同款还真不少,林云芝一时间不知该哭还是该笑,卤菜能红火她挣得也多,每日数银钱都眼冒星星,小陶罐这些天都快要被铜钱子填满,想着过些时候换成银子藏起来,有了盼头日子拈花的功夫,蹭地滑出去一大截
赶着明个是新年,黄氏并让林云芝带馒头去书塾找陶家兴,告诉人记得告假,可不比现代随随便便一个节日都有放假,除非逢年过节告假才能有正当理由,黄氏久未见儿子有些想,临出门不断叮嘱老大媳妇。
“娘放心,保管替您把话带到”林云芝连连点头,黄氏笑骂了两句便将两人轰出去,一大一小两人,沿着街道慢悠悠地走,出门早不急着赶去书塾,能买些新奇玩意儿或吃食,馒头早念着跟他母出来,他母大方,会常买小零嘴给他,比李氏紧巴巴过日子,逛街带母林云芝自然比跟他娘出门好。
“母,我想吃糖葫芦”馒头忽地眼睛亮晶晶盯着前头看,林云芝难得出来,心情也好从不会拘着孩子道:“买”后头又撞买糖炒栗子,云片糕,酒酿汤圆,糖人的,两人一路走一路吃,鼓鼓囊囊地抱个满怀,等到了书塾,馒头已经吃成花猫脸。
书塾门房认得馒头,见人提溜着食盒知道又是来送吃的,转头才见边上的姑娘生得极好,黛眉桃眼,娇滴滴像朵花,年得很。陶家兴已然习惯时辰,临近午食,他会早些结束课业在外头等,今日不例外,通传的门房按点来,他理了理袍子出门,却撞见意料之外的人,登时愣在原地。
那身影听得动静,转过身见到自己远远地招手,春风扬着霜寒铺面来的,不仅仅是那股子常有羹汤香味,今日更是多了份桃李春色。
“嫂嫂,如何来了?”陶家兴摸了摸馒头的花脸笑道:“又偷吃,也不懂得注意,一准叫你娘逮个准”
林云芝忙抽出帕子,替人擦了擦:“娘说过两日就是新年,要你莫忘记同先生告假,他这小脸再干净,也瞒不过二弟妹”
李氏在馒头身上,简直出了名的精,颇有包老爷办事之风,一逮一个准,而后便是一顿胖揍,馒头知错依旧再犯,没回屋子里就格外热闹。陶家兴软和眉眼道:“嫂嫂,你莫在宠着他,再有两年也该送去书塾识字了”
哪还真会减少不少乐趣,现如今能野玩儿便再野会,有了圣贤书框着,总会老实守规矩的,林云芝又仔细让人注意身子,天寒地冻记得添衣裳,两人一点一应和,光是容貌相称叫人赏心悦目,等陶家兴将人送出巷子,回学府时与从学堂里出来的门房打了个照面,董叔笑呵呵道:“今儿来的是你家娘子吧,生得可真好,与你看去像对壁人”
陶家兴哑然,他张了张口解释道:“并非,那是儿郎的嫂嫂”
董叔听后摇头道:“那便可惜喽,我看你二人有夫妻富贵相,不是璧人倒是可惜嗳”说完摆了摆手道门房有事不闲谈了
陶家兴拘礼,望着人摇晃的背影,心中兀地冒出个荒唐的念头。
第17章 陶家小姑
元旦不开张,需得央告熟客,免得白跑一趟,做了许久营生,不少叫她养刁习性,日日都要来吃上她家饼子一回,如今骤然断了莫名有些感怀,送两句关怀话外,一味叮嘱寻问何时开张。
满打满算,家里又不缺钱,想着偷两日闲,便答过了新年,第四日门庭会开,日子如此定下,有舍不得的也没法子,总不好追到小娘子家中去。
半卖半送,连着卤菜煎饼一样不留,算作人情留客:“还望三日后,诸位依能来捧儿郎家生意”
熟客原就惦记,这下又得顺水人情,更加欢喜道:“定来,定来”
夜里收拾干净碟盘,恐几日积灰,用粗罗布遮盖住。陶家有二房常住照看,除秽迎新的活儿,头两日李氏已经做主张罗,不用自己废心。
次日上酒肆添置一角椒柏酒,酒馆掌柜认出是东街陶家食肆的娘子,道两句佳节贺词,林云芝压着韵,回两句蹩脚诗句以示诚意,两相正儿八经的商贾,冒了半日文人雅士,倒不失为乐趣。